中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
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尿酸高的患者可以吃玉米和胡萝卜，对于高尿酸血症患者而言，饮食要禁忌高嘌呤饮食，而玉米、胡萝卜，都属于低嘌呤饮食，且对于患者全面营养有一定好处。但是如果患者因高尿酸血症导致肾功能下降时，要控制玉米食用量，因为玉米蛋白质属于植物蛋白，不算优质蛋白，合并肾功能不全时不能过度食用。
生活中最常见的高嘌呤饮食，如动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇。另外，含糖饮料也会增加患者尿酸，应尽量不食用。如果想了解食物的嘌呤含量，可通过食物嘌呤含量表进行查询，通常100g食物中嘌呤含量＞150mg时，称为高嘌呤饮食，如果100g食物的嘌呤含量为100-150mg，为中嘌呤饮食，含量＜100mg，称为低嘌呤饮食。
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"尿酸高可以吃胡萝卜，因为胡萝卜属于低嘌呤饮食，低嘌呤饮食并不会增加体内血尿酸浓度，不会导致血尿酸水平进一步升高。所以尿酸高的患者可以吃胡萝卜，对于大多数青菜，比如胡萝卜、小白菜、空心菜、黄瓜、南瓜，都属于嘌呤含量比较低的食物，血尿酸水平升高的患者可以安全的吃。生活中大多数的水果，像苹果、梨、西瓜、香蕉之类也属于嘌呤含量比较低的食物，尿酸高的患者也可以吃。血尿酸升高的患者在生活中总的规律是需要低嘌呤饮食，要少吃动物内脏，及大油、大荤之类的嘌呤含量高的食物。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/26收听(28918)
"吃玉米不会影响尿酸的水平，玉米以及其它的谷物都属于低嘌呤类食品，高尿酸血症患者可以正常食用。除了玉米等谷物以外，水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶以及奶制品都属于低嘌呤类饮食，高尿酸或者是痛风患者都可以正常食用。而且玉米须还具有利水、消肿的作用，尿酸高的患者以玉米须煮水以后饮用，也可以辅助降低尿酸水平。高尿酸血症的患者应当避免进食高嘌呤类的饮食，比如动物的内脏、浓肉汤、部分海鲜食品，以及富含果糖的饮料，还有烟、酒，都应当积极戒掉。同时也建议高尿酸血症的患者应当控制体重，避免肥胖。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/12/23收听(69779)
"尿酸高的人可以吃玉米，尿酸高主要是由于嘌呤代谢以后，产物过多引起的高尿酸血症，所以在饮食上主要是要限制高嘌呤的食物，而玉米并不属于高嘌呤的食物，像玉米、白米饭、面食等，这些主要为碳水化合物，并不会提供嘌呤，所以尿酸高的患者可以吃玉米。另外对尿酸高的患者，建议平时的时候要少吃动物内脏、海产品，建议不要喝白酒、啤酒、黄酒，这些对尿酸代谢都会产生一定的影响。平时可以多吃新鲜的蔬菜、水果，多吃玉米等粗粮也非常合适，建议每天多喝些水，保证尿量在2000mL以上，可以帮助促进尿酸排出，必要的时候还是应该在医生指导下，加用药物进行治疗。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/08收听(56494)
尿酸升高的病人可以吃玉米，吃玉米和尿酸形成以及尿酸的程度没有任何关系。玉米本身作为粮食作物之一... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/05/30播放(96139)
尿酸升高的病人可以吃玉米，吃玉米和尿酸形成以及尿酸的程度没有任何关系。玉米本身作为粮食作物之一...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/05/30播放(96139)
尿酸高的患者可以吃玉米，玉米本身嘌呤含量不高。玉米属于粗粮，主要根据加工方式进行判断，如玉米渣... 杨铁生│北京大学人民医院 2022/05/27播放(98403)
尿酸高的患者可以吃玉米，玉米本身嘌呤含量不高。玉米属于粗粮，主要根据加工方式进行判断，如玉米渣...
