中日友好医院
内分泌科
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糖尿病健康饮食有以下几个原则：
1、控制总热量，根据身高、体重、体力消耗算出一天需要总热量。一般轻度体力活动，总热量每天控制在20-20-25kcal/kg；
2、营养元素分布，三大营养素主要包括碳水化合物、蛋白和脂肪，按照经典糖尿病患者饮食结构，按总热量45%-55%由碳水化合物提供，12%-20%左右是蛋白，剩下是脂肪提供，这里相对比较特殊，即对已经有蛋白尿患者，蛋白控制在0.8g/(kg.d)以内。
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"健康饮食的第一个原则就是吃的饮食的数量要合适，既不多也不少，因为从营养学角度上讲，都有可耐受的最高摄入量，和推荐摄入量，如果饮食过程当中吃的食物过多，会引起很多营养素的超标，进而加重肝肾的负担。如果吃的食物的量过少，就会引起营养素的欠缺，所以健康饮食的第一个原则就是数量要合适。健康饮食的第二个原则就是各种食物之间的比例也要合适，如果谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、蛋类，这样的各类食物之间的比例没有一个合适的范围，就会引起某一类食物过多的超标，其他食物过少的摄入，在营养代谢方面就会产生不均衡，也是不利于身体健康，所以健康饮食的原则一要数量合适、二要比例合适。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/02收听(79440)
糖尿病是一个异质性非常强的疾病，它的饮食虽然遵循一定的原则，但是前提仍然是个体化。我先给大家讲... 刘芳芳│惠州市中医医院 2018/11/21播放(86016)
糖尿病是一个异质性非常强的疾病，它的饮食虽然遵循一定的原则，但是前提仍然是个体化。我先给大家讲...
刘芳芳│惠州市中医医院
2018/11/21播放(86016)
糖尿病患者的饮食原则主要有以下几点：1、注意蛋白摄入，长期采用高蛋白膳食，可能会... 谢小莉│银川市第二人民医院 2020/03/14播放(86240)
糖尿病患者的饮食原则主要有以下几点：
1、注意蛋白摄入，长期采用高蛋白膳食，可能会...
谢小莉│银川市第二人民医院
2020/03/14播放(86240)
"糖尿病的饮食原则是主副食搭配，各种营养素均衡摄入。在副食也就是菜这一方面，要求每次都能够达到足量的蔬菜，最好是白菜、菠菜等绿叶蔬菜。因为绿叶蔬菜中含有大量的膳食纤维，食用后在人体内并不会被显著的消化、吸收，反而能够延缓主食中糖分的吸收速度，防止出现餐后的过高血糖。同时膳食纤维也有促进肠道蠕动的作用，对一些老年便秘的患者尤其适合，在数量上能够做到平均每餐一捧蔬菜即可。在此基础上还可以适当的吃些精瘦肉类以及适量的蛋和乳制品，这类食物中含有丰富的蛋白质，吸收速度不快，同时又能够提供明显的饱腹感。在烹饪方式上建议少盐、少油，多用蒸炖的方式，少吃过油及烧烤类食物，因为同等重量的脂肪会提供大量的能量，使血糖快速升高，而且重盐、重油的饮食不利于心脑血管的保护，对于患有心脑血管疾病的患者，长期的不当饮食会加重病情。"
张鹏│朝阳市第二医院
2019/11/21收听(97690)
糖尿病患者的饮食的治疗是重要的环节，糖尿病患者健康饮食具体如下：1、饮食总体要少... 陈筱云│山西中医药大学附属医院 2019/08/16播放(98610)
糖尿病患者的饮食的治疗是重要的环节，糖尿病患者健康饮食具体如下：
1、饮食总体要少...
陈筱云│山西中医药大学附属医院
2019/08/16播放(98610)
"糖尿病健康饮食，首先要定时、定量饮食，定时是指要按时吃饭，两餐之间既不能间隔时间过长，也不能间隔时间过短；定量是只要每餐固定主食量，不能多一顿，少一顿，饥一顿，饱一顿。其次要注意低盐、低脂、清淡饮食，避免过咸或者油大。另外要注意宁干勿稀，要多食蔬菜，水果要定量，尽量放在两餐之间，而且要吃低糖水果，更要注意餐后半小时根据身体情况进行适量活动。如果有糖尿病、肾病的患者，要注意尽量少食豆制品，减少植物蛋白的摄入。"
郜惠平│郑州市第一人民医院
2019/07/22收听(58726)
"糖尿病患者饮食，总的来说是要控制住每天的进食大卡，先用一个简单的公式算出标准体重，再根据标准体重，计算出每天的食用大卡。计算方式是这样的，身高减105，大约就是理想体重，也就是常说的基本标准体重。然后再根据患者是做轻体力劳动、中体力劳动和重体力劳动，分别算出每天的食用大卡。一般来说基础的食用大卡是按每公斤体重22千卡，所以计算出以后再按1\/5、2\/5、2\/5，三餐配置。早餐占总热量的1\/5，中餐和晚餐各占2\/5的比例进行配制。对于孕妇、重体力劳动者可以适当的增加一下热卡。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/14收听(58207)
导致心血管疾病的主要原因为不良生活方式，心血管疾病的危险因素可包括高血压、血脂异常、超重与肥胖、营养过剩等。我们可以从自身做起，从小事做起，构建全面健康防线，...
史大卓│中国中医科学院西苑医院
2018/02/24阅读(55439)
老年人糖尿病在饮食方面需做到三宜和三忌，具体如下：一、三宜：1、五谷杂粮：... 胡丹华│郑州市第九人民医院 2019/06/10播放(88568)
老年人糖尿病在饮食方面需做到三宜和三忌，具体如下：一、三宜：1、五谷杂粮：...
