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胆囊结石的患者可以食用鸡蛋，但不可过多。胆囊结石是由于胆汁行走通路异常导致，由于胆汁作用主要为消化脂肪，所以胆囊结石的患者要进食低脂、少油的食物。例如炒菜要少油，避免进食...
范竹萍│上海交通大学医学院附属仁济医院
2021/03/01 播放（96587）
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通常胆囊结石患者可进食鸡蛋，但最好进食蛋白而避免进食蛋黄。因胆囊结石形成原因为血脂增高，当胆固醇超出正常范围时，可引起胆汁中胆固醇成分增高，使胆固醇结晶析出，附着于胆囊壁...
梁帅│中南大学湘雅医院
2021/08/12 播放（61007）
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胆囊结石的患者，如果结石不大，胆囊功能非常好，炎症也不重，发作也不频繁，也就说明疾病处于比较稳定的阶段，则可以吃鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白质以及各种人体所需的营养物质。但是，...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/30 播放（75318）
"胆囊结石的患者，建议可以适当的吃一些水煮鸡蛋的蛋白，但是蛋黄或者煎鸡蛋建议不要服用。因为蛋黄或者煎鸡蛋含有高胆固醇、高油脂，这种情况可能会促进胆囊的收缩，导致胆囊炎的发生，甚...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/04 收听(74653)
"胆囊结石的患者并不一定不能吃鸡蛋，对于胆囊结石的患者要求吃低脂、优质蛋白的饮食。因为蛋白质会引起胆囊收缩，造成胆囊结石发作而引起疼痛。鸡蛋属于高蛋白的食物，有些病人是服用以后...
王晓明│广州医科大学附属第一医院
2020/04/13 收听(50873)
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胆囊结石患者，如果没有任何相关的上腹痛症状发作、没有血脂增高，可以正常的吃适量鸡蛋。但是要注意，如果患者有腹痛症状，有血脂升高的情况，需要尽量避免或者少吃鸡蛋。
余佳│武汉大学人民医院
2023/03/21 播放（72198）
"胆囊结石患者通常不能吃以下食物：1、高脂肪、高胆固醇的食物：包括油腻、油炸食物，以及动物内脏、干果、果仁，包括鸡蛋的蛋黄等。2、不新鲜的食物：包括方便面、冷冻食物、烧烤、腌制...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/06/30 收听(69637)
"对于胆囊结石的患者来说，高油脂以及高蛋白的饮食在手术治疗之前不能食用。因为过多的使用高脂类食物以及高蛋白饮食之后，会诱发患者发生胆绞痛以及出现恶心、呕吐等胃肠道症状的可能性。...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/06/10 收听(56363)
" 胆囊结石的患者可以适当的吃坚果，坚果的胆固醇和脂肪的含量比较低，含有丰富的蛋白质以及矿物质，对人体的健康是有一定的好处的。但是胆囊结石的患者平时的饮食要多加注意，要多吃...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/12 收听(34951)
"胆囊结石的患者可以吃虾皮，虾皮中的胆固醇、脂肪的含量低，主要是含大量的钙、磷等。胆囊结石的患者主要是限制高脂肪、高胆固醇的食物，禁忌油腻、油炸、辛辣刺激性的食物，禁忌烟、酒。...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/29 收听(79053)
胆囊结石的患者是可以吃鸡蛋清的，鸡蛋清中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质，而且其脂肪的含量较低，是比较适合胆囊结石患者食用的。胆囊结石平时就是要以低脂肪、低胆固醇的食物为主，多...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/28 收听(27660)
"胆囊结石的患者可以适量吃蛋黄，但是应当尽量少吃或者不吃。目前认为胆囊结石的形成，主要和胆汁内胆固醇与胆汁酸的比例失调有关，因此降低胆汁内的胆固醇，对于避免形成胆囊结石，或者进...
金鑫│枣庄市中医医院
2021/06/08 收听(17575)
"胆囊结石的患者可以吃玉米，因为玉米是一种粗粮，含有膳食纤维、维生素以及矿物质，对人体有一定的好处。胆囊结石的患者不能吃油煎、油炸类的食品，高蛋白质、高脂肪、高胆固醇的食物也要...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/11/30 收听(81947)
"胆囊结石患者是可以的适当吃蚕豆的，因为蚕豆具有健脾利湿、降血脂的功效，还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂，所以对增强记忆力也有一定的好处。胆囊结石患者平时饮...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/10 收听(91904)
"胆囊结石的患者是可以吃红豆的。红豆中主要含蛋白质、糖分、氨基酸、维生素B、铁质等，能够有效地补充身体的营养所需，而胆囊结石的患者是要以低脂肪、低胆固醇的食物为主，禁忌油腻、油...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/27 收听(81275)
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胆囊结石患者可以吃红薯，红薯中脂肪、胆固醇的含量较低，且含有大量纤维素。但要注意如果胆囊结石引起消化道症状如腹胀、上腹闷胀不适，此时不建议吃红薯，因为红薯在胃肠道易产气，...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/12/28 播放（68931）
01:45
胆囊结石患者可以吃饺子。通常建议患者饮食以蔬菜、水果、动物精蛋白等相对比较清淡的饮食结构为主，避免胆囊炎症发生、结石扩大。蔬菜如青菜、芽白、韭菜、包菜等，水果如西瓜、苹果...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/03/20 播放（78610）
"胆囊结石的患者建议少吃螃蟹，如果要吃也尽量不要吃蟹黄，因为蟹黄中所含的胆固醇含量非常高，高脂肪、高胆固醇的食物容易诱发胆囊结石，合并胆囊炎急性发作，所以建议要少吃。胆囊结石的...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/23 收听(51905)
