如何健康饮食_有来医生

张昊
主任医师

河南省人民医院

消化内科

如何健康饮食

2023-05-11 10:42播放 :

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视频内容

健康饮食的概念比较大，涉及的内容比较广泛，通常进食五谷杂粮。需作息规律开始，不要熬夜，按时进食一日三餐，摄入的食物尽可能多样化。

较多食材当中对于人体有营养，主要是三大营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪，同时还有维生素、矿物质等，为最基本的营养物质。

此类营养物质存在于不同的食物当中，大致可以将食物分为含有不同营养物质相对比较高的食物，含蛋白质比较高的食物，如肉类、鸡蛋、牛奶、豆制品、海鲜。含碳水化合物的有米、面、豆类、杂粮，含维生素比较高的食物包括蔬菜、水果类。

摄入食物的大致比例为蛋白质食物15%-20%，脂肪类食物相同，碳水化合物的比例为40%-60%。再结合饮食习惯、爱好，以及本身身体条件，再来做适当选择。要保持身体健康，除饮食以外，还需要适当运动和锻炼，来增强体制。

如何健康饮食

健康的饮食要注意以下几点：一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。

语音时长01:31''

王强│枣庄矿业集团中心医院

2018/08/29收听(66732)

02:14

糖尿病如何健康饮食

糖尿病患者的饮食的治疗是重要的环节，糖尿病患者健康饮食具体如下：

1、饮食总体要少...

陈筱云│山西中医药大学附属医院

2019/08/16播放(98610)

01:58

小儿肥胖症如何健康饮食

由于小儿生长发育的特殊性以及肥胖治疗的长期性，所以小儿肥胖需要制定健康饮食。小儿肥胖饮食治疗原...

栗红│山西医科大学第一医院

2021/03/30播放(61349)

这些才是健康的饮食！

良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗...

范从彬│如皋中医院

2017/07/12阅读(14113)

糖尿病健康饮食有哪些

"糖尿病健康饮食，首先要定时、定量饮食，定时是指要按时吃饭，两餐之间既不能间隔时间过长，也不能间隔时间过短；定量是只要每餐固定主食量，不能多一顿，少一顿，饥一顿，饱一顿。其次要注意低盐、低脂、清淡饮食，避免过咸或者油大。另外要注意宁干勿稀，要多食蔬菜，水果要定量，尽量放在两餐之间，而且要吃低糖水果，更要注意餐后半小时根据身体情况进行适量活动。如果有糖尿病、肾病的患者，要注意尽量少食豆制品，减少植物蛋白的摄入。"

语音时长01:18''

郜惠平│郑州市第一人民医院

2019/07/22收听(58726)

01:36

健康饮食的方法

健康饮食的常见方法如下：

1、如三餐在规定时间进食，部分人群可能因为工作或者学习紧...

张梅娟│山东第一医科大学第一附属医院

2021/09/24播放(58505)

01:41

合理饮食对健康的重要性

饮食是人类维持生命的基本条件，需要维持健康、长寿，并且充满活力和智慧，合理饮食比较重要。合理饮...

张怡婧│山东省立医院

2021/07/21播放(91846)

小儿肥胖症该如何健康饮食

"小儿肥胖症首先是预防，第二才是治疗。从孕期的时候就要控制血糖。第二是出生后的一年，脂肪细胞快速增长，要管住孩子，根据体重调节饮食方案。长大之后要改变饮食习惯，不能吃的太快太多，如果真的发生肥胖，要低脂肪、低糖，适当的高蛋白饮食，限制高胆固醇的饮食，提供适量的维生素微量元素，提供合适的膳食纤维，蔬菜水果。可以查《中国学龄儿童膳食指南（2016）》及《学生餐营养指南》，里面有具体的建议，可以参考。"

语音时长00:54''

罗宇元│深圳市罗湖区人民医院

2018/06/27收听(49776)

怎么才能做到健康的饮食搭配

"健康的饮食搭配具体如下：1、要做到荤素的搭配，动物性的肉类、蛋类，奶类和植物性食物的谷类，蔬菜和水果之间的比例一定要适宜，只有做到荤素搭配，不同食物的营养素的摄入的量和种类就会齐全。2、要做到主食当中的粗细搭配，比如粗粮和细粮之间的比例也要适宜，为机体提供丰富的膳食纤维，在预防慢性代谢性疾病方面的作用会非常的明显。3、要做到颜色上的搭配，不同颜色的食物其中含有的营养素的种类和数量有一定的区别，只有不同颜色的食物搭配在一起，才能够很好的为机体补充多种营养素。"

语音时长01:20''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/10收听(12457)

肾病患者如何健康饮食？

肾病我们都不陌生，此类患者在小便的时候，不仅会出现泡沫的典型症状，还会在日常生活里存在发烧或者水肿等症状，如果没有及时采取治疗措施，会对患者的健康造成严重威胁...

