补钙喝什么牛奶最好_有来医生

刘泽灏
副主任医师

中南大学湘雅医院

内分泌科

补钙喝什么牛奶最好

2021-02-23 18:06播放 :

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视频内容

补钙其实并没有喝什么牛奶最好的说法，喝牛奶只是补钙的措施之一，并不能完全靠喝牛奶补钙。牛奶中的钙质相对于其他饮料会多一点，但是它的含量远远没有钙片多，所以补钙应该还是要考虑口服钙片制剂。牛奶虽然含有一定量的钙，但是含的蛋白质和脂肪较多，因此补钙不能够盲目的喝牛奶。

除此之外，补钙的同时还要注意监测患者是否缺乏维生素D。如果缺乏维生素D，有可能会导致活性维生素D₃量少，病人就会出现补了钙但是又不会被吸收，因此补钙的效果也不会好。这就是为什么对于要补钙的人群，医生往往除了查血钙的水平以外，同时还会进一步查维生素D₃的水平。要是也缺乏维生素D₃，还需要额外补充，临床上用的比较多的像有骨化三醇或者阿尔法骨化醇等等这类药物。

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喝什么牛奶可以补钙

"各种鲜牛奶，都有助于补钙。牛奶富含各种矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，特别是含有丰富的蛋白质。100g牛奶约含100mg的元素钙，是钙良好的食物来源，牛奶当中的钙、磷比例适当，有利于人对钙的吸收，同时牛奶富含多种维生素，也可以促进钙的吸收，多喝牛奶可以预防骨质疏松。普通的牛奶或者高钙的牛奶，都可以作为钙补充的食物来源。酸奶、奶酪等奶制品，也可以帮助补充钙质，但是如果血脂增高，甚至肥胖的人，建议喝脱脂牛奶或者低脂牛奶，尽量远离各种所谓的牛奶饮品，或者加了果料的奶，会增加糖的摄入，不利于体重的控制。"

语音时长01:21''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/30收听(63930)

喝什么牛奶补钙最好

"高钙牛奶含有钙多，补钙最好。牛奶含有丰富的矿物质，比如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，而且钙、磷的比例适当。牛奶也含有蛋白酯，100g牛奶含有100mg的元素钙，是钙良好的食物来源。由于钙、磷的比例适当，利于人对钙的吸收。同时牛奶富含多种维生素，也可以促进钙的吸收。在牛奶当中加钙的高钙牛奶，含钙更丰富。如果补钙选择高钙奶，吸收更好，更能满足人体的需要。但是如果存在着高脂血症、高血糖，尽量选择无糖的，像酸奶、低脂牛奶或脱脂牛奶，避免对血糖或血脂的影响。"

语音时长01:10''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/20收听(40424)

牛奶补钙不

"牛奶补钙的效果相对非常好。第一点，牛奶本身含钙量相对比较丰富，经测算每升牛奶中含有钙质的量可以高达1000mg左右，所以在众多食物中牛奶的含钙量排在前列。第二点，牛奶当中的钙往往会以酪蛋白钙的形式存在，其吸收率相对会更高。第三点，牛奶中的钙磷比例为1.4:1，钙和磷之间合适的比例有助于钙更好的吸收。第四点，牛奶当中还含有维生素D和乳糖促进钙吸收的因子，因而牛奶不光含钙量高而且吸收率也高，是非常好的补钙物质。"

语音时长01:20''

张晓伟│河北省人民医院

2019/12/09收听(11405)

豆浆补钙还是牛奶补钙

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2022/12/21播放(54438)

补钙喝哪种牛奶比较好

"补钙可以选择各种牛奶，牛奶富含各种矿物质，比如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，而且钙磷的比例适当，有利于人体对钙的吸收，同时牛奶富含多种维生素，也可促进钙的吸收，多喝牛奶可预防骨质疏松。牛奶的要选择结合自己的喜好，有些有高脂血症的人尽量选择低脂奶，要避免各种所谓的牛奶饮品，会加很多的糖甚至防腐剂，不利于身体的健康。除了喝牛奶以外，其他含钙的丰富的食物也应该多种选择，这样质量高、营养更加均衡，比如羊奶、马奶、奶粉、奶酪、酸奶，还有鱼、虾、蟹等海产品，比如泥鳅、虾米、虾皮、贝类、海带、紫菜、海参、田螺，还有肉类、禽蛋，比如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、兔肉等都含有丰富的钙质，可以和牛奶交替食用。"

