一天最多能吃几个鸡蛋

张晓伟
副主任医师

河北省人民医院

营养科

一天最多能吃几个鸡蛋

2023-06-02 11:02播放 :

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视频内容

一天最多吃几个鸡蛋，要根据吃的人群和具体应用情况进行分析。对于健康正常人，按照《中国居民膳食指南》推荐，一天吃50-60g鸡蛋，即一个鸡蛋，促进身体健康的效果最好。

因为鸡蛋当中富含有一定量的优质蛋白质，能为体内众多免疫物质形成提供丰富原料，因此对于抵抗力低下的人，如果每天吃一个鸡蛋，能为机体补充一定量的优质蛋白质，促进免疫物质形成，有利于提高机体免疫力。

但如果不加节制地过多吃鸡蛋，就会使鸡蛋当中含有的蛋白质大量进入体内，进而加重肾脏代谢负担，出现肾功能下降、排出尿液减少，而增加全身浮肿的风险，也会使胆固醇超标进入体内，进而增加脂肪肝发生的风险。

一天能吃几个鸡蛋

"鸡蛋含有丰富的蛋白质，还有丰富的营养，人是不能缺少鸡蛋的，不能缺少鸡蛋里含有的丰富蛋白质物质。但是吃鸡蛋，一天最好就吃1-2个，不能吃多。因为吃多蛋黄含有丰富的胆固醇，鸡蛋的胆固醇最多，比内脏的胆固醇还多。如果患有血脂增高疾病、心血管疾病、脑血管疾病的患者，就要降低胆固醇的摄入。由于增高胆固醇而影响血脂的指标，所以一般就吃1-2个就行。"

语音时长01:17''

袁庆玲│广西国际壮医医院

2018/06/28收听(30600)

脑中风的病人一天最多可以吃几个鸡蛋

"脑中风的病人每天最多吃一个鸡蛋，不建议患者多吃，鸡蛋除了蛋白质含量比较丰富，鸡蛋黄中的脂肪也比较丰富，吃多了容易造成患者的血脂升高，导致患者的动脉粥样硬化等问题，不利于中风疾病的控制。所以中风病人每天最多吃一个鸡蛋就可以，一个鸡蛋提供的蛋白质能够满足身体的需要，因为患者还会从其他的饮食物中摄入蛋白质。脑中风患者在饮食上主要低盐、低脂、低糖饮食，避免摄入过咸、脂肪过多的食物。脑中风的患者平时多吃新鲜的蔬菜、水果，适当肉类、蛋类、牛奶等物质都可以，适当的搭配对于身体有好处。"

语音时长01:18''

杨立平│大庆市中医医院

2020/01/09收听(63360)

糖尿病最多能吃几个桃子

"桃子的糖分比较高，特别是水蜜桃，糖尿病患者不要吃太多桃子，建议每天把吃水果的量控制在200g以内，最多是一个桃子。同时注意吃桃子的时间，是不能随便吃的，否则容易导致糖尿病患者血糖的波动。建议在两餐之间吃桃子，或者在运动之前、运动过后加餐吃，尽量避免饭后马上吃桃子。为了加强营养的均衡，糖尿病患者除了桃子还可以选择其他水果，建议选择血糖生成指数低的水果，这类水果主要有梨子、樱桃、苹果、橙子、梨子。避免吃糖分高的食物，例如榴莲、西瓜。除了从饮食上注意，糖尿病患者还提倡多参加体育锻炼，建议每周至少进行四次中等强度以上的运动，每次20分钟。"

语音时长01:12''

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/07/28收听(23166)

