牛奶和钙可以一起吃吗

杨丽
主任医师

湖南省人民医院

内分泌科

牛奶和钙可以一起吃吗

2021-09-18 18:28播放 :

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视频内容

从安全性角度而言，牛奶和钙可以一起吃，牛奶中也含有钙质，而钙片是高钙的来源，可以一起补充。但从钙的吸收和利用角度而言，不推荐牛奶和钙一起吃。由于牛奶中含有大量的钙质，再加上钙片中的钙，若在短时间内一同到达肠道，容易加重肠道对钙吸收的负担，并不一定能完全地吸收与利用。

因此钙和牛奶需尽量分开几个小时后再吃，使肠道有适应的过程，才能使肠道充分吸收所摄入的钙含量。而且牛奶和钙即使一同吃，也不一定能补钙，还需要维生素D的作用。体内的维生素D，需要经过两次活化加羟基，帮助钙进行沉积。补钙时应注意多晒太阳，同时适当补充维生素D，帮助钙进行有效的利用与沉积。

牛奶和钙可以一起吃吗

"牛奶和钙是不可以一起吃的，牛奶中含有大量的钙，而人体吸收、摄取钙的能力是有限的。如果牛奶和钙一起吃会造成钙剂的浪费，使钙剂无法充分的发挥出作用。而且不仅是浪费的问题，牛奶和钙一起服用还容易进入胃中，形成反应产生絮状物、凝结成块而影响钙剂的吸收。如果牛奶和钙大量、长期一起服用还容易导致高钙血症和肾结石等，所以牛奶和钙是不能够一起吃的。如果补钙的同时又想服用牛奶，最好是间隔一个小时以上，而且补钙最大的最佳时间是在临睡前服用。"

语音时长01:10''

王颖男│哈尔滨市骨伤科医院

2020/03/27收听(29504)

钙和牛奶间隔多长时间

"钙或者钙片和牛奶不需要间隔时间服用。事实上，不管是碳酸钙还是葡萄糖酸钙，钙剂和牛奶可以一起服用。牛奶中也含有丰富的钙，是治疗骨质疏松非常重要的食物钙的来源。这时如果服用药物，比如说碳酸钙，同时也有食物中的钙，像牛奶中的钙治疗骨质疏松，可以一起服用，之间没有所谓的相互作用。当然，在补钙的同时还要注意补充适当的维生素D，或者活性的维生素D3。钙的吸收要依赖于活性维生素D促进肠道中摄取钙的蛋白质的合成，才能够增强对钙的摄取。所以，不管什么样的钙和牛奶合用，可以同时服用，还要注意补充维生素D。"

语音时长01:34''

刘治军│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/07/28收听(96385)

胆结石可以喝高钙牛奶吗

胆结石的患者可以喝高钙牛奶。患者胆结石形成的原因与患者血钙的水平一般关系不大，不能因为患者喝高钙牛奶就会导致患者长结石、结石增大，或者喝高钙牛奶以后会导致患者胆囊出现炎症等。在平时生活中是可以喝牛奶的，吃一些清淡的食物，营养丰富的食物都可以，避免吃一些辛辣刺激的食物与油荤过重的食物，因为患者胆囊有结石，会导致胆囊有慢性炎症，如果吃辛辣刺激食物、油荤过重的食物，会导致胆囊急性炎症发作。患者腹部疼痛非常明显，会伴有恶心呕吐发烧等，甚至还需要急诊做手术。

语音时长01:14''

汤大纬│合肥市第二人民医院

2020/04/09收听(70385)

01:42

胆结石可以喝高钙牛奶吗

胆结石患者可以饮用高钙牛奶，高钙牛奶含钙盐成分较高，同时牛奶本身含有丰富蛋白，对于机体营养有较...

梁帅│中南大学湘雅医院

2021/08/01播放(81826)

01:45

牛奶不能和什么一起吃

牛奶在一般情况下，可以和大部分食物一起吃。但是对于一些特殊人群，在喝牛奶时，某些食物就不能够一...

