土豆主要是以淀粉为主，它是富含淀粉的一类主食，糖尿病的患者饮食是限量而不忌口，因此土豆可以吃，但是要当作主食来吃。
对糖尿病患者的饮食，尽量把它控制在每一顿主食生重不要超过二两，也就是100g。如果是土豆，小的土豆可能半个或一个就能达到100g。如果是大的土豆，可能1/4或者1/5就能达到100g。所以，如果患者要进食土豆，要相应地减少其他主食的量。另外，要注意记得监测餐后血糖，不要出现血糖已经明显升高，但患者却不自知这样的情况。
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"血糖高的患者可以食用土豆，但不宜食用过多。因为土豆中含有大量淀粉，淀粉属于碳水化合物类食物，摄入到体内可转化成糖分而被人体吸收、利用，从而使患者的血糖升高较快且比较高，致使患...
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/08 收听(40091)
"血糖高能吃土豆，但需适量。血糖高的糖尿病患者，在血糖比较高的情况下如何控制好血糖，其中饮食控制非常关键。在临床中对血糖影响最大的是碳水化合物类的食物，如何更好地控制碳水化合物...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2019/11/24 收听(10802)
"糖尿病的患者可以食用土豆，但是土豆是属于淀粉类含量比较高的食物，所以糖尿病的患者食用土豆，需要相应的把主食的量减少。因为主食也属于碳水化合物类的食物，也是提供能量的主要物质。...
李鑫│东营市人民医院
2019/08/06 收听(64274)
"土豆是我们的主食之一，但是它含糖、含淀粉非常多，是高糖、高淀粉食物。它在体内很快转化为糖分，严重升高血糖。糖尿病患者少食用土豆比较好，尤其是血糖高的患者，尽量不要食用土豆，它...
张宁│河北省人民医院
2018/06/26 收听(31104)
01:33
血糖高的患者可以食用土豆，但应将土豆当作主食，并且在食用土豆时减少摄入同样重量的主食。土豆相对于白米、白饭以及馒头热量较低，并且土豆的升糖指数也更低，所以适合糖尿病患者食...
杨建梅│北京大学第一医院
2021/07/01 播放（94177）
"孕妇血糖高可以适量吃土豆，孕妇血糖高需要通过饮食来帮助控制血糖，有些孕妇高血糖饮食有误区，认为土豆含有淀粉，吃了以后就会使得血糖进一步增高，影响血糖的控制。土豆是属于全谷类食...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/13 收听(76723)
01:50
土豆是日常生活中非常常见的一种食物，血糖高的孕妇能吃土豆，但不能过量。因为土豆是含淀粉非常多的一种碳水化合物食物，属于主食，如果一次性摄入过多，会导致餐后血糖迅速增高，非...
叶飒│浙江省人民医院
2020/09/10 播放（53077）
"血糖高的人笼统的说什么都可以吃，主要根据全身的其他基础疾病或者基础的身体状况去判断。血糖高对饮食的理解主要是三大营养比例的适当，三大营养指的是碳水化合物，也就是糖、蛋白质和脂...
杨文奎│海南省中医院
2020/04/14 收听(35822)
"如果吃得合理，糖尿病患者没有绝对禁忌的食物，糖尿病患者什么东西都能吃，但是平时还是要尽量少吃升糖指数比较高的食物，比如各种饮料、鲜榨的果汁、蛋糕、饼干、糕点，尤其是无糖点心，...
刘俊茹│秦皇岛市第一医院
2019/05/19 收听(11531)
"糖尿病人能不能吃土豆，这个问题的答案是肯定的，可以吃。土豆和地瓜等薯类与米饭、面粉等谷物合称为谷薯类，在我们的饮食构成当中，可以作为主食部分，也就是说土豆是可以当做主食来食用...
张鹏│朝阳市第二医院
2019/11/17 收听(49603)
"可以肯定的说糖尿病患者可以吃西红柿。这是因为西红柿含糖量在4%以下，且热量低。西红柿含有丰富的维生素C、维生素P、B族维生素、胡萝卜素、番茄红素、矿物盐、钾、芦丁、果酸等。其...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/08/06 收听(48106)
"糖尿病的患者可以吃火龙果，火龙果的含糖量不高，大约是10%，属于低含糖量水果。糖尿病患者如果血糖控制不好，不建议患者吃甜度高的水果，可以吃一些不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/08 收听(23410)
"血糖高的糖尿病患者可以吃火龙果，糖尿病患者在水果的选择上没有绝对的要求和限制，但是一定要注意火龙果有红心或白心，有的火龙果品尝起来不是很甜，但是含糖量并不低，水果或其他的食物...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/15 收听(82198)
"平日血糖控制情况良好的糖尿病的病人可以适量吃，橘子含糖量在9%-10%，较容易引起血糖升高。但是橘子富含维生素及膳食纤维，且口感较好，病人往往难以割舍。建议控制进食橘子的数量...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/08 收听(37895)
"蜂蜜的含糖量是60%-70%，主要含有葡萄糖、果糖、蔗糖，在正常情况下不建议糖尿病的患者食用蜂蜜。由于其含糖量过高而糖尿病又是以血糖增高为表现的一组慢性代谢性疾病，而且糖尿病...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/08 收听(68645)
"血糖高的人是不能吃红糖的，血糖高高到一定程度就是糖尿病患者，要检查患者空腹血糖数值和餐后两小时血糖数值，如果空腹血糖≥7.0mmol\/L，餐后两小时血糖数值≥11.1mmo...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/12/15 收听(31119)
"高血糖的人能吃荔枝，对糖尿病饮食建议原则是糖尿病限量、不忌口，这里所谓的不忌口要非常注重限量，尽量让糖尿病患者吃低GI，也就是低升糖指数的食物，以低升糖指数的食物为主。高升糖...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/01 收听(82191)
"一般建议空腹血糖<8mmol\/L，餐后两个小时的血糖<11mmol\/L的时候可以适当吃水果，包括苹果。如果血糖超过上述标准就建议暂时不要吃水果，可以以黄瓜、西红柿来代替水...
杨建梅│北京大学第一医院
2020/05/08 收听(96822)
"血糖高的人群可以适量吃无花果。无花果营养丰富，富含人体需要的氨基酸、粗纤维、维生素和矿物质等营养成分。氨基酸有消除疲劳的作用，可以对抗糖尿病诱发的乏力。粗纤维具有促进胃肠蠕动...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/07 收听(31021)
