减肥可以吃羊肉吗

张晓伟
副主任医师

河北省人民医院

营养科

减肥可以吃羊肉吗

2023-05-30 17:46播放 :

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视频内容

减肥可以适当的吃羊肉。从中医角度上来讲，肥胖比较重要的一个原因就是阳气虚弱，尤其是脾胃的阳气虚弱，使得对食物的运化能力下降，让过多的食物在体内蓄积而引起肥胖。

所以在减肥期间适当吃羊肉，能够温补机体的阳气。因为羊肉性味偏温热，对于阳气虚所导致的肥胖，适当的吃羊肉温补体内阳气，提高脾胃运化能力，避免过多的食物在体内蓄积，对于提高减肥效果有积极作用。

从西医营养学角度上来讲，羊肉中富含有一定量优质蛋白质，其构成了体内肌肉重要的原料。所以在减肥期间适当吃羊肉，补充优质蛋白质，促进肌肉合成，能够提高基础代谢率，有助于维持机体能量负平衡，促进脂肪分解代谢，提高减肥效果。

羊肉不能和什么一起吃

羊肉是温补的食材，主要的作用是温中补虚。如果是体质虚寒的人，最适宜吃羊肉。但是，体质虚寒的人在...

刘敏│北京中医药大学东直门医院

2018/06/21播放(95053)

02:12

羊肉不能和什么一起吃

羊肉性温、味甘，归脾、肾两经，具有补元阳、益气血的温热补益作用，是日常生活中最好的补品。羊肉可...

景录先│北京中医药大学东直门医院

2018/12/25播放(54835)

羊肉不能和什么一起吃

"羊肉不能和以下的食物一起吃：1、茶，羊肉中富含蛋白质，然而茶叶中具有大量的鞣酸，如果进食羊肉之后迅速喝茶，会出现鞣酸蛋白质，这种物质很容易导致便秘。2、南瓜，南瓜与羊肉两个都是温热的食物，如果一起食用，很容易诱发上火问题。南瓜味甘性温，具有补中益气的作用，而羊肉是大热的食物，具有益肾补衰、温补气血、补虚祛寒的作用，两个食物都是补益的物质，如果同时食用，可能会出现腹胀、肚痛、消化不良的问题。3、西瓜，进食羊肉之后再吃西瓜可能会伤元气，羊肉甘热性味，但是西瓜性寒，是一种生冷的食物，如果同时进食，不仅会减弱羊肉的温补功效，而且会损伤脾胃。"

语音时长01:26''

张晓伟│河北省人民医院

2020/08/25收听(73105)

肝炎可以吃羊肉吗

"肝炎是指肝功能异常，是指肝细胞损伤，所以和吃羊肉没有直接的关系。但是一般人得了肝炎以后，会引起消化道症状，如厌食、恶心、厌油腻，这个时候患者不想吃羊肉。羊肉属于温性食物，容易使人上火，而如果肝炎的患者是阳虚体质，也就是胃寒或者怕冷，如果消化道症状不明显，可以吃羊肉。如果肝炎病人出现舌苔黄腻、腹胀，这个时候就不应该吃羊肉，也可以说患者不想吃羊肉。总而言之，肝炎和吃羊肉没有关系。"

语音时长01:17''

梁保丽│河北医科大学第三医院

2019/03/04收听(53456)

01:43

韭菜羊肉能一起吃吗

韭菜和羊肉能够适量的一起吃，因为从中医食疗角度来说，韭菜的性味偏温热，而羊肉同样偏温热，如果适...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/24播放(85428)

长痘痘可以吃羊肉吗

"痘痘或称寻常痤疮，是毛囊皮脂腺的慢性炎症性疾病。长痘痘可以吃羊肉，但是应尽量少吃，以免加重痘痘的症状。痘痘的基本损害是黑头、粉刺，继之形成丘疹、脓包、囊肿，主要发生在皮脂腺丰富的区域，如面部。进入青春期以后，雄激素水平升高导致皮脂腺的增生和分泌增加，局部的皮脂腺分泌旺盛，分泌物积存于毛囊皮脂腺中，并刺激毛囊上皮角化过度，毛囊皮脂腺导管发生栓塞，导致皮脂淤积形成脂栓，导致毛囊口扩大。毛囊内皮细胞的碎片与脂栓混合并扩张，毛囊口形成黑头粉刺。毛囊皮脂腺内会有寄生的痤疮丙酸杆菌和卵圆形糠秕孢子菌感染、繁殖，痤疮丙酸杆菌产生的酯酶、蛋白分解酶水解甘油三酯，形成的游离脂肪酸侵蚀和破坏毛囊壁形成炎症痘痘。痘痘主要发生在面部，与毛囊皮脂腺代谢异常有关的炎症性皮肤病。羊肉作为易引起过敏性皮肤病的食物，与寻常痤疮的发生应该没有关系。但是寻常痤疮的患者应尽量避免油性食物，羊肉还是少吃为宜。建议患者饮食清淡，避免辛辣、刺激、油炸、油腻的食物，甚至纯牛奶、甜食都要避免。不要抠挤刺激痘痘，因为抠挤刺激后可能使痘痘加重，部分可能会遗留疤痕。"