张晓伟│河北省人民医院

2023/06/02播放(95177)

01:45

钙和锌可以一起吃吗

钙和锌不建议一起吃，因为这两种物质对身体都比较重要，吃进去以后如果被身体吸收和利用，需要同一个...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2021/05/06播放(72281)

有结石能吃钙片和高钙牛奶吗

"对于体内存在有泌尿道结石的患者，原则上不宜吃钙片和喝高钙的牛奶，但是如果检查体内存在有低钙的现象发生，可以吃钙片和高钙牛奶。建议定期复查血钙和尿钙，如果血钙恢复至正常水平，不建议再继续补钙治疗，否则可能会导致体内钙离子增多，导致尿液排出的钙增高，导致尿钙增多，比较容易形成结石或者造成原有结石体积增大等，但体内存在有低钙的现象也容易导致结石的形成，并非低钙就不会导致结石的形成，低钙以后可能会导致体内钙磷代谢失调而增加溶骨性改变，导致体内的钙质含量增加，也可以增加尿中钙的含量，导致结石体积增大或者造成结石反复发作等，所以需要适度补钙。不存在有缺钙的现象，不建议补钙，但是存在低钙的现象，还需要适当补钙治疗。"

语音时长01:16''

王海龙│宝鸡市中医院

2019/11/30收听(91455)

钙和鱼肝油能一起吃吗

钙片可以和鱼肝油一起服用，因为鱼肝油是从鲨鱼和鳕鱼肝脏中提炼出来的，主要成分是维生素A和维生素D。其中维生素D可以促进改变在肠道内的吸收，提高钙片利用率。但需要注意的是鱼肝油中维生素D的含量一般不够，患有骨质疏松的老年人一天需要补充维生素D的量是800个单位以上，所以在吃钙片时最好选择钙片和普通维生素D一起服用，而不是选择鱼肝油。鱼肝油中的维生素D量偏少，而且鱼肝油的性价比不够高。

语音时长01:12''

檀臻炜│中国人民解放军第四五二医院

2020/04/21收听(72015)

牛奶配药吃可以吃吗

"牛奶配合药物吃可以配合某些药物的，如脂溶性药物和抗病毒的药物和对胃黏膜有刺激的酸性药物，都可以配合牛奶同时进行服用。但如常见的中药，祛风散热型中药和降暑除湿类中药，不宜和牛奶配合着一起吃，因为牛奶中的蛋白质会破坏中药中的某些成分。例如柴胡、金银花、双花、连翘、黄芩、藿香等药物，都不适宜和牛奶同时配送服用。西药如脂溶性维生素，比如维生素E等，可以用牛奶配送服用，而且配送服用后吸收效果还会增强。另外，例如西药中刺激胃黏膜的药物会导致胃酸分泌过多，如利巴韦林、更昔洛韦等，都可以饮用牛奶配送服用。"

语音时长01:12''

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/09/30收听(64568)

钙和叶酸可以同时吃吗

钙和叶酸可以同时服用，并不影响相互之间的吸收。但钙剂不能与某些植物性的食物同时吃。比如谷类，尤其是全麦片、麸皮等，又比如菠菜、香菜、苋菜等多种蔬菜，因为都含有草酸盐、磷酸盐、碳酸盐，会和钙相互结合而妨碍钙的吸收。每餐不要吃过多的肉、蛋，因为各种肉类、蛋类中含有磷酸盐比较多，与钙结合以后会影响钙的吸收。钙剂不要与含油脂过多的食物同食，油脂分解以后生成的脂肪酸与钙结合以后不容易被吸收。贫血的病人补钙与补铁的时间要间隔，钙与铁的吸收有一定的抑制作用，同时铁对钙的吸收也不利，同样补锌也是，虽然对补钙有促进作用，但同时补充也会相互抑制吸收，建议间隔两个小时服用。不可以摄入过多的盐分，盐中含有钠，肾脏每排泄1000mg的钠，就会损耗26mg的钙。

语音时长01:38''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/08/18收听(10095)

鱼肝油可以和钙一起吃吗

"如果确定体内缺钙或者存在骨质疏松，还是建议鱼肝油和钙一起服用。因为鱼肝油主要成分是维生素A和维生素D，其中维生素D在体内可以经过肾脏和肝脏的两次转换，变成了骨化三醇。而骨化三醇类似于一种激素，它可以促进小肠上皮细胞合成、转运或搬运肠道中钙离子的这种蛋白，从而促进了钙的吸收。因此对于缺钙的或者骨质疏松的患者，在补钙的同时一定要补维生素D，而鱼肝油中就含有丰富的维生素D，所以如果确诊了是骨质疏松或者缺钙的状态，是鼓励在补钙的同时服用鱼肝油或者其他的维生素D的制剂。"

语音时长01:35''

刘治军│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/08/05收听(85959)

02:20

铁和钙能一起吃吗

铁和钙都是对于人体的生理活动和生长发育具有非常重要的微量元素，一般铁和钙可以一起使用。从吸收的...