肾炎病人能吃几个鸡蛋

"肾炎的病人如果全部用鸡蛋来补充蛋白质，一般要吃10个鸡蛋，但是在临床上通常要求肾炎的病人，每天以进食两个鸡蛋为宜。为什么这么说？肾炎的病人实际上对大蛋白质的摄入并没有特殊的要求，通常是按照正常的蛋白质所要求，正常人蛋白质的摄入要求1g\/kg，一个60kg的人，每天要求摄入的蛋白在60g。鸡蛋含有的蛋白大概是在6g，如果纯用鸡蛋来补充蛋白质，一天要吃接近10个鸡蛋，才能有效补充的蛋白质。但是咱们病人在临床上，除了吃鸡蛋之外，还会吃肉类、豆制品等，这些都含有蛋白，所以在临床上让病人要求的时候，一般每天吃两个鸡蛋左右，这样可以有效补充病人的蛋白质。如果是合并肾功能低下的病人，要求低蛋白饮食时，还要根据病人的具体情况减少蛋白质的摄入。"

语音时长01:26''

马强│中国人民解放军总医院

2021/04/07收听(37724)

肾病综合征患者一天能吃几个鸡蛋

"肾病综合征患者一天能吃几个鸡蛋，这要根据患者的病情和每天尿量丢失的蛋白质的情况而定，原则上建议一天进食一个鸡蛋，蛋白质的摄入量应该为1g\/（Kg.d），再加上每日尿里丢失的蛋白量，每摄入1g白蛋白，同时应该摄入非蛋白的热量为33kJ，应该提供优质的蛋白如鸡蛋等。有慢性肾功能损害的同时应该进食低蛋白饮食，每天是0.6g\/（Kg.d），应该尽量少摄入蛋白质，以免增加肾脏的负担，同时应该配合其他的优质蛋白如瘦肉等，应该进食易消化、清淡、半流质的饮食。适当的控制饮水量，禁用腌制的食品，尽量少用味精和食碱。急性期以卧床为主，但是缓解以后可以适当的运动，低脂饮食也是非常重要的。"

语音时长01:28''

李罗德│景德镇市中医医院

2019/11/26收听(93326)

01:41

小孩可以吃鲍鱼吗一次最多能吃几个

通常小孩可以吃鲍鱼，对于一岁以上的小孩也可以适量吃鲍鱼，但是对于小孩而言胃肠道消化功能发育不成...

肖娟│北京协和医院

2021/04/06播放(72236)

一天可以吃几个鸡蛋

"鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏功能的负担。孩子和老人每天吃1个，青少年和成年人每天吃2个比较合适。从鸡蛋的营养吸收和消化率来看，煮鸡蛋是最佳的吃法。但是要注意细嚼慢咽，否则会影响鸡蛋的吸收和消化。"

语音时长01:10''

王锦涛│郸城县第二人民医院

2018/06/20收听(15753)

一天吃几个鸡蛋最好

"1天吃1个鸡蛋最好，中国营养学会对于中国居民有一个膳食指南，其中建议成人每天摄入40-50g鸡蛋，也就是1天半个到1个鸡蛋。鸡蛋当中营养很丰富，同时蛋黄当中胆固醇也偏高，每天保证半个到1个鸡蛋，对于胆固醇摄比较合理，降低风险。如果不吃鸡蛋，鸡蛋当中的营养成分就摄入不到，所以建议可以2天吃1个到1天吃1个，既不要多，也不要摄入不足。鸡蛋的烹调方法，也是影响鸡蛋消化吸收的因素，通常建议以煮、蒸、卧、炒为主，不建议油煎炸，油煎炸影响消化和吸收。日常生活中，大家需要注意鸡蛋不能与动物内脏、果汁以及豆浆一起吃，这些食物会使鸡蛋中含的钙质钙化，严重者会出现结石，建议慎重选择。正常机体每天可以消化1个鸡蛋，不要多吃，摄入太多，可能会出现胀气现象。"

语音时长01:40''

闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/05/26收听(23485)

每天吃几个鸡蛋

　　鸡蛋是常见的营养较为丰富的食物，不仅含有大量的优质蛋白，还有各种微量营养成分，一天食用多少为宜，需根据具体情况具体分析。正常人一天食用1-2个即可，如果身...

