北京医院
心血管内科
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高血压患者可以偶尔进食肥肉、猪油,但不建议作为日常食用食物,因为猪油、肥肉含有的饱和脂肪酸比较多。建议高血压患者进食植物油和优质蛋白质,尽量食用脂肪含量少的瘦肉,首先可以选择牛肉、羊肉、鱼、虾,脂肪含量比较少,其次可以选择猪肉。如果患者平时盐、油摄入量过多,体重可能超重,这时想降压要把体重先降下来,同时控制摄入油脂类食物。
饮食结构中肥肉、猪油多数不可避免,所以患者要控制摄入量。患者应尽量按照适合健康的饮食结构进行调整,不能单纯依靠饮食,还要合理运动、调整作息习惯、戒烟、限酒等同时进行,才能管理好血压。
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"高血压患者可以吃猪油,猪油是动物油,是油脂的一种,人们所吃的油多是植物油,如豆油、菜籽油这些。猪油也在体内能转化成脂肪,脂肪、蛋白质、糖是人体必需的三大营养物质,但是猪油不宜多吃。所有的高血压患者都要低盐低脂饮食,低脂就是脂类要少吃。高血压多见于中老年人,也就是随着年龄增长血压会相对增高。中老年人高血压病会引起冠心病,会引起脑血管意外比如脑出血和脑梗塞,所以高血压患者不宜多吃猪油,一定要少食。"
袁超睿│扬州洪泉医院
2019/11/27收听(44327)
"高血压患者可以吃猪油,但是一般不建议患者吃,平时生活中建议患者低盐、低脂饮食,这是最基本的饮食方式,因为原发性高血压主要与不良的生活习惯、遗传、年龄增长等有关系,不良的生活习惯占首要位置。高血压患者在生活中主要是控制饮食,每天的钠盐摄入量要小于5g,少吃甚至不吃油脂含量高的食物,而猪油的脂肪含量非常高,而且属于动物脂肪,其中的不饱和脂肪酸含量非常高,可以引起高血脂。而且高血压患者本身是动脉粥样硬化的高危因素,如果合并血脂增高,则会促进动脉粥样硬化发生,从而出现冠心病、颈动脉斑块等一系列的心脑血管疾病。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/09/26收听(50177)
高血压患者可以进食少许肥肉,肥肉主要成分是胆固醇,属于饱和脂肪酸,对于血压、血脂、血糖可能均有... 张妮│北京医院 2023/03/13播放(78206)
高血压患者可以进食少许肥肉,肥肉主要成分是胆固醇,属于饱和脂肪酸,对于血压、血脂、血糖可能均有...
张妮│北京医院
2023/03/13播放(78206)
"高血压患者不建议吃肥肉,因为肥肉含有较多的饱和脂肪酸,吃肥肉代谢后使患者血脂异常加重,加重患者的动脉粥样硬化,使血黏度增高,容易引起高血压并发症的发生。患有高血压的患者应该清淡饮食,少吃肥肉、少吃腌制食品,限制盐的摄入,建议每日<6g,避免情绪波动,注意休息,适当的行有氧运动。并且正规口服降压药物,定期复查监测血压,评估高血压的危险因素,来给予除降压药物以外的治疗,防止高血压动脉粥样硬化的发生,预防出现高血压的并发症,例如急性脑梗死、急性脑出血、急性心肌梗死、肾功能不全等并发症的发生。如果并发症发生,会加重高血压患者的病情。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/03/04收听(63012)
"高血压的人群禁止吃猪油,动物脂肪一般饱和脂肪酸含量非常高,对高血压的人群非常不合适,动物脂肪摄入过多会促进动脉粥样硬化的发生,而高血压的人群本身就有动脉粥样硬化发生的风险。高血压的人群推荐以植物油为主,植物油中的种类推荐豆油和橄榄油。高血压的人群每天烹调油摄入量也不要过多,每天不要超过30g为准。平时生活中要注意低盐、低脂、清淡饮食,肥肉和油炸类食物尽量少吃,要控制好体重,不要出现超重或肥胖的情况。坚持体育锻炼,戒烟并限制酒精的摄入,注意定期监测血压。"
2019/11/26收听(84461)
高血压病人可以少量地吃猪油。高血压病人的饮食主要是要注意低盐饮食,每天的食盐量应该控制在6g以... 李帮清│北京大学人民医院 2023/06/06播放(74668)
高血压病人可以少量地吃猪油。高血压病人的饮食主要是要注意低盐饮食,每天的食盐量应该控制在6g以...
