不宜同食

1.蜂蜜 对于脾胃虚弱或消化不良人群，两者不能一起吃，否则会导致腹泻的情况。

适宜和禁忌

适宜：纳食不香者 腐乳具有开胃消食调中的功效，适合纳食不香者食用。
禁忌：高血压、痛风、肾病患者 腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、痛风、肾病患者宜少吃或不吃，以免加重病情。

母婴宜忌

孕妇应少吃。
腐乳能帮助人体消化，增进食欲，但孕妇应少吃，腐乳含盐量较高，孕期若摄入过多的盐分，易导致浮肿或妊娠高血压症。

婴幼儿应谨慎食用。
腐乳作为一种发酵食品，含有的盐分过高，对婴幼儿的智力发育会有一定的影响。

温馨提示

腐乳发酵后，容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多腐乳，将对人体产生不良作用，影响身体健康。