李晓雯│中日友好医院

2020/04/23阅读(3479)

鸡蛋一天吃几个最好

鸡蛋是营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养成分，正常人建议每天食用1-2个鸡蛋。如果身体虚弱需要补充营养时，可以吃2-3个，但不能过量食用，会导致消...

李晓雯│中日友好医院

2020/04/23阅读(3666)

鸡蛋一天可以吃几个

"对于鸡蛋的摄入量，通常建议每天半个到1个鸡蛋，即2天1个鸡蛋或1天1个鸡蛋。在生活当中，每个人的生活习惯不一样，非常喜欢吃鸡蛋的人每日超过1个，可能会出现胆固醇增高，胆固醇过高容易造成高胆固醇血症，是导致动脉硬化的原因之一，所以建议每日吃鸡蛋不超过1个。还有鸡蛋的烹调方法，有人喜欢吃炒鸡蛋，由于炒鸡蛋过程中，油的消耗量比较多，所以心脑血管疾病患者，或者糖尿病患者以及肥胖人群、脂肪肝人群，要慎重选择这样的烹调方法，尤其是要严格限制鸡蛋的摄入量，每天保证不多于1个，同时建议吃鸡蛋的时候，如果不超过1个，一定要摄入鸡蛋黄，因为鸡蛋黄当中的营养成分也非常丰富。对于不同人群而言，鸡蛋摄入量可调整，孕妇、青少年、脑力劳动者可以适当增加鸡蛋的摄入量，但是对于有基础疾病的老年人而言要控制鸡蛋的摄入量。"

语音时长02:15''

闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/05/17收听(71745)

人一天吃几个鸡蛋最好

"鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸构成比例非常完美，另外，由于价格亲民，制作方式又多种多样，因此，可以说是物美价廉的食物。但是一天吃几个鸡蛋好，中国居民膳食指南建议，在其他的食物，包括奶类、肉类和鱼类、虾类都正常摄入的情况下，每周不要超过七个鸡蛋。所以，像其他食物一样，鸡蛋虽好也不要吃的太多，每天吃一个鸡蛋并不会导致心血管病或糖尿病的风险增加，当然，如果饮食中的奶类、肉类和鱼类、虾类摄入不足，或者特别喜欢吃鸡蛋，或者正在健身，需要补充蛋白质，多吃几个鸡蛋也不用担心有什么问题。"

语音时长01:18''

吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院

2020/04/26收听(47579)

01:56

高血压能吃鸡蛋吗，几个合适

高血压患者可以吃鸡蛋，1天吃1个比较合适，现在部分临床研究表明，鸡蛋对于身体、部分疾病有益。在...

张妮│北京医院

2022/05/10播放(66626)

01:53

小孩一天最多可以吃几个荔枝

小孩吃荔枝1天最多不超过5个，婴儿1天不建议超过2个。荔枝属于温热性水果，若一次性进食过多，可...

张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院

2021/08/10播放(52222)

隐形眼镜最多戴几个小时

"正常配戴隐形眼镜的时间最多戴4-6个小时，最好4个小时后取下来清洗，让眼睛适当放松。隐形眼镜是日常生活中经常用来矫正视力的方法，尤其是比较爱美的年轻女孩子，特别喜欢戴隐形眼镜。有部分人因为职业需求，不能配戴框架眼镜。隐形眼镜对眼睛主要的伤害来自跟角膜直接接触，隐形眼镜的材质再好，也比不上角膜原始的透气功能，配戴时间长了以后可能造成角膜缺氧的表现。有的孩子或者年轻人，喜欢一戴就是一整天，甚至有时疲倦累了不摘睡觉，长此以往肯定对角膜造成很大的伤害。午休的时候可以把它取下来，午休好再带上去，到下午回到家正好差不多是4-6个小时，晚上睡觉之前摘下来。不建议一次配戴隐形眼镜超过7-8个小时，比较危险，建议随时关注配戴隐形眼镜的时间，同时注意用眼卫生。"

