超氧化物歧化酶偏低的原发病不同，饮食护理也有所不同，具体如下。

1、脑部神经疾病：脑出血患者在恢复期应限制总热量，选择高纤维素、高维生素、少糖饮食。定时定量，少食多餐，多补充维生素C、维生素B6、维生素E及矿物质等；蛛网膜下腔出血患者要多饮水，多食用新鲜水果、蔬菜，食蜂蜜和高维生素的粗粮，忌食辛辣、油腻之物；缺血缺氧性脑病患者若处于昏迷状态，应禁食，若清醒则给予温水、糖水，无呕吐且吞咽良好者再进行奶粉喂养。

2、循环系统疾病：冠心病患者需要控制食物的总热量，选择高维生素、低脂、低胆固醇饮食，尽量以植物油为主；急性心肌梗塞患者要选择高维生素、高纤维素、低脂、清淡、易消化饮食。多吃蔬菜和水果，忌食生冷、油腻之物。

3、肝癌：患者应禁酒，采取高热量、高维生素、清淡饮食，适当补充蛋白质，如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼、豆腐等，忌食生冷、油腻、坚硬的食物。对于肝昏迷倾向的患者要予低蛋白。营养不良患者应养成规律的饮食习惯，避免偏食，均衡摄入各类营养物质。

4、颅脑损伤：患者应根据身体情况补充营养物质，如不能经口进食，可进行鼻饲或静脉营养支持。