湖南中医药大学第二附属医院
肛肠科
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肠胃发炎应该给予容易消化以及营养丰富的流质或半流质食物，比如粥、米粉、面等，宜采用少食多餐的方法，每天进食4-5次。但需要注意此时不应该喝牛奶或吃大量的糖，因为在疾病恢复期，由于胃肠道尤其是肠道的病理、生理改变，肠道对食物非常敏感，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃清淡、软烂、温热的食物，避免过早进食肥腻、油炸、生冷、坚硬及多纤维、刺激性的食品。
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肠胃发炎具体吃哪些食物较好，应根据具体情况，具体分析。肠胃发炎的患者通常需要摄入非常容易消化的... 张昊│河南省人民医院 2021/08/26播放(94411)
肠胃发炎具体吃哪些食物较好，应根据具体情况，具体分析。肠胃发炎的患者通常需要摄入非常容易消化的...
张昊│河南省人民医院
2021/08/26播放(94411)
"吃香蕉、南瓜、木瓜、芋头、小米对肠胃比较好，引起肠胃不好的原因比较多，常见的有遗传或自身胃肠道的功能比较弱，平常饮食不注意，经常吃辛辣、刺激性食物，会损伤到肠胃，引起吸收不好的现象。肠胃不好的人可以吃香蕉，能起到保护和修复胃黏膜的作用，促进胃黏膜的生长，香蕉里面的化学成分还能抑制导致胃溃疡发生的细菌，起到预防胃炎的作用。南瓜是生活中常见的食物，经常吃南瓜能保护胃黏膜、促进溃疡的愈合，适合脾胃虚弱的患者食用。木瓜是一种水果，能帮助消化、减轻肠胃负担的作用，能缓解胃炎和消化不良引起的胃部不适。芋头不但能代替主食，还能健脾养胃，服用后不会增加胃部的负担，同时能促进消化、润肠通便。小米粥熬制时添加的水分比较多，服用后容易消化、吸收，还可起到健脾和胃、补肾益气的作用，尤其适合脾胃虚弱的患者。另外，肠胃不好的人还可以吃苹果、烤馒头片、山药，这些食物能起到中和胃酸、防止胃黏膜受损的作用。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/02/06收听(47322)
"肠胃发炎一般是由于饮食结构不合理以及饮食不规律导致的。例如暴饮暴食，三餐不定时不定量，进食不易消化的食物或者进食腐败、变质、受污染的食物，大多是由于病毒感染或者细菌感染所导致的。饮食上多吃温热易消化的食物，忌食辛辣刺激油腻性食物、戒烟戒酒、少喝咖啡和浓茶。可以多吃细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶儿、鱼、虾、豆类制品等。同时注意保暖，避免受风和受凉。药物可以加用头孢类抗生素治疗，还要止泻，可以加上蒙脱石散、庆大、肠炎宁等。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊为准。"
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2018/05/17收听(41832)
"胃肠炎容易导致脾胃功能虚弱、消化不良，出现食少腹胀、食欲不振等现象。所以，肠胃发炎的时候要吃一些清淡的、温和细软的、没有刺激性的食物，少吃油腻的、不容易消化的饮食。肠胃炎容易引起脱水或者电解质紊乱，营养物质丢失，所以要多喝水，可以吃鸡蛋糕、小米粥、薏米粥或者莲子山药粥养胃护胃。一般面条、馄饨、牛奶、苹果、水蜜桃、橙子、木瓜、葡萄等都是比较好的食物和水果，可以补充水分和维生素、营养物质等。如果感觉口淡乏味，还可以喝鸡汤、菜汤等促进营养物质的吸收。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/05/07收听(37808)
"肠胃发炎可以吃双歧杆菌、蒙脱石散、氧氟沙星等药物治疗，引起人体出现肠胃发炎，最主要的原因是由于暴饮暴食、饮食不洁、不注意腹部的防寒、保暖，导致着凉，引起肠道快速蠕动，还会导致患者出现腹泻表现。治疗时主要以对症治疗为主，多数患者会出现恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻的症状，治疗时可通过调整肠道菌群药物，如双歧杆菌，使患者症状得到缓解；对于腹泻症状较重的患者，治疗时还应配合蒙脱石散，药物服用后能吸收肠道内多余的水分，可改善患者腹泻症状，同时应配合口服糖盐水补液。另外，还需要及时到医院进行超声、大便常规检查，明确是否出现细菌感染，确诊后可通过口服抗炎、抗感染类药物，如氧氟沙星进行治疗。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/04收听(95712)
肠胃炎时建议多吃容易消化、少油的食物，比如各种粥，大米粥、小米粥、面粥，吃面条、发面的馒头，蒸... 张昊│河南省人民医院 2023/05/15播放(88801)
肠胃炎时建议多吃容易消化、少油的食物，比如各种粥，大米粥、小米粥、面粥，吃面条、发面的馒头，蒸...