罗民│吉林大学中日联谊医院

2019/11/15阅读(3509)

01:35

糖尿病健康饮食原则

糖尿病健康饮食有以下几个原则：

1、控制总热量，根据身高、体重、体力消耗算出一天需...

卜石│中日友好医院

2020/05/10播放(75797)

健康饮食的原则是什么

"健康饮食的第一个原则就是吃的饮食的数量要合适，既不多也不少，因为从营养学角度上讲，都有可耐受的最高摄入量，和推荐摄入量，如果饮食过程当中吃的食物过多，会引起很多营养素的超标，进而加重肝肾的负担。如果吃的食物的量过少，就会引起营养素的欠缺，所以健康饮食的第一个原则就是数量要合适。健康饮食的第二个原则就是各种食物之间的比例也要合适，如果谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、蛋类，这样的各类食物之间的比例没有一个合适的范围，就会引起某一类食物过多的超标，其他食物过少的摄入，在营养代谢方面就会产生不均衡，也是不利于身体健康，所以健康饮食的原则一要数量合适、二要比例合适。"

语音时长01:24''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/02收听(79440)

糖尿病健康饮食的方法

"糖尿病健康饮食的方法首先就是要平衡膳食，保持一日摄入总热量的恒定，要做到清淡饮食，避免暴饮暴食，限制饮酒。不要吃粥、吃烂面条、包子、饺子等带馅儿的食物；不要吃油煎、油炸以及勾芡的食品。在烹调方式上要选择以炖、蒸、煮的方式为主，每顿主食吃二两，以馒头和米饭为主，可以适当的配合一些粗粮，但是不要放糖。蛋白质类的食物每顿要有一两，包括鸡、鱼、肉、蛋、奶等，蔬菜每天的摄入量要达到300-500g。在血糖控制达标的情况下，可以在两餐之间少量加一些水果，相应减少主食的摄入量，可以选择低升糖指数的水果，如青苹果、柚子、猕猴桃等。"

语音时长01:16''

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/08/27收听(92485)

慢性肾炎患者健康饮食

"慢性肾炎患者饮食上总的原则是低盐、低脂饮食，每日食盐摄入量应该控制在6克以下，其中包括咸菜、酱油味、精等里面含有的食盐，如果尿蛋白定量较大，大于3.5克每天或者更高，还需要进行优质低蛋白饮食，每日蛋白摄入量控制在0.6-0.8克每公斤体重，并且以鸡肉、牛奶、鸡蛋等优质高蛋白食物为主，可以多吃各种绿色蔬菜。如果有高钾血症，需要严格控制高钾类食物的摄入，常见的有各种菜汤、香蕉、荔枝、榴莲、芒果等。如果有高磷血症，需要控制高磷食物的摄入，常见的为各种成品、半成品食物，里面含有大量的食品添加剂，其中磷含量较高，同时应该少喝各种饮料，尤其是碳酸类饮料，里面的磷含量也非常高。"

语音时长01:22''

牛艳林│河南省新乡市中心医院

2018/11/22收听(45595)

如何健康饮食预防癌症？

　　大家都知道不吸烟、不饮酒、保持健康的体重是避免癌症的关键。但是如果还想更进一步地预防癌症，还能做什么呢？很简单，要吃得健康。尽管某些情况下遗传和环境等因素...

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2020/05/19阅读(4938)

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胡世云│广东省中医院

2019/10/28阅读(3773)

营养健康减肥的饮食

"营养健康减肥的饮食首先要有充足的优质蛋白质，因为在减肥的过程当中，脂肪分解的同时或多或少会有瘦体组织就是肌肉的减少。所以健康减肥的饮食当中要有富含蛋白质的食物，比如瘦肉、牛奶、大豆和鸡蛋，通过蛋白质的补充，能够有效的减缓肌肉的丢失而促进脂肪的分解。在健康减肥的饮食过程中，也要特别注意维生素和矿物质的摄入，比如蔬菜和水果，能够为机体提供的维生素和矿物质，进行有效的脂肪分解代谢，同时其本身含有的热量比较低，在减肥过程中也能够避免过多能量的摄入，而有助于减肥的进行。"

语音时长01:14''

张晓伟│河北省人民医院

2019/11/07收听(52020)

吸烟有害健康，但不健康的饮食比吸烟更严重

　　研究发现，与全球的烟草相比，不良的饮食导致更多的人死亡。在一项新的分析中，研究人员估计，全世界有1100万人的死亡与不良饮食有关。这项研究是由一个由数百名...

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