语音时长01:48''

汪晨│中日友好医院

2020/05/08收听(86445)

高血压可以吃羊肉吗

"高血压患者可以适量吃羊肉，羊肉营养丰富，肉质细腻，味道鲜美，在高血压患者血压控制可以的情况下能适量吃羊肉，但是也应该注意羊肉食用的烹调方法和量。根据中国高血压病诊疗指南，高血压患者的饮食需要减少钠盐的摄入，选择低脂、高钾、高蛋白食物为佳。因此，烹饪羊肉时应少放盐，不能吃熏、腌制羊肉，避免大量盐分摄入导致血压升高，并且不宜大量食用羊肉，因为羊肉中含有丰富的脂肪以及嘌呤，如长时间并且大量摄入羊肉会导致血脂及尿酸升高，会增加高脂血症以及高尿酸血症的发病率，患有高血脂不利于高血压的治疗。因此，高血压患者可以吃羊肉，但不适宜多吃。"

语音时长01:28''

赵晨│哈尔滨市第一医院

2020/07/27收听(81902)

湿疹可以吃羊肉吗

"湿疹属于一种原因不明的变态反应，所以最好还是不要进食羊肉，有时进食异种蛋白，比如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉或者是海产品，会导致湿疹的加重。出现湿疹后还需要注意，避免进食辛辣刺激性的食物，不饮酒，避免冷热的刺激，注意皮肤的保湿以及防护。湿疹可以口服抗组胺药物治疗，对于皮疹广泛者还可以给予甘草酸苷，或者是硫代硫酸钠静点，也可以给予葡萄糖酸钙缓慢地静推。外用药的选择，需要根据皮损状态以及部位，选择合适强度以及剂型的外用药物治疗。平时还需要注意避免搔抓、刺激，避免紧张、焦虑的情绪，注意均衡营养，都有助于减轻湿疹。"

语音时长01:09''

周杨│辽宁省朝阳市中心医院

2019/06/16收听(98078)

术后可以吃羊肉吗

手术后的患者是可以少量的吃羊肉的，因为羊肉的营养价值比较丰富，但是羊肉属于比较寒凉的食物，所以不能吃太多。手术后的患者由于身体比较虚弱，尽量不要吃太多寒凉的食物，患者可以多吃牛肉、猪肉、鸡蛋、奶制品以及豆制品等。这些食物中含有丰富的优质的蛋白，可以补充人体所必需的氨基酸，从而促进人体抵抗力的增强，促进疾病的恢复。手术后的患者还要多吃新鲜的绿色蔬菜和新鲜的水果，这些食物里边含有丰富的维生素和微量元素等，它们可以促进伤口的愈合。手术后的患者还要尽量的戒烟、戒酒，注意休息，从而促进身体的尽快恢复。

语音时长01:23''

韩红波│滨州市中心医院

2019/11/18收听(96630)

鼻咽癌可以吃羊肉吗

"鼻咽癌的患者最好还是不要吃羊肉为好，因为羊肉本身属于一种壮阳的食物，当然，羊肉也属于一种热性的食物，如果吃得过多很容易会导致机体上火，不利于疾病的恢复。日常生活中一些常见的壮阳食品，比如牛肉、狗肉、鹅肉等，尽量还是少吃。对于鼻咽癌的患者，饮食上主张还是以清淡易消化的食物为主，最好多吃一些富含高蛋白、高热量、高维生素的流食或者半流食。另外一定要保持一个乐观的心态，同时要采取相应的治疗方法，饮食上也应该有一个合理的结构，当然也应该注意休息，这样对于癌症的恢复都是有利的。"

语音时长01:14''

张立文│大兴安岭地区人民医院

2019/12/04收听(40612)

01:49

甲亢可以吃羊肉吗

甲亢患者可以吃羊肉。甲亢患者自身有燥热表现，如心率快、脾气急等，而羊肉属于大补之品，食用后也多...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2021/07/12播放(96142)

01:44

血糖高可以吃羊肉吗

血糖高可以吃羊肉，但要考虑是否有高脂血症，因为血糖高或糖尿病患者，会并发高血脂或高血压。如果选...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2021/08/04播放(75531)

坐月子可以吃羊肉吗

"坐月子期间可以吃羊肉，羊肉不仅味道鲜美而且营养丰富，吃羊肉也有助于保护胃黏膜对胃病也有一定的好处，还有助于产后下奶。坐月子主要是避免生冷寒凉的食物，这类食物对胃不好也容易影响气血运行，也不能吃辛辣的食物容易导致严重上火，除此以外其他的食物都可以吃。坐月子期间也需要注意饮食不要太单一，应该饮食荤素合理搭配，这样可以从饮食中摄取更多的维生素和微量元素以及营养物质，可以增加乳汁的营养有助于小宝宝的发育。"

语音时长01:07''

胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院

2019/07/01收听(15514)

