毛豆花生功效与作用

2020-09-30 13:01

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毛豆主要是指未成熟的大豆,所以它含有的大豆异黄酮比较多。大豆异黄酮可以作为人体雌激素的调节器,可以促进女性体内雌激素水平的正常,能够改善经期不适、乳房胀痛。对于一些围绝经期的女性,适当的服用毛豆,能够促进人体雌激素的分泌,有利于调节内分泌。
花生主要属于坚果,它含有一些健脑的营养物质,含有丰富的脂肪酸、维生素E、氨基酸,同时矿物质的含量也非常丰富,不仅能够给人体提供微量元素,也能够起到营养脑细胞、改善记忆力的作用。但是花生的脂肪含量比较高,建议适当服用,避免服用过多导致血脂增高等。对于服用毛豆和花生期间,避免过食一些辛辣、刺激的食物,以免影响雌激素的分泌。

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