燕麦怎样吃都没有减肥的作用，但减肥的患者如果食用了燕麦非常有利。减肥主要包括管住嘴、迈开腿，患者对每天的进食大卡要进行总量控制，根据患者的身高计算出理想体重，有个简便的公式即身高减105就是患者的理想体重。
然后根据患者所从事的职业计算出每天的进食大卡，包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质，水果、蔬菜、牛奶进行总量的控制。在主食方面，即碳水化合物方面最好多食用小米、玉米等。
这些食物膳食纤维丰富，升糖指数又低、饱腹感又强。患者减肥过程中饱腹感强就容易控制住饮食，就能达到减肥的效果。同时还要增加运动量，开始可增加患者感兴趣的运动，包括打乒乓球、打羽毛球等竞技体育，容易坚持下来，因为有兴趣。
随着时间的延长，患者的运动理念增强，可以增加自律性要求较高的运动项目。包括游泳、跳绳、跳操、跑步，只有入量少于出量才能达到减肥的效果。
