首都医科大学宣武医院
内分泌科
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低聚异麦芽糖是含有甜味的调节剂，作为食物的添加剂，直接升血糖的作用相对缓慢，但是长期大量食用，有可能仍然会导致血糖和血脂的升高，因此不建议糖尿病病人大量的食用。
在血糖控制良好的基础上，少量的食用或者可以作为食物的添加剂食用。但是一般来说，对于糖尿病病人，主要的饮食控制是控制饮食和总热量的能量，而不是限制某种食物是否能食用或者是大量食用。
因此，对于血糖平稳的病人，少量的应用应该问题不大，但是长期大量的食用，肯定会对血糖有影响。
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"糖尿病患者不推荐使用低聚异麦芽糖，低聚异麦芽糖虽然不是单糖，热量含量不是很高，也很难被消化酶所分解，但是仍然属于糖，也会变成单糖被糖尿病患者所吸收，不利于血糖的控制。糖尿病患者不建议吃各种无糖食品，无论是含有的木糖醇或阿巴斯甜都不是健康食品，不利于身体的健康。糖尿病患者在饮食上可以吃各种新鲜的水果，虽然有一定含糖量，但是营养丰富，维生素、矿物质、膳食纤维，适量食用对身体影响并不大，但是不建议吃不健康的低聚异麦芽糖。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/21收听(36903)
低聚半乳糖物质主要对于调节肠道代谢，有一定作用，对血糖影响较小，适量摄入可以调节肠道菌群及肠道... 韩文霞│山东省立医院 2021/05/08播放(54505)
低聚半乳糖物质主要对于调节肠道代谢，有一定作用，对血糖影响较小，适量摄入可以调节肠道菌群及肠道...
韩文霞│山东省立医院
2021/05/08播放(54505)
低聚果糖，糖尿病患者是可以吃的。低聚果糖从本质上讲属于一种水溶性的膳食纤维，适当的多吃一些低聚果糖，可以的有效的降低血清、胆固醇、甘油三酯，还有游离脂肪酸的水平。对于血脂高导致的高血压以及动脉脉硬化都有比较好的作用，糖尿病适当吃低聚果糖，对身体健康还是有利的，而且也不会影响血糖代谢。另外，低聚果糖还可以有改善胃肠动力，防止便秘作用，所以，这些作用都是适合糖尿病患者吃的。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/09/03收听(85113)
低聚果糖是糖类的一种，但是这种糖不能被人体直接消化、吸收，只能被肠道的细菌消化、吸收，所以对于糖尿病的患者是可以食用。但是食用的低聚果糖必须是真正的低聚果糖，不能放有添加剂，尤其是糖类添加剂。低聚果糖食用以后可以增加肠道益生菌的作用，使菌群紊乱，得以调节、帮助患者消化，增加肠道蠕动，对于糖尿病患者来说是有利的。低聚果糖食用以后还可以达到降血脂的作用，减少脂肪的吸收。但是，糖尿病患者食用低聚果糖时一定要看清标识，有些低聚果糖内夹有一定糖的成分，这时糖尿病患者不宜食用，食用的过程中如果甜味过足，警惕是否加了含糖的物质。糖尿病患者由于是血糖代谢出现障碍，所以食用的食物中一定注意不能添加糖类。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/27收听(55878)
"食物中的糖是指碳水化合物，分为多糖、单糖和双糖，米、面属于多糖，蔗糖、麦芽糖和乳糖均属于双糖，葡萄糖和果糖属于单糖。麦芽糖属于双糖，升糖指数为105，糖尿病患者食用后会引起血糖增高，糖尿病患者最好不要食用麦芽糖，以免引起血糖的波动。随着人民生活水平提高，物质的极大丰富，糖尿病患者为了防止血糖增高，可少量食用甜味剂，如木糖醇、甜叶菊类、氨基糖和蛋白糖类、果糖代替麦芽糖。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/03/07收听(52269)
"糖尿病患者不能吃低聚果糖，吃低聚果糖就约等于吃上了葡萄糖。因为低聚果糖属于单糖，口服的过程中会使血糖迅速升高，特别糖尿病患者可能会加重病情，所以不建议糖尿病患者口服低聚果糖。在日常的生活饮食中，特别是食品中一定要看清楚，不要和低聚果糖的食物进行接触。糖尿病人的饮食应该严格控制，特别是主食一定要定量，而且最好成分相对单一，比如要么是米饭，要么是馒头，不要再吃其他的所谓主食，会使血糖不好控制，也就是食物中的含糖量不好控制。综上所述，低聚果糖不适合糖尿病病人吃，糖尿病病人可以吃多糖的食品，而不是单糖。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/11/18收听(93689)