得了痔疮可以吃羊肉吗

"得了痔疮可以吃羊肉，不过要适量。因为如果吃太多羊肉，有可能会造成便秘，可能会加重痔疮造成的不适症状。适量的吃一些羊肉，平时多吃一些粗纤维类的食物，比如芹菜、韭菜、苹果、香蕉、火龙果等，有利于保持大便通畅。吃羊肉时，尽量清淡一些，避免放辣椒、胡椒等辛辣调味品。如果有痔疮，不仅从饮食上要注意，避免吃辛辣刺激性食物，也要养成好的排便习惯，尽量做到每日1-2次排便，尽量缩短蹲厕时间，可以有效缓解便秘症状，减轻痔疮造成的不适。有痔疮可以采取局部用药，也可以进行手术治疗。"

语音时长01:10''

钟伟│沈阳市中西医结合医院

2019/06/28收听(46516)

01:50

吃羊肉上火吗

羊肉是较好的食材，正常人吃羊肉不会上火，但中医学中阴虚证或有内热者，吃羊肉会出现上火症状。中医...

孙连庆│西安交通大学第一附属医院

2021/09/28播放(79981)

咳嗽可以吃羊肉吗

"羊肉是人们喜欢吃的食物，特别是在秋冬季节。但是，羊肉属于大热的食物，如果患者本身有体热、咳嗽、阳气比较旺盛，就不太适合吃羊肉，否则会造成咳嗽加重，更容易上火。建议少吃或者是不吃，等到康复之后再吃羊肉。另外，还需要禁食辛辣刺激性的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒，戒烟戒酒，避免加重咳嗽。可以吃新鲜的蔬菜、水果，促进身体的新陈代谢，多喝水，帮助人体排出毒素。如果仍有反复咳嗽，建议行胸片、血常规检查，查明原因，针对性的治疗。"

语音时长01:23''

童春堂│聊城市第二人民医院

2018/05/21收听(30556)

怀孕了可以吃羊肉吗

"在怀孕期间，孕妈妈的饮食应该是由多样化食物构成的平衡膳食，没有特殊的食物禁忌，所以羊肉可以吃。民间所说的“吃羊肉容易让宝宝得羊癫疯”是无稽之谈。从营养上讲，羊肉跟猪肉比它的肉质更为细腻，羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，因此对于孕妈妈，吃羊肉比吃猪肉更好。羊肉里面含有丰富的蛋白质、锌和B族维生素。其中烟酸、维生素B2、维生素B12的含量尤其丰富。在吃羊肉的时候，要注意每天控制在75克左右。如果大量的进食肉类，会对肝肾功能造成负担，也容易造成脂肪的堆积，发生孕期的肥胖。"

语音时长01:21''

俞奇│中山市博爱医院

2018/11/28收听(32629)

乳腺癌可以吃羊肉吗

"乳腺癌患者饮食方面一般没有特别的禁忌，可以吃羊肉，但要根据患者自己的感受来决定。建议少吃这些肉类，多吃新鲜蔬菜和水果，对于身体健康有好处。另外，可以适当补充高蛋白饮食，比如鱼、鸡蛋、蛋白粉等都很好。但是明确含有雌激素含量比较高的食物尽量少吃，因为雌激素可能会导致乳腺癌病情发展或者乳腺包块进一步增长。动物卵巢之类的尽量不要吃，也容易升高血脂，对身体健康不好。乳腺癌一般主要是通过手术根治，包括乳腺切除加腋窝淋巴结清扫，术后还需要配合放疗、化疗、内分泌治疗以及靶向药物等综合治疗。"

语音时长01:11''

孙伟│六安市人民医院

2018/11/29收听(26905)

01:48

羊肉和韭菜能一起吃吗

羊肉和韭菜能够一起吃，具体原因如下：

1、具有滋补阳气作用：从中医食疗角度讲，羊肉...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/30播放(50053)

荨麻疹可以吃羊肉吗

"荨麻疹是一类以一过性的风团或者血管性水肿为典型临床表现的疾病，从病因上来说急性荨麻疹大多和食物药物的过敏，感染病毒或者细菌等等因素相关。慢性荨麻疹会跟感染、精神因素、自身免疫等等都有可能会相关。从食物上来说，有一些食物是具有比较强的抗原性，或者由于人体肝脏对于一种蛋白的处理或者解毒的能力是低的，就有可能会引起变态的反应，可能会引起像荨麻疹之类的疾病，包括动物性的像牛羊肉、鱼、虾，还有一些植物性的，比如柠檬、芒果、葱、蒜，还有花生等等这一类的，都有可能会引起过敏荨麻疹的症状。在荨麻疹犯病或者发病的过程中，我们尽量还是应该减少这类有较强抗原性物质的食用。还有一个就是如果患者已经做了明确的过敏原的检测，对于羊肉这类食物是有过敏的，肯定是要避免食用。如果已经犯了荨麻疹就更加不能再使用这种药物，不然可能会引起更加严重的情况，甚至会危及到性命。"

语音时长01:58''

王晓阳│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/04/14收听(49458)

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