2023/05/15播放(88801)
肠胃发炎可能是指急性胃肠炎，就是突然发生短期的表现，比如有恶心、呕吐或者腹泻，在1-2天内有些症状。主张吃清淡的饮食，比如喝点白粥、小米粥、清汤面，不要吃大肉、大鱼的食物，大油、辛辣、刺激、冰冷性的食物也不主张吃。吃清淡的白粥、小米粥、黑米粥或者清汤面条，吃青菜、素菜，里面的油要少就可以。但如果有其他的慢性肠胃疾病就另当别论，要根据具体的情况是哪一种疾病，再给予饮食的指导。
陶文惠│武汉大学中南医院
2020/09/21收听(40070)
"胃肠型感冒由于临床表现比较多，因此具体吃什么食物好应该不一而论。首先，如果胃肠型感冒属于外感，比如上呼吸道感染兼有胃肠功能的紊乱，通常建议患者吃清淡的、易消化的食物，食量要相应的进行减少，因为一旦外感之后，胃肠道的分泌腺的功能实际上是减退的，胃肠的运动功能也是有所紊乱的，中医也经常讲热病初愈食肉则复，因此对于外感性的疾病，在吃东西的时候，一般会强调它的性质要偏于好消化，不是过分的荤腥和不是过分温阳的发物。如果本身是胃肠的感染伴有外感症状，要求可能会更复杂，首先要看病人的一般的状况。如果是病毒性的胃肠道感染，可能会出现腹泻的情况。像这种情况，特别强调就是口服类似补液盐的经肠道的体液支持。因此像这种情况，只要能吃，就尽早的要恢复饮食，饮食仍然是清淡的、好消化的，因为这个阶段的胃肠消化酶是受影响的，液体量要足，有时候可能会稍微的调整一下。传统上可能放点盐、放点糖，现在比较简单，可以有口服补液盐，类似复合的制剂，直接跟大米粥或者小米粥一起服用就可以，比较简单。总体来说，它的食物需要相对清淡，好消化，总的食量不要放的特别多。如果以腹泻为主，液体量要补足，尤其儿童液体量一定要补足，其他应该讲没有特殊的要求。"
杜宏波│北京中医药大学东直门医院
2018/04/17收听(26585)
"肠胃胀气都是由于消化不良、胃的消化功能出现问题，就会导致体内气体量增多，从而产生嗳气、排气量增多、腹胀、肠胀气、肠鸣等等症状。平时可以多吃开胃的食物，例如苹果、橙子、山楂、木瓜、甘蔗、桃子，也可以多吃健脾胃的食物。例如山药、麦仁、薏仁、茯苓、桂圆等等。注意清淡饮食，合理饮食，规律饮食，忌食容易引起胀气的食物，例如马铃薯、红薯以及豆类制品。药物可以服用吗丁啉、益生菌、健胃消食片、鸡内金片。"
2018/06/14收听(57712)
适合于肠胃的早餐食品的三个原则就是容易消化、抗刺激、富含多种营养。因此，肠胃不好的人可以吃：1、粥类，粥很容易消化，特别是八宝粥，含有花生、杏仁、糖等，热量很高对胃有好处，而且新鲜花生富含蛋白质和脂肪，可有效保护胃。2、汤，如果一定要首选就是汤类，但是汤不能是肉汤，因为肉汤含有很多的酸，所以需要是蔬菜汤、菠菜汤等。3、面条，最营养的就是面条，因为大米含有很多的酸，所以要少吃米。4、白菜，因为具有健脾养胃、缓解疼痛、排毒消肿、清热提水的功能。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/05/05收听(88506)
肠胃不好的患者在饮食上需要特别注意，有些食物不能吃，这类食物包括比较生冷的食物，比如雪糕、冰淇淋等，这些食物会刺激肠胃黏膜引起消化不良。油炸类食物也不能多吃，比如油条、油炸糕等，这些食物也不容易消化，会加重胃肠负担。肠胃不好的人也要少吃过于硬的食物，比如筋骨类食物的牛蹄筋等，这类食物不容易消化，吃时一定要煮烂再吃。酒、碳酸饮料、咖啡也要少饮用，会刺激胃黏膜引起胃部不适，会加重原有的胃肠疾病。此外富含脂肪的高油脂类食物也要少吃，这类食物不容易消化。刺激性、辛辣的食物也尽量不吃，比如麻辣烫等比较辛辣的食物。