麦芽糖醇液对于糖尿病患者而言，没有必要则不建议吃，因为麦芽糖的升糖指数据研究高达77，通常食物... 孙苏欣│武汉大学中南医院 2022/05/04播放(62857)
麦芽糖醇液对于糖尿病患者而言，没有必要则不建议吃，因为麦芽糖的升糖指数据研究高达77，通常食物...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2022/05/04播放(62857)
糖尿病病人不建议吃麦芽糖。麦芽糖是双糖，双糖到体内很快会转变成单糖，单糖一般是指葡萄糖，会很快... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/05/12播放(96898)
糖尿病病人不建议吃麦芽糖。麦芽糖是双糖，双糖到体内很快会转变成单糖，单糖一般是指葡萄糖，会很快...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/05/12播放(96898)
罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/05/18播放(95266)
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/18播放(95266)
"低聚果糖是一种寡糖，甜度是蔗糖的30%-60%，它不被人体的消化酶消化吸收，所以本身不升高血糖，所以低聚果糖有一定甜度，改善了食物的口感，辅助降低餐后血糖，妊娠糖尿病患者是可以食用的，在天然食物中，洋葱、芦笋里低聚果糖含量较高。而低聚果糖在结肠中可以被双歧杆菌等细菌发酵，促进双歧杆菌的增殖，所以具有调节肠道菌群的作用。另外，低聚果糖还可以看作一种膳食纤维，具有膳食纤维的其他作用，例如延缓食物的消化吸收，降低餐后血糖，增加肠蠕动防止便秘，还能阻止胆固醇的肠肝循环，促进胆固醇排泄，从而降低血清胆固醇等作用。"
付艳芹│郑州大学第二附属医院
2020/03/11收听(26936)
"糖尿病患者可以吃麦芽糖醇。麦芽糖醇属于糖醇类，糖醇是一种甜味替代剂，热量比较低，对糖尿病患者来说，适量食用并不会对血糖产生很大的影响，所以麦芽糖醇可以吃。糖醇类还包括木糖醇、山梨糖醇等，糖尿病患者不能吃的单糖类食物，主要是蔗糖、果糖、葡萄糖等，可以用上述糖醇来进行简单的替代。麦芽糖醇属于甜味剂的一种，比葡萄糖的含量低，对血糖没有太大的影响，所以糖尿病患者可以适量食用。目前市场上很多适合糖尿病患者的食物中，都会添加麦芽糖醇等添加剂，吃起来口感也不错，对血糖没有太大的影响，但是含有麦芽糖醇的食物不能吃得太多，因为这种甜味剂也含有一定的热卡能量，尤其是糖尿病患者专用的糕点，虽然有麦芽糖醇，可以从一方面不让血糖过高，但是油脂以及淀粉含量都很高，所以大量摄入也会间接引起血糖升高，进入体内以后也会导致血糖急剧升高而引起其他危险。"
吕莎莎│廊坊市中医医院
2021/08/10收听(45147)
"糖尿病的患者可以适当吃麦芽糖醇，麦芽糖醇是一种甜味剂，这种甜味剂具有甜味的口感，但是不会升高血糖特别明显，会起到一定的食物添加剂的作用。类似于阿斯巴甜，会使食物初出现甜味的感觉和口感，但是不会在血液中迅速释放出单糖，升高人体的血糖。麦芽糖醇同样是一种含糖的物质，虽然不会迅速的在血液中释放，分解出单糖，如果长期和大量服用也会造成血糖的增高。所以麦芽糖醇可以适当的替代糖进行摄入和食用，但不能长期和大量的服用麦芽糖醇，否则也会造成糖尿病患者血糖失控。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/09收听(31625)
2型糖尿病患者可以吃麦芽糖，不能因为食物的名字中含有糖就不吃。每天所吃主食中的淀... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/02/08播放(55965)
2型糖尿病患者可以吃麦芽糖，不能因为食物的名字中含有糖就不吃。
每天所吃主食中的淀...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/02/08播放(55965)
