河北省人民医院
营养科
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维生素B12含量丰富的食物，有以下几种：
1、瘦肉类：比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦狗肉，是机体补充维生素B12非常重要的来源；
2、动物内脏：比如猪肝、猪心、羊肝、羊心、牛肝、牛心、鸡肝、鸡心、鸭肝、鸭心；
3、蛋类食物：比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋；
4、鱼类：比如黄花鱼、鲤鱼，带鱼。
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"维生素B12比较多的食物：1、动物的肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉，这些动物的肉类当中含有丰富的维生素B12。2、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝、鹅肝、猪肾、鸡肾、牛肾，在动物的内脏当中蕴含着大量的维生素B12。3、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些动物的蛋类当中也含有非常丰富的维生素B12。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/14收听(43926)
"含维生素B12多的食物：1、肉类，比如猪肉、牛肉、鱼肉、羊肉、虾肉、鸡肉，这些动物的肉类当中蕴含丰富的维生素B12。2、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、鱼肝、羊肝、鸭肝、牛肝、猪脑、牛脑、羊脑，这些动物的内脏当中含有非常丰富的维生素B12。3、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些动物的蛋类当中也有很丰富的维生素B12。"
2020/02/17收听(55409)
"含维生素B12的第一类食物是畜肉类，比如牛肉、羊肉、猪肉、畜肉类食物中往往会含有丰富的维生素B12。第二类食物是鱼类，比如罗非鱼、鲫鱼、文昌鱼和鲤鱼，鱼类当中也含有丰富的维生素B12。第三类食物是禽肉类，比如鸽子肉、鸡肉、鸭肉也是维生素B12的重要来源。第四类的食物是一些蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，相对也能为机体提供丰富的维生素B12。"
2019/12/09收听(57142)
含维生素B12最多的食物包括肉类、动物内脏、蛋类等。1、肉类：含维生素B12最多... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/13播放(73272)
含维生素B12最多的食物包括肉类、动物内脏、蛋类等。
1、肉类：含维生素B12最多...
2023/03/13播放(73272)
含B12的食物，有以下几种：1、瘦肉类食物：比如瘦猪肉、瘦... 张晓伟│河北省人民医院 2021/04/29播放(85449)
含B12的食物，有以下几种：
1、瘦肉类食物：比如瘦猪肉、瘦...
2021/04/29播放(85449)
"含维生素B12的食物和水果如下：1、肉类，比如像猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，往往都能够为机体提供丰富的维生素B12；2、动物的内脏，比如像猪肝、猪心、羊肝、羊心、鸡肝、鸡心，动物的内脏当中往往含有着丰富的维生素B12；3、水产的鱼类，比如像草鱼、鲤鱼、带鱼、黄花鱼，能够为机体提供丰富的维生素B12。在水果当中含有的维生素B12相对来说会比较少，排在前几位的往往是苹果、香蕉、梨、橘子，相对会比较多一些。"
2020/01/08收听(29849)
富含维生素A的食物：第一类，动物的内脏如肝脏、心脏和脑，例如经常吃到的猪肝、鸡肝和羊肝里面都含有丰富的维生素A。第二类，蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，蛋黄当中维生素A的含量也相对比较丰富。第三类，乳类和乳制品如牛奶、羊奶、纯牛奶和酸奶，奶类当中也往往富含有维生素A。第三类，富含维生素A的植物性食物往往都是橙黄色的食物，比如胡萝卜、彩椒和南瓜里面含有的都是维生素A原，进入到体内之后能够很好的转化成维生素A。
2019/11/27收听(35178)
