糖粉的功效与作用

  • 促进钙吸收、抗衰老、补充能量

  • 低血糖、口臭、疥疮者

  • 高血压、糖尿病、痰湿偏重者

营养功效

功效作用

糖粉是一种洁白的粉末状糖类,可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。具有促进钙吸收、抗衰老、补充能量的等功效。 1. 促进钙吸收 适当食用糖粉可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能。 2. 抗衰老 糖粉中含有多糖成分,具有抗氧化功能,对美容护肤有一定作用,糖粉能够帮助起到抗衰老的效果。 3. 补充能量 人体的消耗以糖类氧化后产生的热能来维持,糖类是人体主要的营养来源之一,食用糖分可以帮助补充能量。

营养价值

糖粉含有丰富的维生素,有美白的功能。糖粉含有的果糖和葡萄糖,能够直接分解为人体提供能量,维持心脏和神经系统的正常功能。糖粉中含有大量的糖类,人体活动所需的能量一部分靠糖类供给,可以帮助人体补充能量。

注意事项
不宜同食
1.茶叶 糖粉不宜与茶叶同食,糖粉中的糖类可能会抑制茶清热解毒的效果。 2.鸡蛋 糖粉不宜与鸡蛋同食,两者一起大量同食可能会引起中毒。
适宜和禁忌
适宜:低血糖、口臭、疥疮者 适宜低血糖、小儿低血糖、口臭、肺虚咳嗽、口干燥渴,以及醉酒者、脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等人群食用。
禁忌:高血压、糖尿病、痰湿偏重者 高血压、糖尿病、脑血栓、高血脂、痰湿偏重者、肥胖症患者、孕妇、儿童等人群不宜食用糖粉。
温馨提示

糖粉中常有螨虫寄生,生吃糖粉很容易得螨虫病。因此,糖粉最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟即可)。所以,食用糖粉时,尤其是婴幼儿和老人食用时,千万不要蘸着吃,正确的吃法是先高温加热3-5分钟后再进食。

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"为了保证糖耐量结果的可靠,我们检查之前有些事项需要注意。在饮食上,试验之前应该每天保证粮食的摄入,碳水化合物摄入量≥150g,也就是保证150g-200g以上,过度的控制影响糖耐量的结果。另外烟、酒咖啡和茶,对试验结果都有影响,应该戒烟、限酒,不喝咖啡和浓茶。体力活动也是影响糖耐量结果的重要因素,试验以前,应该有正常的体力活动至少三天。如果剧烈活动或者是卧床,都有可能影响糖耐量的结果。应激的因素,像感染、创伤、情绪的波动,急性的心脑血管疾病,也会造成糖耐量结果受影响。\n我们应该恢复身体以后,再做糖耐量检查。另外有些药物,比如噻嗪类的利尿剂、水杨酸、烟酸都有可能造成糖耐量降低,没有必要的话,应该事先停用。同时在检查当天,我们应该特别注意避免剧烈运动,安静的休息,同时不能吸烟。在检查的时候喝完糖水,不要吃东西,也不要喝水。如果怀疑有反应性低血糖的患者,我们进行糖耐量的时候,要延长试验的时间,最好加测服糖以后4-5小时的血糖。同时我们要观察喝糖水以后患者的反应,如果出现了面色苍白、恶心、呕吐甚至晕厥,应该停止试验。并且我们马上吃东西,密切观察病情的变化,采血以后要立即送检。"

语音时长02:15''

胡伟首都医科大学宣武医院

2023/04/03收听(93814)

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