2019/12/31收听(82942)
"肠胃不适，注意饮食即可有效调理。肠胃不适的人，平时饮食应以松软、易消化、温和为主。可适当多吃一些如面条、小米粥、馒头、南瓜之类的食物，如此便可有效调理肠胃，缓解肠胃不适的症状。肠胃不适的人在吃饭时，应注意细嚼慢咽，不可吃的过急过猛，亦不可吃的过多，否则会加重肠胃的负担。一日三餐最好是定时定量，尽可能做到不烫不凉。维生素C也能起到一定的保护胃部的效果，平时可以适当吃一些水果和蔬菜来补充，但应少吃辣椒、胡椒等辛辣的食物。"
梁国英│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/04/08收听(97478)
"患有肠胃疾病的患者饮食调理是很重要的，可以适当的口服容易消化的软食，比如稀粥、烂面条等，能够减轻肠胃的负担，改善腹泻的症状。这样的患者由于胃肠不好导致吸收不好，容易出现营养不良、贫血或者低血糖的症状，所以一定要注意营养均衡，饮食规律。同时要做到饮食的营养丰富，以免由于长时间的腹泻造成营养不良，影响身体健康。患有胃肠疾病的患者除了注意饮食规律，营养均衡之外，也要注意忌口，不吃生冷、辛辣、刺激、寒凉的食物，对病情的康复也有一定作用。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/05/18收听(91779)
"胃肠不好，包括的疾病有很多，自上而下，首先是食管疾病，临床常见的有胃食管反流病，该疾病的患者饮食量要少，减少油腻食物摄入，减少刺激胃酸的食物，比如红薯、玉米、甜、黏的食物要少吃，可以在做粥、面食时，加一点食用碱。胃部疾病，最常见的就是急慢性胃炎和消化性溃疡。这些疾病患者食用软烂、粥、汤、发面的食物，可能会感觉胃肠部舒服。肠道疾病主要有腹泻和便秘为主要表现的疾病。腹泻患者应该避免容易引起过敏的食物，比如菌类、海鲜类、乳制品。应减少刺激性食物，包括酸、辣、凉、硬、烟、酒、浓茶、咖啡、富含纤维素食物等。对于便秘的患者，则相反，患者应该多食用富含纤维的蔬菜和水果、粗粮，可以帮助改善便秘。除此之外，其他食物都可以适量摄入。"
王虹│首都医科大学附属北京同仁医院
2019/08/08收听(42718)
"保护肠胃主要从饮食上调整，对肠胃好的食物首先要清淡为主，低脂肪、高蛋白，并且易消化的食物，而且要多吃蔬菜、水果，以维护人体自身所需的维生素，同时还可以吃一些豆类，但是如果本身肠道不好，就要少吃豆类了。对肠胃好的食物有很多，比如南瓜、山药、苹果等，这些食物富含多种维生素、果胶等，能够保护胃黏膜，促进消化。早餐可以吃粥类的食物，比如燕麦粥，再加一个水煮蛋，这样既有蛋白质，营养又全面。午餐可以吃较软烂的面条，搭配一些蔬菜、水果，比如菠菜、油菜、香蕉等。晚餐可以喝酸奶、蜂蜜，促进肠胃的消化及蠕动，平时一定不要暴饮暴食，少吃辛辣刺激性的食物。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/11收听(92448)
肠胃湿热常见的临床表现有口干、口苦、舌苔厚腻等。根据临床经验以及诊断总结，可以尝试食用以下几种... 杨从意│深圳市宝安区中医院 2018/04/14播放(64823)
肠胃湿热常见的临床表现有口干、口苦、舌苔厚腻等。根据临床经验以及诊断总结，可以尝试食用以下几种...