语音时长01:34''

崔馨│中国人民解放军总医院

2020/05/22收听(92596)

心肌梗塞最多可以放几个支架

"心肌梗死的患者最多可以放几个支架，要根据病人冠状动脉的条件才可以确定。有些患者是急性的心肌梗死，当给予病人进行血栓抽吸之后，病人血流恢复已经通畅，并且没有十分严重的病变狭窄，这时可能并不需要放置支架进行治疗。如果狭窄非常严重，仅有一处狭窄，根据这处狭窄的长度，可以酌情放1-2个支架可能就会解决问题。如果病人心肌梗死为陈旧性，并且病变的血管已经闭塞，必须将慢性闭塞的血管进行再通治疗，然后根据病人的病情进行置入支架，并且决定置入支架的数量。当急性心肌梗死闭塞的血管再通后，安置支架解决了问题，但是也有其他的血管狭窄比较严重，在病人稳定期时，也需要将其他的血管进行支架治疗。"

语音时长01:50''

夏立志│哈尔滨二四二医院

2020/11/25收听(13705)

剖腹产最多生几个孩子

剖宫产最多生几个孩子没有一定的界定，根据中国的国情剖宫产最多生两个孩子。但是有的女性不遵从国家规定要求范围，任意分娩有可能剖三到四个，但是再多的就在临床中非常少见了。因为剖宫产次数越多术后产生的并发症，以及远期对女性身体的影响越来越多，情况越来越严重，所以医生建议女性尽量不要过多的剖宫产，每剖宫产一次增加的风险度、手术难度以及术后并发症都是成倍数增加的，对女性来说并不好，特别产生疤痕再次破裂、术后肠粘连、肠梗阻以及远期的盆腔粘连等并发症。

语音时长01:20''

芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院

2020/05/17收听(47815)

憋尿最多几个小时

憋尿最多几个小时，没有绝对统一的标准，当达到初感容量，也就是患者初步觉得膀胱内有尿意，如果再憋两小时以上，可能会发生膀胱内压增高，造成膀胱内尿液进入输尿管，反流至肾脏，会造成肾脏的损害。建议在到达初感容量时2个小时之内排尽尿液，不要憋尿超过2个小时以上，以免造成肾输尿管的反流而造成肾脏的损害。如短期内憋尿超过2个小时，则对机体没有明显的影响，如果长期憋尿，这可能会造成肾脏积水、输尿管扩张或者继发性的肾功能损害等。需要进一步地查明原因，给予彻底引流，进行局部的膀胱造瘘，留置尿管等操作，来降低肾盂内的压力，降低肾脏的损害。

语音时长01:13''

王海龙│宝鸡市中医院

2019/08/08收听(70573)

隐形眼镜一天最多戴几个小时

　　隐形眼镜每天配戴时间不宜超过8个小时，最长不应超过10-14小时。隐形眼镜分为软性角膜接触镜和硬性透气性角膜接触镜两种，软性角膜接触镜由含水的高分子化合物...

陈中山│武汉大学中南医院

2020/04/21阅读(3685)

正常人一天吃几个鸡蛋

对于血脂和血胆固醇正常的朋友，中国居民膳食指南建议一天蛋类的摄入量，大概40克左右，相当于一个鸡蛋的量。如果你每天还会吃一些瘦肉、鱼类、虾类、喝一点牛奶、酸奶、吃一些豆腐、豆腐脑等豆制品的话，一天一个鸡蛋就可以了。但如果你很少吃肉、鱼、虾或者很少喝奶，很少吃大豆制品的话，一天可以吃两个，甚至三个鸡蛋。而对于胆固醇或者血脂高的朋友来说，建议一天鸡蛋的量尽量不要超过一个，以防对血脂或者胆固醇造成影响。

语音时长01:10''

班凌伟│北京清华长庚医院

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