胡丹华│郑州市第九人民医院
2019/06/10播放(88568)
糖尿病患者饮食控制一定是非常重要的基础治疗，患者需注意管住嘴、适量膳食、比例合适，糖尿病饮食控... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2020/04/26播放(60513)
糖尿病患者饮食控制一定是非常重要的基础治疗，患者需注意管住嘴、适量膳食、比例合适，糖尿病饮食控...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/26播放(60513)
对于糖尿病患者的饮食治疗， 周敏│中南大学湘雅医院 2023/05/06播放(92299)
周敏│中南大学湘雅医院
2023/05/06播放(92299)
"糖尿病患者饮食治疗是基础，在糖尿病的五驾马车治疗过程中，饮食治疗是一切治疗的基础，其他治疗都在饮食基础的治疗下而发挥作用。糖尿病患者因人而异，饮食不同，是根据患者的身高、年龄、体重、所从事的职业，由营养科医师、内分泌科医师给予总热卡的计算。如果是主食每天算出来吃半斤，分配上就可以早晨吃一两、中午吃二两、晚上吃二两。主食方面最好是多吃一些膳食纤维丰富的粗粮，小米、玉米、荞麦等这些食物升糖指数高，饱腹感强，可以增加肠道的蠕动，对于糖尿病患者有便秘的效果比较好。同时，脂肪、蛋白质、水果也要严格的按照计算出来的数量来进行食用。"
2020/05/08收听(43547)
糖尿病的饮食治疗，病人要保持合理健康的饮食，使血糖不要波动过大，具体内容如下：1、对... 朱亦堃│山西医科大学第二医院 2019/07/16播放(66604)
糖尿病的饮食治疗，病人要保持合理健康的饮食，使血糖不要波动过大，具体内容如下：1、对...
朱亦堃│山西医科大学第二医院
2019/07/16播放(66604)
"糖尿病健康饮食的方法首先就是要平衡膳食，保持一日摄入总热量的恒定，要做到清淡饮食，避免暴饮暴食，限制饮酒。不要吃粥、吃烂面条、包子、饺子等带馅儿的食物；不要吃油煎、油炸以及勾芡的食品。在烹调方式上要选择以炖、蒸、煮的方式为主，每顿主食吃二两，以馒头和米饭为主，可以适当的配合一些粗粮，但是不要放糖。蛋白质类的食物每顿要有一两，包括鸡、鱼、肉、蛋、奶等，蔬菜每天的摄入量要达到300-500g。在血糖控制达标的情况下，可以在两餐之间少量加一些水果，相应减少主食的摄入量，可以选择低升糖指数的水果，如青苹果、柚子、猕猴桃等。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/08/27收听(92485)
"糖尿病的患者如果病情控制欠佳，出现中风也就是急性脑卒中，饮食是要注意很多方面的，低盐低脂糖尿病饮食是很基础的准则，患者除了要以糖尿病饮食为标准，也就是限制食物的种类，限制食物的热量，选择低升糖指数食物之外，也要限制盐和脂肪的摄入，也就是做到低盐低脂。中风的整个病理基础主要是脑血管出现了动脉粥样硬化，而盐和脂肪对于动脉粥样硬化的形成发展是起着很关键的作用。对于糖尿病中风的患者，盐和脂肪的摄入必须要尽可能的减少，特别是脂肪，因为脂肪里面的胆固醇对于脑血管的动脉硬化起着很关键的作用，只有从这个角度出发，才能达到比较合理的饮食准则，这对于糖尿病患者中风之后的病情控制是比较有帮助的。"
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/25收听(60588)
1、儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐...
王清贤│唐山市中医医院
2018/05/14阅读(76458)
饮食治疗的原则主要是控制总热量和体重，减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸类含量，增加食物纤维含量... 林称心│海南省中医院 2019/12/13播放(80456)
饮食治疗的原则主要是控制总热量和体重，减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸类含量，增加食物纤维含量...
林称心│海南省中医院
2019/12/13播放(80456)
"糖尿病合并脑血栓的饮食原则应该是低盐、低糖、低脂，包括三个方面：首先，低盐饮食，要求糖尿病合并脑血栓的患者在饮食中多食用清淡的食物，避免食用咸菜、腌制食品和含盐量比较高的食品。其次，低糖饮食，要求避免食用含糖量比较高的食物，比如精加工的食物，像各种糕点、巧克力、冰激凌，包括含糖量比较高的水果，比如榴莲、芒果、山竹、葡萄等水果含糖量比较高，建议糖尿病合并脑血栓的患者尽量少吃。最后，低脂饮食，主要是建议多食用鱼肉、鸡肉或者鸭肉，尽量避免食用牛羊肉、猪肉，牛羊肉、猪肉的脂质含量比较高，如果过多食用会造成高脂血症，不利于糖尿病合并脑血栓患者的恢复，而且糖尿病本身就会引起脂代谢异常，如果在饮食方面不控制会加重血脂的异常，所以糖尿病合并脑血栓的患者要注意以上三个方面。"
高岩│中日友好医院
2020/01/16收听(51851)
健康的饮食要注意以下几点：一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，因为油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/29收听(66732)
健康饮食的概念比较大，涉及的内容比较广泛，通常进食五谷杂粮。需作息规律开始，不要熬夜，按时进食... 张昊│河南省人民医院 2023/05/11播放(60458)
健康饮食的概念比较大，涉及的内容比较广泛，通常进食五谷杂粮。需作息规律开始，不要熬夜，按时进食...
张昊│河南省人民医院
2023/05/11播放(60458)
广医二院 肖文霞
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