语音时长01:33''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/07/20收听(40979)

牛奶可以补钙吗

"牛奶可以补钙，牛奶不但含钙量很高，而且还含有其它丰富的矿物质，对人体能提供比较全面的营养能量，尤其适合老年人和妇女、儿童。有疾病的人在没有食欲的情况下无法进食，也可以适当补充牛奶，提高免疫力，同时还可以保护胃黏膜。预防老年人的骨质疏松，促进骨折后患者骨质的愈合。但并不是所有人都适合喝牛奶，有些人会对牛奶产生过敏反应，或者不耐受的现象，这种情况下不能喝牛奶进行补钙。如果是钙离子的缺乏过多，不仅需要通过牛奶来补充钙，还需要口服钙片，比如钙尔奇D或者醋酸钙胶囊、碳酸钙颗粒等。平时还要多注意吃豆制品或虾皮等食物，注意营养均衡。"

语音时长01:22''

王颖男│哈尔滨市骨伤科医院

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牛奶补钙吗

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刘泽灏│中南大学湘雅医院

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钙片和牛奶哪个补钙好

钙片和牛奶都有补钙作用，但是二者在补钙上还是略有差别。对于有明显的钙离子偏低，或者生长发育过快的青少年，以及钙流失比较严重的老年人，可以日常加服钙片进行补钙。牛奶主要是针对于没有钙明显的流失，钙离子是正常的，在日常生活中通过牛奶增加钙离子的摄入量，相对保健的作用会多一些。钙片就是治疗作用和补钙的作用略强一些，如果针对青少年、老年人出现缺钙或者相对缺钙，建议进行钙片口服治疗。如果对于青壮年或者没有明显的钙离子缺乏，可以日常口服牛奶来进行补钙保健，所以二者都可以补钙，但是略有差别。

语音时长01:28''

聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院

2019/10/12收听(68749)

牛奶可以补钙吗

喝牛奶可以帮助补钙，但并非喝牛奶一定可以补钙。奶制品中含有钙元素，喝牛奶后钙可以进入到肠道，但...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

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牛奶和钙片哪个补钙多

牛奶和钙片中，钙片含钙量更多，补钙效果通常也更好。牛奶主要含的营养物质是蛋白质，钙含量相对比钙...

章峻钧│湖南省人民医院

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什么牛奶补钙效果最好

"牛奶补钙的效果都比较好，正常市场上卖的牛奶都可以。牛奶也称为液体钙，关键是钙的吸收需要维生素D。正常情况下，维生素D存在于皮下以类固醇的形式存在。要需要经过紫外线的照射，也就是晒太阳，使维生素D活化，在经过肝脏和肾脏分别进行二次羟化，形成1,25-二羟维生素D3，这时维生素D才有活性，才能够帮助肠道的钙吸收入血，再到骨头上去。所以对于一些老年人和婴幼儿适量的晒太阳是为了帮助钙的吸收，每天可以晒15分钟左右，晒太阳的时候不要涂防晒霜，尤其是在南方，太阳比较少一定要注意，可以补充一些维生素D，帮助钙的吸收。"

语音时长01:19''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/04/01收听(94035)

酸奶和牛奶哪个补钙效果好

酸奶和牛奶的补钙效果没有太大的区别，与牛奶相比，酸奶有一个发酵的过程，增加了益生菌以及酶类，钙...

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

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怎样选择牛奶来补钙

"喝牛奶补钙属于食补，需要关注牛奶的营养成分表和配料表，选择合适的牛奶。日常生活中有不同口味的牛奶，原味的牛奶额外食品添加物更少，更加安全健康。看纯牛奶的营养成分表中，蛋白质的含量是否大于等于2.9克\/百毫升，如果牛奶中的蛋白质含量低于2.9克，有可能属于乳饮料或质量不合格的牛奶产品，这种不建议用来补钙。在牛奶中含有的碳水化合物多是乳糖，乳糖的含量在5%左右比较好，但是要考虑是否乳糖耐受。如果并不是有肥胖或者血脂异常等问题的人群，建议选用全脂牛奶。因为里面含有充足的维生素A、维生素D等脂溶性的维生素，更有助于人体吸收钙质。若身体肥胖或血脂偏高，建议选用高钙低脂奶或脱脂牛奶。"

