花生芽的功效要从花生牙自身的生长过程来分析，任何植物的生长大部分都由出生，然后长大，花生芽属于出生时期，对应于四季的春天，对应于人体的肝脏。
它的味道微苦，具有清火疏通的作用，从花生芽自身的功效上而言，具有疏通肝气、清肝泻火的作用。对应于所产生的作用，适合于春季肝火偏旺，或者高血压的患者，高血压具有肝火偏上的人，吃花生芽是有一定益处的。
具体到花生芽怎么吃最好？如果用于保健身体，就是清炒或者焯一下都可以。
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花生在食物中归属于坚果类，具有高脂肪、高热量的特点，同时也含有蛋白质、钙、铁、磷、锌等矿物质以及各种维生素、丰富的卵磷脂，花生对于机体有一定的功效： 1、降低...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/10/25 播放（95086）
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花生是一种坚果，被人们称为长寿果。其功效与作用如下： 1、花生含有一种生物活性很强的天然多酚类物质叫白藜芦醇，对于人体的健康有很好的保健作用； 2...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2019/10/24 播放（63373）
"花生是常吃的果子，很好吃，属干果类，是甘平的，没有毒性，入脾经和肺经。花生有润肺、和胃，治疗燥咳、反胃、下肢肿，而且有补益的作用，补益中气，妇人产后奶汁很少，有生奶的作用，花...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/09/02 收听(99207)
花生具有扶正补虚，补脾和胃，润肺化痰，调气养血，利水消肿的功效和作用。经常食用花生，对于身体调节免疫力低下、营养不良、蛋白质缺乏等症状，都有良好的调理。它含有丰富的维生素E、维...
王海丰│朝阳市第二医院
2018/11/15 收听(74671)
红皮花生又叫四粒红花生，红皮花生个头比较小，味道微甜，营养价值很高，比白皮花生要高一些，红皮花生的补血效果比白皮花生更胜一筹。关键就在于红皮外衣，所以炖汤时千万不能去掉，红皮花...
张英泽│保定市第一中医院
2020/09/30 收听(19764)
"黑花生为果仁外皮为黑色的花生，传统中医理论认为色黑入肾，黑色的植物种类多具有补肾的功效。经证实，黑花生所富含谷氨酸能保护脑细胞免受自由基损伤、增强大脑功能；所含天门冬氨酸能促...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/30 收听(32046)
"毛豆主要是指未成熟的大豆，所以它含有的大豆异黄酮比较多。大豆异黄酮可以作为人体雌激素的调节器，可以促进女性体内雌激素水平的正常，能够改善经期不适、乳房胀痛。对于一些围绝经期的...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(57666)
翠芽有一定的醒脑提神功效，因为翠芽当中富含一定量的咖啡碱，能够很好的提高神经敏感性，对于经常脑力劳动、容易疲劳的人，适当的食用翠芽，能够很好的起到醒神提脑、缓解疲劳的功效。翠芽...
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/03 收听(41809)
"七七芽又称为小蓟，功效是凉血止血，祛瘀消肿，临床作用主要是体现在可以治疗高血压、癌症，还可以减肥、补血、止血，都是七七芽的辅助治疗作用。七七芽可以食补，也可以药补，根据个人的...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/04/14 收听(16305)
"柳树芽有着很好的促进排便、预防便秘的功效，因为柳树芽当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道蠕动，同时能够增加粪便的体积，软化大便。对于排便干燥、便秘的人群适当的吃些柳树...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/28 收听(82868)
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花生粥的功效与作用具体如下： 1、润肺止咳：从中医食疗的角度上来讲，花生粥入肺经，对于肺经虚弱所导致的咳嗽、咳痰、咳血、气喘，如果适当喝花生粥，通过滋补肺经，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/09 播放（60173）
"吃花生的功效：1、能够降低心脑血管疾病的发生率，因为花生能够抑制血小板的聚集、降低血液的黏度，在预防心脑血管疾病方面的作用非常明显。2、能够为机体提供丰富的能量，因为花生当中...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/12 收听(20408)
花生是一类油脂类坚果，花生中含有大量的蛋白质和脂肪，脂肪中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，且大部分为亚油酸，亚油酸具有避免胆固醇沉积的作用，适量食用可以预防高脂血症、动脉粥样硬化等...
王小琪│首都医科大学附属北京佑安医院
2019/04/18 收听(46808)
花生是一种常见的高营养食物，它有以下几点功效和作用：第一点，能够降低胆固醇。花生油当中含有丰富的亚油酸，可以使人体内的胆固醇分解为胆汁酸而排出体外，避免了胆固醇在体内的沉积。第...
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2019/09/18 收听(32417)
"中药红芽大戟又被称作大戟，有些地区也称为紫大戟、京大戟，是传统中医泻水逐饮的用药，主要具有利水逐饮、消肿散结，主治水肿性疾病、胸腹的积水、痰饮的集聚，还有大小便的不利，此外对...
马小丽│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/09/30 收听(40886)
"黄金芽茶属于绿茶当中的一种，主要的功效是宣透瘀滞、清热泻火。从它所起的作用，对于胃肠瘀滞、经常吃肥甘厚味的人比较适合。之所以这样认为黄连茶叶，主要与它的品相，也就是长相，还有...
张久亮│中日友好医院
2020/10/02 收听(97293)
"柳蒿芽长在东北，大兴安岭的南北，是个野菜不入药，当地的民间也把用药实用，野菜苦腥，具有去火解毒、消炎、下气、通络的作用。柳蒿芽长吃有降压、降脂、健胃以及清热、消炎的作用，民间...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/07/16 收听(78488)
"猪肚炖花生有一定预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为猪肚炖花生当中富含有一定量的铁元素，并且容易吸收血红素铁。花生能够滋补脾胃，而脾胃为气血化生之源，因此适当的吃猪肚炖花生，在预...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(97483)
花生红薯粥的主要功效是养脾阴，主要作用是适用于胃阴偏虚、大便偏干的病人。花生归脾经，归肺经，而红薯主要是归于脾经，二者的性都是偏平的，也不凉，也不热，味都是偏甘，所以具有补脾阴...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(78075)
"紫皮花生有着一定抗氧化、抗衰老的功效，因为紫皮花生当中富含有丰富的花青素，而花青素能够很好的清除自由基，因此适当食用紫皮花生补充花青素，在抗氧化、抗衰老方面的作用会非常积极。...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(96111)