李帮清│北京大学人民医院
2023/06/06播放(74668)
高血压患者不建议吃猪油,以及猪油作为调味品烹制的食物,高血压患者的饮食健康指导总原则是低盐、低... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2022/05/31播放(87761)
高血压患者不建议吃猪油,以及猪油作为调味品烹制的食物,高血压患者的饮食健康指导总原则是低盐、低...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2022/05/31播放(87761)
高血压病人可以吃猪油,但从医学的角度,并不建议高血压患者食用猪油。高血压本身是动脉粥样硬化性心... 周恒│武汉大学人民医院 2021/06/20播放(57551)
高血压病人可以吃猪油,但从医学的角度,并不建议高血压患者食用猪油。高血压本身是动脉粥样硬化性心...
周恒│武汉大学人民医院
2021/06/20播放(57551)
"存在慢性糜烂性胃炎的患者,建议饮食上不要吃肥肉。肥肉含有较多的油脂,也属于高脂肪食物,不易于消化,会加重胃肠道负担,所以可能会影响糜烂性胃炎的恢复。糜烂性胃炎患者在饮食上要注意以清淡饮食为主,而且要吃易于消化的食物。在糜烂性胃炎治疗期间最好吃软食,如各类粥,大米粥、小米粥、瘦肉粥等,也可以吃清蒸鱼、豆腐、水煮鸡蛋或者冬瓜排骨汤。一定是容易吸收的食物,不可以吃生冷、酸辣、刺激性食物,以免刺激胃黏膜,加重胃黏膜糜烂。糜烂性胃炎的患者建议一定要配合医生给予用药治疗,大多是使用抑酸药联合促进胃黏膜修复的药物。在治疗结束后,建议患者还需要复查电子胃镜,以明确胃黏膜糜烂是否完全愈合。"
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2019/12/06收听(22198)
高血压患者吃猪油是否有影响,答案是有影响。猪油含有非常丰富的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸对于心脏、血... 王吉云│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/04/19播放(52218)
高血压患者吃猪油是否有影响,答案是有影响。猪油含有非常丰富的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸对于心脏、血...
王吉云│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/04/19播放(52218)
" 高血压的患者最好要少进食肥肉,因为高血压的患者在饮食上需要注意的是低盐、低脂的饮食,低脂的饮食就要求高血压的患者,要少进食动物的内脏、肥肉、高汤或者油炸的食物,以及对于含有血脂成分比较高的海产品,以及坚果类食物的食用,都应该严格的进行每日摄入量的限制。 同时高血压的患者还要注意盐的摄入量,每天应用食用盐不要多于6g。上述的饮食调整以后,患者的血压会有明显的改善,所以所有疾病的治疗,生活饮食的调整永远是最主要的基础的治疗方法。"
李锦爽│宿迁市人民医院
2019/12/11收听(31935)
"高血压患者对饮食方面需要严格注意,吃猪油不一定是特别严重,但是建议患者平时生活中要注意低盐、低脂饮食,少吃或者不吃像猪油等脂肪含量高的食物,因为这种食物容易引起患者的血脂异常,本身高血压的患者容易导致血管动脉粥样硬化,如果脂肪摄入过多,可能会存在高脂血症的并发症,从而加重动脉粥样硬化,对血管的损伤有一定的作用,所以建议高血压的患者不要吃猪油。减少钠盐的摄入,每天钠盐要小于5g,尽量不要吃脂肪含量高的食物。"
2019/09/23收听(95003)
"高血压患者尽量少吃肥肉,最好不吃肥肉,偶尔吃一次肥肉是没有危害的,但是如果长期吃肥容易加重动脉硬化、升高血脂,因为高血压的病理特点是损伤身体的小动脉,损伤小动脉之后会出现小动脉粥样硬化性改变。在形成动脉粥样硬化性改变的最主要因素之一就是高血脂,肥肉容易升高血脂,所以高血压患者尽量少吃。高血压患者的饮食一定是清淡为主,尽量少吃动物油,以植物油为主,因为植物油含有的脂肪相对较少,导致动脉硬化的程度不如动物油多。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2019/11/30收听(67951)
