胆固醇高是血脂高当中的一项，豆腐属于植物蛋白，所以吃豆腐对胆固醇没有影响，可以吃豆腐。
生活上吃什么东西，包括生活方式，都需要健康的方式，比如胆固醇高了，即血脂高了，这样就有罹患冠心病的风险，这种情况下强调患者应该低盐、低脂，进行清淡的饮食。注重规避风险，比如鸡蛋黄、奶油等，这些都不可以吃，再有比如猪肉当中的肥肉，都不可以吃，但是问题当中的豆腐属于植物蛋白，这种情况是可以吃。
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胆固醇高属于脂代谢异常，注意事项如下： 1、首先要从生活方式上干预，饮食上要控制每天摄入的总热卡，可以根据标准体重、每天劳动输出量计算每天大概可以摄入的总热卡...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/02/05 播放（66162）
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胆固醇高是多种原因引起，具体如下： 1、主要的原因是肝细胞内胆固醇的合成过多，这是很重要的一个方面； 2、胆固醇代谢减弱，如果肝细胞内的PCSK9...
李帮清│北京大学人民医院
2023/05/30 播放（50678）
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胆固醇高是指正常人血清里面胆固醇水平超过了5.2mmol/L就是高胆固醇血症，其下限是2.8mmol/L，低于2.8mmol/L就会偏低。胆固醇高与很多疾病有关系，特别与...
李帮清│北京大学人民医院
2021/02/05 播放（70794）
"胆固醇是血脂中的一项，高胆固醇是引起心脑血管等疾病的非常重要的因素。首先，胆固醇增高的病人平时饮食要注意避免进食富含胆固醇的食物，比如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、咸鸭蛋、鸭蛋黄...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/10 收听(18681)
"胆固醇偏高一般和饮食、遗传、疾病有关，血液中胆固醇含量超过199mg，就是胆固醇偏高。胆固醇升高可以引起冠心病，甚至死亡。人体胆固醇多是身体自身合成，几乎身体内所有细胞都可以...
刘大娜│哈尔滨市第一医院
2021/02/08 收听(87555)
"尿酸高的患者可以吃豆腐。豆腐是由黄豆制作而成，黄豆在浸泡以及挤压、磨浆的过程中，会损失大量的嘌呤。所以，制成豆腐后，每100克豆腐中含有的嘌呤含量大约是在55mg，属于中等富...
郭菲│聊城市第二人民医院
2018/12/13 收听(49143)
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对于血尿酸升高人群能否食用豆腐，目前并不存在明确推荐或限制，但豆腐属于中嘌呤含量食品，对于痛风急性发作期人群不建议食用。营养学研究发现，豆腐嘌呤含量随加工方式不同存在差异...
刘爱华│北京医院
2021/06/03 播放（67800）
"胆固醇高大多是由于饮食不正确导致的，三餐饮食吃得过饱，油脂含量多，易吃油炸的食物，运动量小，久而久之脂肪在体内堆积易得肥胖症。而且胆固醇高，甘油三酯也会高，造成胆固醇高还有一...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/27 收听(16581)
在门诊许多患者总是问尿酸高可以吃豆腐吗？因为网上以及病人之间常会说，尿酸高是不能吃豆腐的。其实对于痛风患者豆腐不等同于黄豆，黄豆的嘌呤含量稍高，这是无疑的。而豆腐特别是含水量较...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/03/26 收听(53741)
"血尿酸高的人不可以吃豆腐，因为豆腐中嘌呤的含量比较高，容易使血尿酸升高而加重病情。对于血尿酸高的人，正确的饮食指导如下：1、大量喝水、多排尿、多运动，促进尿酸的排泄。2、可以...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/05/06 收听(45325)
"不吃胆固醇高的食物而胆固醇高，这是因为血脂系列的化验单里，甘油三酯与饮食的关系相对比较大，胆固醇与饮食的关系并不大。胆固醇高或者低密度脂蛋白胆固醇升高，这两类很难靠单纯饮食调...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/08 收听(51646)
"肌酐高的患者不建议吃豆腐，肌酐高说明患者可能出现了慢性肾衰竭。慢性肾衰竭的患者要低盐、低脂、优质低蛋白饮食，低盐就是要少吃腌制的东西，低脂就是要少吃富含胆固醇和脂肪的食物。优...
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/05/12 收听(61555)
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带鱼当中胆固醇含量相对较高，带鱼作为动物性食物当中的一种，每100g带鱼中，含有胆固醇量大约70-130mg。根据食用不同量的带鱼分析，其影响具体如下： 1、...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/02 播放（81360）
胆固醇就是血脂当中主要的成分，化验血脂的时候主要是包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇，以及甘油三酯。如果是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，或者甘油三酯水平升高，...
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/12/03 收听(56990)
"胆固醇高的病人可以喝牛奶，不过要适量。牛奶及其奶制品中所含的胆固醇量并不高，每100克牛奶中胆固醇量才13毫克左右，所以适量喝牛奶不会导致身体胆固醇值增高。胆固醇是人体必需的...
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/05/27 收听(21162)
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羊肉中胆固醇含量不是特别高，经过测定表明，100g肥瘦相间的生羊肉中，胆固醇含量在90-100mg。由此可以看出，与其他动物类食物相比，羊肉中胆固醇含量不是特别高。若能严...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/29 播放（52564）
01:45
猪心当中的胆固醇属于中等高度的胆固醇含量，因为经过相应的测定表明，每100g猪心当中胆固醇的含量是在150mg左右。 从营养学的角度上来讲，每100g食物当中...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放（98639）
01:43
海参当中胆固醇含量并不高，经过测算表明，每100g海参中约含有50-60mg胆固醇。如果适当进食海参，并不会引起过多胆固醇进入体内。海参当中还含有一定量的氨基酸，而氨基酸...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/14 播放（71167）
