反流性食管炎，在饮食上特别重要的有三点，即不要吃得太多、太快、太甜，具体如下：
1、不要吃得太多：消化道从食管到胃、到十二指肠相当于一列火车，每个车厢都有固定的人，如果车厢人太多就想往其他地方挤。而胃和食管之间的地方叫贲门，如果吃太多就容易导致贲门形成一定的炎症，让胃中的东西通过贲门反到食管中；
2、不要吃得太快：门口有个门，进的太快容易把门撞坏，而门对于反流性食管炎至关重要，这个门叫贲门。如果是吃的太快，进出的食物太快，正常的闭合没有形成，就会形成反流性食管炎；
3、不能吃得太甜：包括不能吃口味太重的食物，这些情况下也会对胃肠造成一定的影响，形成一定的炎症，对胃酸形成刺激。
部分人不能喝粥，喝粥反流也会比较多。但是根据临床观察并不绝对，所以根据自己的情况来决定即可。
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