适量吃李子是不会发胖的，李子是日常生活中常见的水果，热量比较低，适量食用还有为机体补充营养，促进消化等作用。
李子中含有丰富的维生素C，纤维素，胡萝卜素，钾、镁、铁和钙等矿物质，能为机体提供营养，为日常活动提供能量，还有美容养颜的作用。
另外，李子中含有比较丰富的膳食纤维，可以加快胃肠道的蠕动节律，有促进消化的作用，能够帮助机体内代谢产物和毒素的排出。
需要注意的是，食用应适量，防止糖分和热量摄入过多，造成脂肪的堆积，引起肥胖。可以清洗干净后直接食用，避免榨成汁加糖后再食用，也容易造成肥胖。李子中含有一定的糖分，糖尿病患者应减少食用，以免引起血糖的异常波动，不利于血糖的维稳控制。
对李子过敏的人群也应避免食用李子，防止皮肤出现红色皮疹，瘙痒等不适。李子中含有大量有机酸，胃肠功能虚弱的人群应减少食用，防止对胃肠黏膜产生刺激，引发胃痛、腹泻等症状。
