不宜同食

1.水果 雪莲菌尽量不要和水果同一时间段服用，可能会影响消化吸收和代谢的效果。 2.辛辣食物 雪莲菌不要和辛辣食物同食，避免刺激胃肠道，影响身体健康。

适宜和禁忌

适宜：身体比较虚弱、经常感到疲劳的人 身体比较虚弱，经常感到疲劳的人，食用雪莲菌有一定的消除疲劳、强身健体的效果，还能够帮助调整人的气血功能，对治疗心脏病、胃以及十二指肠疾病也有很好的作用。
禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。

母婴宜忌

孕妇应少食。
孕妇不宜过量食用，过量服用可能会对胎儿造成未知伤害。

婴幼儿应少食。
婴幼儿也应少吃，避免影响身体发育。

温馨提示

雪莲菌一般储存于陶瓷或玻璃制品中，放在阴凉的地方即可。雪莲菌的保存应为15-20℃，如果到了夏天应该特别注意保存，放入冰箱冷藏室；雪莲菌不要和其它生肉、剩菜之类的一起存放，防止污染。