吃花生能降血糖吗

2021-05-15 11:01

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吃花生通常不能够帮助降血糖,相反,花生热卡比较高,对于血糖高人群不建议多吃。花生当中主要成分为脂肪,植物脂肪虽然含有一些不饱和脂肪酸,对人体有一定好处。但其实花生提供的脂肪,提供热卡并不少,1g脂肪约可以提供九大卡。所以对人体而言吃花生并不能够帮助降低血糖,反而可能会导致血糖水平难以控制。
人体要根据每天总热卡决定食物种类,通常50%-60%建议由碳水化合物提供,15%-20%建议由蛋白质提供。脂肪每天所提供的热卡,可以占到30%左右。但脂肪并不能多吃,建议每天两个标准汤匙植物油即可。如果再增加花生,则会增加脂肪负荷,对降低血糖并没有好处。

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