饭后犯困可能不同的人有不同的原因，对于中年以上的人群可能会有大脑供血相对不足的原因，对于年轻人来讲，可能大多数还是由于养成的生活习惯而引起，主要分析如下：

1、大脑功能供血不足：可能与血液的重新分布有关，吃饭以后，消化系统需要对所吃的饭进行消化和吸收，此时需要增加消化系统的能量供给，人体通过自身的调节。这时消化系统的血流分布相对比平时要有所增加，大脑、心脏、肾脏、肝脏相对会减少血供。这时如果平时可能就有轻度脑供血不足的情况，比如有颈椎病，或者是有轻微的脑动脉硬化，在平常时可能没有感觉，但在吃饭以后，血液的重新分布，可能就使得大脑相对的血流减少，可能就会饭后犯困的情况；

2、生活习惯：比如经常吃完饭以后要睡一小会，如果经常这样，可能形成生物钟、生物的节律。如果有这样的习惯，一般到这个时候，可能生物钟就出现反应，就可能会有犯困的反应。