杨铁生│北京大学人民医院
2022/05/27播放(98403)
"尿酸高的患者可以吃玉米，玉米是一种常见的粗粮，它含有丰富的膳食纤维、维生素C以及胡萝卜素，还有钙、磷、亚麻油等其他的微量元素，能够为人体提供丰富的营养物质。而且玉米所富含的嘌呤非常低，不会导致人体内尿酸水平的增高。伴有肥胖的患者非常适合吃玉米，而且可以替代主食以利于控制体重。但是要注意食用玉米的方式，不建议把玉米打成玉米汁或者是通过玉米松子等甜食的方式食用，一般建议水煮或者清蒸玉米的方式进行食用。对于市面上售卖的玉米，这类食物由于含有大量的果糖，也不建议尿酸高的患者食用。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/02/18收听(11998)
尿酸高痛风能吃玉米，粗粮类是含有较多纤维素的碳水化合物，比较好，应该要多吃，可能对降尿酸有帮助... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/23播放(97655)
尿酸高痛风能吃玉米，粗粮类是含有较多纤维素的碳水化合物，比较好，应该要多吃，可能对降尿酸有帮助...
金笛儿│中日友好医院
2023/04/23播放(97655)
"尿酸高痛风的患者可以吃玉米。玉米是一种常见的杂粮，含有丰富的膳食纤维、各种微量元素和维生素，而且属于一种低嘌呤食物，是一种常见的长寿食品。常食用玉米，能够为人体提供丰富的营养物质，对尿酸高痛风的患者非常有利，而且也不会导致体内的尿酸水平增高。但是痛风患者应该注意食用玉米的方式，一般建议食用新鲜的玉米，通过水煮或者清蒸的方式食用。不建议患者食用玉米罐头或者松仁炒玉米，因为这种制作方式会添加大量的果糖，既不利于尿酸的控制，也会增加尿酸高痛风患者的体重。对于大多数新鲜的蔬菜、水果，痛风患者都是可以食用的。"
2019/03/12收听(79842)
"玉米胡萝卜排骨汤，1、可以增加体力，在恢复疲劳方面的功效会非常的明显，因为玉米当中含有着丰富的碳水化合物，在补充肌肉糖原方面的功效会非常的明显，进而有着很好的缓解肌肉疲劳的作用。2、能够有效的提高视力水平、缓解视疲劳，因为胡萝卜当中含有着丰富的β-胡萝卜素，这种物质对于正常视力的维持有着重要的作用，因而可以能够提高视力水平，尤其是暗视力水平的功效相对也会非常的强大。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/10收听(32925)
"玉米的热量并不高，玉米和米饭相比，所含有的热量相当，并没有明显的区别，所以减肥的患者可以吃玉米，但是一定要控制玉米总的入量。玉米是一种粗纤维的食物，也就是粗粮，可以促进胃肠道的蠕动，从而能够达到促进消化和吸收的目的，而且也可以防止患者发生便秘的问题，可以减少脂肪在体内的过度堆积，所以对于减肥的患者也有一定的辅助作用。即使是这样，玉米作为主食也应该控制总入量，不能吃太多。如果吃太多，会导致患者减肥不成功。减肥时，在饮食上要注意少吃主食，多吃配餐，比如多吃新鲜的蔬菜，也要多运动，满足人体正常的日常生活需要。在减肥期间，还要补充蛋白质，去脂和增肌不分家，所以患者不仅要增加肌肉的含量，增加肌肉量不仅要增加活动量，也要适当的补充优质蛋白，而且膳食纤维比较丰富的食物可以增加饱腹感，所以在控制饮食中，可以减少患者入量过多的问题。玉米是含有膳食纤维比较丰富的一种食材，在减重期间大部分患者可以吃，可以适当的在减肥期间补充维生素、矿物质，满足身体的需要。同时在减肥时也要多运动，避免因为过度减肥导致身体出现问题。"
杨立平│大庆市中医医院
2021/02/05收听(95621)
"尿酸高的病人可以吃玉米，对于血尿酸升高的病人，饮食禁忌主要包括高嘌呤饮食，常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇这一类。还有含糖饮料、可乐，这些也会导致病人血尿酸水平升高，所以这一类食物尽量不让病人吃。玉米不能算是高嘌呤饮食，所以血尿酸升高的病人可以吃玉米，而且玉米的营养成分也比较足，对于改善病人的饮食和营养状况都有一定好处。但是还应该看到，如果病人血尿酸升高导致出现了肾功能不全，因为玉米的蛋白质不算是优质蛋白，所以这时病人吃玉米不能吃得太多。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/04/23收听(28802)