杨从意│深圳市宝安区中医院
2018/04/14播放(64823)
"肠胃不好的人可以多吃香蕉。香蕉含有保护、修复胃黏膜，并促进胃黏膜生长的特殊物质。香蕉中的一些化合物能够抑制，导致胃溃疡发生的细菌，有助于预防胃病。苹果具有调节肠胃功能，可以预防便秘。煮熟的果胶则可以吸收肠道内的有害物质，有效清理肠道，同时还有收敛止泻的作用。南瓜的作用也是非常广泛的，南瓜能够保护胃黏膜，避免其被粗糙食品刺激，并促进溃疡部位的愈合，比较适合脾胃虚弱，肠胃不好的人食用。木瓜具有帮助消化，减轻肠胃工作量，起到缓解胃炎、消化不良的作用。还可以经常吃面条，面条的制作过程中加有适量的小苏打，可以中和过多的胃酸。烤馒头促进消化液分泌，帮助消化。另外还可以中和胃酸，避免胃酸刺激胃黏膜，适合慢性浅表性胃炎和肠胃不好的人食用。芋头可以代替部分主食，具有健脾养胃，促进消化，润肠通便的功效，平时肠胃不好的人可以经常吃。小米的广作用也是非常广泛的，小米的含量高于大米，具有健脾和胃、消烦止渴、补肾益气的作用，比较适合脾胃虚热、反胃呕吐的人食用。山药中所含的黏性蛋白酶能够滋润胃黏膜，保护胃壁，防止胃黏膜受损，预防胃溃疡、胃炎等肠道疾病。肠胃不好的人一定要注意饮食吃饭，不能一边工作一边吃饭，不利于消化。我们一定要养成细嚼慢咽的习惯，按时吃饭，不要饱一顿饥一顿，多吃柔和的食物，避免及辛辣刺激食物，最好吃清淡易消化的食物。"
张素霞│郸城县第二人民医院
2018/06/09收听(275)
"肠胃不好可以吃一些米粥、面条、鱼汤，肠胃不好的人在平时应吃一些清淡易消化的食物，而避免吃生冷、刺激性、难以消化的食物，否则会加重肠胃负担，对于病情恢复有不利影响。首先米粥不仅营养丰富，并且清淡、易消化，在进入消化系统中后还能够形成保护膜，因此有利于胃炎和肠炎的恢复。其次面条是采用淀粉制作的，制作过程中加入大量的水分，因此是属于易消化的食物，面条进入胃内后不会增加肠胃系统负担，同时还可以补充人体的营养。最后鱼汤中含有丰富的蛋白质和各种矿物质，能够帮助身体尽快恢复，同时还能提高肠胃的功能，适当喝一些鱼汤不会对消化系统造成负担，产生的食物残渣相对也比较少。"
郭立芳│河北省中医院
2020/01/03收听(20836)
"肠胃有湿热吃南瓜、燕麦、山药、小米是比较不错的。南瓜的营养是很丰富同时含有大量的果胶，吃南瓜不仅能够保护肠胃黏膜，并且还具有健脾利水的功效，因此对于肠胃湿热具有调节作用。燕麦是生活中很常见的一种粗粮，这种食物不仅可以促进肠道蠕动，同时还具有排毒的功效，吃燕麦能够修复肠道中的湿气，同时对便秘也具有缓解作用。山药是一种药食两用的食材，并且具有健脾益胃、消食祛湿的功效，平时适当吃山药可以提高脾胃功能，同时对肠胃湿气也具有调节作用。小米不仅容易吸收和消化并且小米还具有排毒、清热、利尿的功效，肠胃有湿热的人平时可以将小米煮成粥喝，不仅可以补充营养同时有利于肠胃湿热的去除。"
2020/01/25收听(24429)
"肠胃湿热多发夏季，是较常见的胃肠消化道上疾病，主因邪热进入，引发肠胃病变。肠胃湿热的表现主要是想上厕所，上完后疼痛缓解。肠胃湿热吃什么好？肠胃湿热患者不能吃滋腻、味厚、易生湿、加重湿的食物，可多吃性质寒凉、味淡或苦，有清热利湿作用的食物。治疗肠胃湿的食疗：金针冬瓜汤，干金针菜20g，切段开水浸泡20分钟后与50g冬瓜丝，入沸腾片刻即好，加盐味精，几滴香油。醋烧苦瓜，新鲜苦瓜200g切丝，开水浸泡片刻去苦味，入油锅烧，炒至九成熟出锅，用少量盐、味精浇之。赤小豆、薏米仁，赤小豆30g、薏米30g，清水文火炖煮30分钟，取100ml汁液再炖30分钟，倒出剩下100ml汁液，两份汁液搅匀温饮或凉饮。"
张立辉│日照市中医医院
2018/05/18收听(25499)
浙江省肿瘤医院 张永军
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