聚葡萄糖是一种水溶性的膳食纤维，含糖量极低，糖尿病患者是可以食用的。它主要是用于调节脂类代谢，聚葡萄糖可在小肠内形成一层膜，缠绕在食物脂肪中，能够有效的限制消化道内的脂肪吸收，促进脂肪的排泄，增加饱腹感，减少进食量，而达到调节血脂，减少脂肪堆积的作用。同时还有一定量的降低胆固醇的作用，减少糖的吸收，聚葡萄糖可以阻碍食物与消化液的充分接触，抑制血糖素的分泌，使葡萄糖的吸收延缓而降低血糖。还可以预防便秘，聚葡萄糖能在人体中吸收水分，膨胀，增加粪便的体积，刺激肠道蠕动，加速排便，所以糖尿病的患者可以食用聚葡萄糖。
2020/04/19收听(50440)
糖尿病病人可以吃 潘永源│首都医科大学宣武医院 2021/04/02播放(95282)
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/04/02播放(95282)
糖尿病患者在一般情况下不能吃麦芽糖醇的食品。因为麦芽糖醇食品本身是含有单糖和多糖的混合食物，此食物可以刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，从而加重糖尿病患者本身已经有缺陷的胰岛功能负担，使糖尿病患者胰岛素的作用更加严重的缺陷，导致血糖进一步升高。糖尿病是能量利用障碍性疾病，麦芽糖醇这样的食物不但含有糖，也是能量性的食物，如果摄入的热量，即此能量的食物超过自身胰岛功能所承受的能力，此时胰岛的负担处于透支情况下，血糖即可明显升高。因此对于麦芽糖醇的食物，糖尿病患者不应该食用。但是有一种情况可以，如果糖尿病患者出现低血糖或者低血糖先兆时，可以适当食用。
2020/07/29收听(78038)
"糖尿病患者是可以少量的食用麦芽糖醇液，麦芽糖醇液以及木糖醇液都属于含糖量极低的甜味品，但是糖尿病患者也要尽量少吃，还要到正规的商店去买真正的麦芽糖醇以及木糖醇。经常有些食物中描述的是加用麦芽糖醇或者木糖醇，但实际上有的时候加的不是这样的东西，是加的糖，所以糖尿病患者买这些无糖食品时，一定要到大的正规商店区购买。在血糖控制好的情况下，可以少量食入这样的调味品，但是一些研究也提示经常使用这些甜味品，也可增加血糖的代谢，容易触发糖尿病慢性并发症的出现，所以糖尿病患者只是在非常想吃的时候尝一口而已，而不能经常性的使用。"
2020/06/20收听(55560)
麦芽糖是碳水化合物的一种，是由粮食中的淀粉在唾液淀粉酶和其他淀粉酶的作用下分解而成的。麦芽糖属于双糖，在麦芽糖酶的作用下能进一步分解成两个分子的单糖，也就是两个葡萄糖，被肠道吸收入血。祖国医学认为麦芽糖有一定健脾胃、润肺止咳的功效，常被做成各种小食品或者作为甜味剂，比如饴塘的主要成分是麦芽糖。虽然麦芽糖本身甜度比较低，但是因为麦芽糖在体内会转化成两个葡萄糖，生糖指数还是比较高的，吃过多的麦芽糖会引起血糖明显升高，所以对于糖尿病患者来说是不适合食用的。
2019/04/03收听(50785)
"糖尿病患者不能吃麦芽糖，除非是出现严重的低血糖表现。麦芽糖本身在体内会合成葡萄糖，也会变成单糖，对于升高血糖有很大的作用。对于糖尿病患者的饮食最忌讳的就是吃糖，可以快速的使血糖上升，因为糖尿病治疗的根本是使血糖稳定在正常范围内，所以糖尿病患者对于麦芽糖、白砂糖、冰糖都应该禁止吃。作为糖尿病患者的饮食，应该吃新鲜的水果和蔬菜，但是保证用量，不会引起血糖上升，在应用药物和胰岛素使血糖稳定的前提下，可以少量吃含有营养丰富的水果，比如热带水果，例如菠萝。"
2019/01/03收听(93825)
"对于低聚果糖婴儿可以食用，也可以看到很多婴儿食用的益生菌里面可能会含有低聚果糖，包括低聚糖、水苏糖等等益生元的成分，所以对于婴儿来说，低聚果糖可以食用。一般情况下低聚果糖这一类的益生元成分，对于孩子便秘的时候，相对来说去使用这样的成分，可以更好的去缓解便秘症状。如果孩子本身已经处于腹泻的状态，这个时候最好不要给孩子吃低聚果糖一类的益生元，有可能会加重症状，但是如果大便相对来说比较干硬，这个时候低聚果糖一类的益生元成分对于调整大便的性状，还有一定好处。所以对于婴儿来说，低聚果糖是可以食用的益生元成分，尤其如果孩子大便偏干硬，可以选择含有低聚果糖或者低聚糖、水苏糖、膳食纤维等成分的益生菌，相对来说对便秘的效果更好。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/01/25收听(11749)
北医三院 王雪梅
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