陈頔│北京医院

2023/06/02播放(69542)

钙和鱼肝油可以同时吃吗

"钙和鱼肝油可以一起吃，因为鱼肝油当中含有活性维生素D3，而活性维生素D3可以促进食物当中的钙，以及药物当中的钙在小肠的重吸收，可以提高钙离子的吸收率，可以增加钙盐在骨骼当中的沉积，提高补钙的效率。现在由于鱼肝油的种类各式各样，鱼肝油当中除了含有活性维生素D3外，还含有其它很多复方成分。所以建议可以直接服用活性维生素D3片和碳酸钙颗粒，补钙效率更高，而且补钙效果更好。"

语音时长01:13''

黄恺│浙江省立同德医院

2021/02/14收听(87234)

AD和钙可以一起吃吗

维生素AD含有维生素A和维生素D，主要是用来预防和治疗维生素A、维生素D引起的相关疾病，其中维生素D是帮助孩子从食物中摄取钙剂经肠道摄入，解决临床缺钙以及机体钙需求的问题。一般没有营养不良，进食状况良好，也没有偏食、厌食食物中的钙足够了，只要补充维生素AD或者维生素D3就可以。如果营养状态不佳、厌食、偏食，食物中的钙不足以满足需求，就还需要额外补充钙，钙和维生素AD是可以一起吃的。预防和治疗维生素D缺乏佝偻病除了补充维生素AD和钙之外，还需要多晒太阳，因为多晒太阳可以帮助皮肤中维生素D的转化，有利于钙的吸收。

语音时长01:19''

张先华│湖南省人民医院

2020/03/14收听(60700)

钙和红酒能一起吃吗

"钙和红酒可以一起服用，红酒对于钙的吸收没有直接影响。钙在饮食上有些饮食禁忌，不能与某些植物性的食物同食，比如谷类，尤其是全麦片、全麦麸皮。还有菠菜、香菜等，多种蔬菜含有草酸盐、碳酸盐和磷酸盐，可以和钙结合，妨碍钙的吸收。同时饮用茶和咖啡也要注意，浓茶中的草酸与钙结合，不利于钙的吸收。咖啡虽然没有直接证据会造成骨质疏松，但咖啡会增加钙质的排泄，因此要避免大量的咖啡因摄入。碳酸饮料也要避免，碳酸饮料含有高磷成分，可以改变体内钙、磷的比例，使得钙的流失增加，容易出现身体骨量减少，甚至造成骨质疏松的加重。"

语音时长01:18''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/28收听(35926)

钙和锌可以一起吃吗

"补锌虽然对补钙有促进作用，但同时补充可能会相互抑制吸收，建议间隔两个小时服用。主要原因是钙和锌在机体吸收时均需要解离成金属的阳离子和相应的酸根，而钙和锌都是二价的阳离子，需要使用同一种蛋白载体吸收。钙、锌如果同时补会产生竞争的吸收，锌处于略势。钙元素的摄入量如果保持在常规范围，比如500mg的钙，对锌的吸收影响不大。但一旦达到正常人可以耐受的最高剂量，比如2000mg，就有可能抑制锌的吸收。因此，在补锌等微量元素的时候，最好与钙错开时间服用。"

语音时长01:08''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/28收听(33433)

01:40

d3和钙可以一起吃吗

维生素D3...

陈頔│北京医院

2021/01/19播放(57327)

钙和鱼肝油可以一起吃吗

"补钙的时候必须补充维生素D，钙的吸收需要维生素D，钙的代谢平衡也受维生素D的影响，可以选择服用鱼肝油或者维生素D3制剂，也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化成维生素D，所以钙和鱼肝油是可以一起服用的。还有一些其它的补钙方法，如相同剂量的钙，分次量补要比一次大剂量补吸收更好。每次补钙量一般不超过200mg为宜，服用钙剂时最好单独服用，避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用，牛奶中的蛋白与钙结合会形成奶块，钙质会被机体无法吸收，食物中的草酸如果摄入过多，会影响到钙的吸收。人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性，如果同时服用，不仅会抑制锌和铁的吸收，也会干扰到钙本身的吸收，因此钙剂最好单独服用。如果需要补充其它元素，时间最好错开，间隔在2个小时以上，晚上睡前补钙吸收更好，由于晚上睡觉的时候胃肠蠕动较慢，食物在胃肠道停留较长，有利于钙吸收，同时血钙水平一般在白天较高，夜间较低，尤其是半夜和凌晨。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请由医生面诊指导为准。"

语音时长01:32''

陈庆玉│枣庄矿业集团中心医院

2018/05/16收听(29995)

01:45

钙和鱼油可以一起吃吗

钙和鱼油可以一起服用，因目前没有明确证据表明二者之间可能发生不良作用，一般建议餐后半小时左右服...

张碧华│北京医院

2021/08/30播放(61132)

01:52

钙和铁可以一起吃吗

钙和铁不可以一起吃。有些缺铁性贫血的患者，也需要补钙，由于钙和铁存在着相互抑制吸收，因此，建议...

胡伟│首都医科大学宣武医院

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