便秘的饮食注意事项

2017-12-07 13:25播放 :

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便秘的饮食注意事项:1、尽量不要吃烧烤等辛辣、刺激性强的食物,减少高蛋白、高脂肪的食物,如肉、蛋、奶等;2、多食用富含膳食纤维的食物,例如小米、玉米、红薯;3、食用水果蔬菜等,因含有比较丰富的膳食纤维,有助大便的松软,利于大便排出。

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便秘饮食的注意事项

"饮食跟便秘的发生是密切相关的,所以我们在日常生活中要特别注意,能够治疗便秘,对便秘的恢复有帮助作用的饮食。首先是饮水,饮水方面我们的要求是患者至少每天饮用显性的水1500毫升,在夏天比较炎热或者运动比较多的时间里面要增加饮水的量,要增加到2000—2500毫升,根据你的现实情况来决定。其次是食物,要增加食物中的膳食纤维的摄入,我们WHO建议每天的膳食纤维的摄入量是30克,那什么食物富含膳食纤维呢?含量比较高的食物主要包括像海带、紫菜,一些菌类,包括木耳、香菇等等,还有豆类、坚果、干果、菜花和粗加工的粗粮等等。这些食物中纤维素含量都是比较高的,膳食纤维的主要作用是能够增加肠道的蠕动,增加大便的体积,保持大便里面的水分,从而增加我们的便意,同时也能够促进肠道内菌群的正常发展,它是一种益生元。所以膳食纤维在我们治疗便秘的过程中是非常重要的一个东西,大家要根据自己的个人喜好、生活习惯来合理的选择。当然我们提倡增加膳食纤维的摄入也不是限制其他膳食成分的摄入,可以适当的食用富含蛋白质的食物等等,也就是不能以偏概全,同时要适当的增加像蔬菜、水果这些营养物质的比例。"

语音时长02:24''

王晓锋中国中医科学院广安门医院

2017/10/26收听(35117)

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