"血糖有点高可以适量吃玉米。玉米属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维，还有矿物质，当然还有一定的淀粉。如果少量吃不会影响血糖，同时玉米里面膳食纤维也可以增加饱腹感，减轻饥饿感，有利于饮食控制。丰富的膳食纤维也有助于胆固醇吸收变慢、变少，这样有助于血脂的控制。血糖偏高应该综合的控制饮食，像少油、少盐、少糖，规律的吃好三餐，不吃零食，同时主食粗细搭配，吃七、八成饱。另外新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋、奶也应该适度、适量。血糖有点高应该综合的控制饮食，适量吃玉米不会有大的影响。不仅应该饮食控制，还应注意适当的锻炼，帮助控制好体重，避免发胖，避免由于血糖偏高、糖耐量异常，糖尿病前期转变为糖尿病。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(56484)
"尿酸高的患者是可以吃水煮玉米的，玉米中的嘌呤含量是大约9.4%mg，一般发生高尿酸血症以及痛风石，患者应该吃低嘌呤类的食物，是指食物中每100g的嘌呤含量小于150mg，而玉米的嘌呤含量只有9.4mg，所以高尿酸血症的患者是可以吃水煮玉米的。正常男性血尿酸的浓度是420umol\/L，女性患者更年期前血尿酸的浓度<350umol\/L，更年期后随着雌激素、孕激素水平的下降，血尿酸的水平有可能升高，但是也不能超过420umol\/L。发生高尿酸血症的时候是需要进行饮食控制，少吃那些嘌呤类含量高的食物，包括啤酒、海产品、豆制品，同时可以加用一些治疗高尿酸血症的药物，包括抑制尿酸生成和加速尿酸排泄的药物，使尿酸水平尽量恢复至正常状态。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/06收听(98420)
尿酸高的患者可以吃玉米，因为玉米中含有的嘌呤类很低。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，一般根据尿酸的高... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/10/19播放(95054)
尿酸高的患者可以吃玉米，因为玉米中含有的嘌呤类很低。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，一般根据尿酸的高...
2023/10/19播放(95054)
胡萝卜糖分含量不高，大约是在8%左右，每吃100g胡萝卜能够为机体补充8g左右的糖分，由此可以... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(66550)
胡萝卜糖分含量不高，大约是在8%左右，每吃100g胡萝卜能够为机体补充8g左右的糖分，由此可以...
2023/06/01播放(66550)
胡萝卜作为一种平常的蔬菜，能够和大多数食物一起吃，并没有不能够和胡萝卜一起吃的食物。<...
胡萝卜作为一种平常的蔬菜，能够和大多数食物一起吃，并没有不能够和胡萝卜一起吃的食物。
2023/05/30播放(80179)
尿酸高可以食用瓜子。瓜子主要成分为油脂类，瓜子在嘌呤含量列表，属于低嘌呤含量食物，因此高尿酸血... 史晓阳│河南省人民医院 2021/06/24播放(67542)
尿酸高可以食用瓜子。瓜子主要成分为油脂类，瓜子在嘌呤含量列表，属于低嘌呤含量食物，因此高尿酸血...
史晓阳│河南省人民医院
2021/06/24播放(67542)
尿酸高的人群，可以吃空心菜。对于高尿酸血症的人群，建议多吃低嘌呤含量的食品，适量的可以吃中嘌呤... 刘爱华│北京医院 2023/05/26播放(84276)
尿酸高的人群，可以吃空心菜。对于高尿酸血症的人群，建议多吃低嘌呤含量的食品，适量的可以吃中嘌呤...
刘爱华│北京医院
2023/05/26播放(84276)
如果尿酸含量400μmol/L多，对于食物限制并不是太严格，对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/04播放(87937)
如果尿酸含量400μmol/L多，对于食物限制并不是太严格，对高嘌呤食物还是有所限制。鲈鱼包括...
2023/04/04播放(87937)
因为芹菜属于低嘌呤饮食，不会造成血尿酸高，尿酸高患者可以吃芹菜。食物分为高嘌呤饮食、中嘌呤饮食... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/09播放(63587)
因为芹菜属于低嘌呤饮食，不会造成血尿酸高，尿酸高患者可以吃芹菜。食物分为高嘌呤饮食、中嘌呤饮食...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/09播放(63587)
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