语音时长01:30''

聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院

2020/02/06收听(42823)

哪种牛奶补钙效果好

"生活中常喝的牛奶有普通鲜奶、奶粉、脱脂牛奶、半脱脂牛奶，这些牛奶中含有的钙元素都相当，所以补充钙剂，喝任何一种牛奶都是可以的。但是只喝牛奶对于补充钙剂还远远不够，因为钙的吸收需要活性维生素D。正常情况下，机体维生素D是以无活性骨化醇存在于表皮下，经过紫外线照射激活，再经过肝脏、肾脏两次强化形成1,25-二羟维生素D3，这时的维生素D才具有活性，能够帮助肠道的钙吸收入血。血中的钙沉积到骨头上和牙齿上，使得骨骼坚强、有力。在补充钙的同时要多晒太阳、多运动，多晒太阳可以激活维生素D，多运动可以促进成骨细胞活性，减少骨质疏松的发生非常有利。"

语音时长01:22''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/10/23收听(15009)

牛奶补钙效果好吗

"牛奶补钙的效果比较好，原因有以下几方面：1、牛奶当中本身钙质的含量比较丰富，有很好的补钙效果。2、牛奶当中不光钙质含量高，而且钙磷的比例比较合适，在提高钙的吸收率方面有重要作用。3、牛奶当中还含有维生素D，这一点对于提高钙质的吸收也有明显的促进作用。综合以上三点，牛奶当中不光钙质的含量高，而且钙质的吸收率也比较高，在补钙方面的效果非常好。"

语音时长01:11''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/27收听(63291)

牛奶补钙效果好吗

牛奶补钙有一定效果，但是效果较差，牛奶中的钙离子非常少，如果靠喝牛奶来补钙，不能够满足人体对钙...

苏庆军│首都医科大学附属北京朝阳医院

2021/05/10播放(50784)

一天喝多少牛奶最好

"中国营养学会在《中国居民膳食指南（2016）》中推荐成人奶的推荐摄入量是300g。如果喝牛奶不耐受，可以用一些其它的奶制品，比如用酸奶或者用奶粉按照1:8的比例调制成液态奶。奶不包括奶饮料或者含乳饮料，从饮料和奶的营养成分来说差别比较大，奶类的主要营养特点，除了提供优质蛋白质外还有丰富的钙质，是人体钙的一个主要食物来源，所以建议大家每天要保证300g的奶以及酸奶类的奶制品。牛奶里面往往含有大量的优质蛋白，而且还具备丰富的脂肪，可以帮助人体补充钙剂的健康饮品，所以不妨可以每天晚上睡觉前喝一杯牛奶，这样不仅可以保证睡眠质量，还有利于保护胃黏膜，补充钙剂。"

语音时长01:25''

闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/05/12收听(41033)

一天喝多少牛奶

"牛奶是一种营养价值较高的食品。喝少了难以发挥它应有的作用。喝多了难以消化，吸收和利用。可以根据年龄，经济条件来确定每天的喝奶量。成人每天保证喝250mL左右，最多不要超过1000mL。10岁左右的孩子，每天喝250mL左右即可，不要太多，也不要太少，老年人1天喝1杯就可以了。"

语音时长01:13''

王锦涛│郸城县中心医院

2018/06/20收听(20471)

一天能喝多少牛奶

"《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天喝的牛奶大概在250ml左右，如果牛奶喝的过少可能会造成钙质的欠缺。因为牛奶是非常好的补钙的载体，牛奶当中不光钙质含量高而且吸收率高，适当喝牛奶在预防骨质疏松方面的好处非常明显。但是牛奶也不能喝的过多，因为从中医食疗的角度上来讲牛奶偏寒凉，如果牛奶喝得过多会对于体内的阴阳平衡产生一定的负担，从而也会引起疾病。因此，《中国居民膳食指南》推荐的每天喝的牛奶大概是在250ml左右。"

语音时长01:14''

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/13收听(36239)

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