"猪油中富含脂肪和胆固醇,高血压患者最好不要多吃猪油。因为猪油脂肪含量很高,属于动物脂肪,其中不饱和脂肪酸含量很高,会导致高脂血症。高血压患者本身也是动脉粥样硬化的高危因素,如果血脂升高就会促进动脉粥样硬化,导致一系列心脑血管疾病的发生,如冠心病和颈动脉斑块。高血压患者在饮食方面要遵循低脂肪、低盐和低胆固醇的原则,多使用新鲜的蔬菜和水果,避免饮酒,适当锻炼,避免剧烈运动和过度的精神压力。除了注意饮食,高血压患者还应该控制体重,定期服用抗压药物,通过服用药物可以使血压平稳控制,减少许多高血压并发症的发生。"
周大亮│哈尔滨市第一医院
2020/05/21收听(73225)
"吃猪油不会直接引起血压增高,偶尔吃一次猪油,猪油在体内代谢完之后一般不会引起血脂的持续增高,不会对血压造成影响。长期大量吃猪油,会引起血脂的增高,导致血管内垃圾增多、动脉硬化、血管弹性变差、血压会逐渐增高。长期大量吃猪油,属于不良的饮食习惯,建议避免。引起高血压的危险因素有高血脂、高血糖,长期的高盐饮食、体型肥胖、缺乏锻炼、长期大量吸烟、生活不规律、工作压力大、经常熬夜等。建议平时养成良好的生活饮食习惯,多吃新鲜蔬菜、水果等含钾量高的食物。尽量避免高脂、高盐饮食,戒烟、限酒,生活规律,保持良好的心态。"
徐东│哈尔滨市第一医院
2020/03/12收听(29706)
脑梗在临床上又称为脑梗死,脑梗死患者一点猪油都不能吃的说法,并没有科学依据,没有必要如此严格地... 李书剑│河南省人民医院 2022/04/07播放(76996)
脑梗在临床上又称为脑梗死,脑梗死患者一点猪油都不能吃的说法,并没有科学依据,没有必要如此严格地...
李书剑│河南省人民医院
2022/04/07播放(76996)
"高血压患者的饮食,我们推荐清淡的饮食,要低盐、低脂、低糖,应该食富含纤维素、富含维生素和富含钙的饮食。以下这些饮食尽量不用或者少用,比如第一个是比较咸的高钠的饮食,比如咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌制的食品、火腿等等。第二个是高脂肪、高胆固醇的饮食,比如动物的内脏、肥肉、鸡蛋黄、油炸的食品。第三个就是高反式脂肪酸的饮食,比如人造奶油等等。第四个就是糖类、辛辣刺激的调味剂、浓咖啡、浓茶等等。"
齐欣│北京医院
2017/09/15收听(90929)
"胃炎是不可以吃肥肉的,肥肉是比较油腻的食物,比较难以消化,进食后会导致胃酸大量分泌,加重胃黏膜的刺激,而胃炎是由于平时饮食不规律或者幽门螺杆菌感染,导致胃黏膜损伤或者炎症导致的疾病,当胃酸分泌较多会导致胃炎进一步加重,腹痛明显,肥肉排空比较慢,在胃中存留时间比较长,会加重胃的负担,因此是不可以吃的。除了肥肉以外,像辛辣、刺激、比较坚硬、难以消化的食物最好也要少吃,平时饮食中要以好消化、较软的食物为主,蔬菜可以适当多吃一些,水果适量控制,不要吃太多。如果胃炎反复发作,最好做个胃镜看看,明确胃炎情况后对症治疗。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/14收听(72206)
痛风患者不能吃肥肉。首先,由于肉食品类,不管是猪肉、牛肉还是羊肉,其嘌呤含量都比较高。其次,肥... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/23播放(61700)
痛风患者不能吃肥肉。首先,由于肉食品类,不管是猪肉、牛肉还是羊肉,其嘌呤含量都比较高。其次,肥...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/23播放(61700)
"脑梗塞主要是由于动脉硬化引起的,动脉硬化主要是由于高脂血症导致的。高脂血症的少部分原因和饮食摄入有关系,但大多数的胆固醇是体内合成的,饮食因素约占1\/3的诱发因素。所以有脑梗塞患者应该尽量少吃肥肉或者不吃肥肉,以减少体内胆固醇合成、延缓动脉硬化进程,防止脑梗塞再次发生。所以脑梗的患者尽量不吃肥肉,越少吃越好。"
国红│北京医院
2019/11/27收听(46497)
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