糖尿病患者可以喝玉米面粥，但是要注意不能喝得太多。玉米面粥主要成分是碳水化合物，和米饭类似，但是因为属于粥类食物，喝了以后有可能食物消化吸收比平常吃米饭时要快，有可能会导致餐后血糖增高地比较明显。另外在喝粥的时候要记住不要加糖，而且喝粥的时候如果有吃菜，菜的脂肪含量也不能过多，否则会引起血糖增高。
如果要喝玉米面粥，应该要作为当天食物能量来源的一部分，也就是要把玉米面粥产生的热量计算到当天食物热量当中，不能够额外地再增加，否则有可能会导致血糖超标，比如患者今天如果喝一碗玉米面粥，吃的米饭或者其他主食量要适当地减少，这样才能维持每餐每天能量摄入的稳定。另外患者喝了粥以后要去监测血糖，以了解玉米面粥对自己血糖的影响，都是同样的玉米面粥，但是对于不同的患者而言，升血糖的能力也不同，糖尿病患者要了解这种食物对自己血糖的影响。