"维生素A是机体重要的维生素，可以通过补充一些水果、食物来增加体内维生素A的含量。有效补充的水果有芒果、胡罗卜以及橘柑，由于维生素A是脂溶性维生素，所以食用胡萝卜时要跟肉、油炖在一起，才便于维生素A的吸收。机体发生维生素A缺乏时，首先表现为视力下降、夜盲症，主要是由于看暗的物质发生障碍，是由于视杆细胞合成的视紫红质出现了问题。重症患者可以累及角膜，导致角膜穿孔而导致失明，在维生素A缺乏时要注意补充。维生素A缺乏时，还可导致皮肤的角化出现问题，出现指甲、皮肤相应的病变。所以，要给患儿以及缺乏维生素A的人尽量食用维生素A丰富的食物。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/11收听(40161)
"维生素A是构成视网膜感光物质的重要营养素。如果缺乏维生素A，非常容易出现夜盲症。长时间的看电子屏幕会消耗大量的维生素A，所以需要适当的补充维生素A，对保护眼睛是非常重要的。富含维生素A的食物最主要是动物的肝脏，胡萝卜，菠菜以及大量的橙色水果。这些食物当中维生素A的含量非常高。多吃维生素A丰富的食物，可以使视网膜内的感光色素更加的敏感，是保护眼睛和增进视力必不可少的微量元素。如果缺乏，会导致结膜的表皮角质化，还会出现泪道堵塞，从而导致炎症，甚至会出现结膜炎。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/06/19收听(98272)
"含维生素的食物：1、谷类的食物，比如大米、小米、燕麦、荞麦，这些谷类食物当中含有丰富的维生素。2、蔬菜类的食物，比如菠菜、韭菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜，在这些蔬菜当中也含有丰富的维生素。3、水果类的食物，比如橘子、柠檬、柚子、桃、苹果、梨，在这些水果当中也含有丰富的维生素。4、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。"
2020/02/18收听(15992)
"含维生素A多的食物：1、动物肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，这些动物的内脏当中往往含有非常丰富的维生素A。2、鱼肝油里面含有的量会非常丰富。3、奶类食物，比如牛奶和羊奶含有丰富的维生素A。4、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中往往也含有着非常丰富的维生素A。"
2020/01/25收听(44550)
含维生素A的食物，有经常吃到的动物内脏，尤其是动物的肝脏中，通常均会富含有丰富的维生素A，例如... 张晓伟│河北省人民医院 2022/04/19播放(75565)
含维生素A的食物，有经常吃到的动物内脏，尤其是动物的肝脏中，通常均会富含有丰富的维生素A，例如...
2022/04/19播放(75565)
"富含维生素B12的第一类食物，就是动物的肉类，尤其是瘦肉类，比如像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些动物的肉类当中，都能够为机体提供丰富的维生素B12。第二类的食物就是动物的内脏，比如像猪肝、鸡肝、羊肝，这些动物的内脏也能够为机体提供丰富的维生素B12。第三类食物就是一些蛋类的食物，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也含着丰富的维生素B12。第四类的食物就是贝壳类的食物，比如像牡蛎、扇贝、鲍鱼，这些贝壳类食物当中也含有丰富的维生素B12。"
2020/01/09收听(90577)
"富含维生素B12的食物：1、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、鸡肾、羊肾，这些动物的内脏当中含有非常丰富的维生素B12。2、奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶、牛奶、马奶、奶酪，这些奶类和奶制品当中含有丰富的维生素B12。3、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，在这些蛋类食物当中也含有丰富的维生素B12。"
2020/02/09收听(84990)
"维生素B12又称为钴胺素，是合成红细胞的必要元素。人体内无法合成维生素B12，只能从食物中获取，植物中不含有维生素B12。维生素B12主要含在动物性食品，包括肉类，例如鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等。另外，动物内脏也含有丰富的维生素B12，例如动物肝脏羊肝、猪肝、牛肝、鸡肝等。此外，奶制品当中也含有丰富的维生素B12，例如牛奶、羊奶、奶酪等。蛋类也含有丰富的维生素B12，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，所以含维生素B12丰富的食物主要是肉类、动物内脏、奶制品和蛋类。"
惠吴函│首都医科大学宣武医院
2020/03/31收听(75450)
"通过适量吃动物的肝脏，包括鸡肝、鸭肝、猪肝来补充缺乏的维生素B12。维生素B12也叫钴胺素，含有金属元素钴，是唯一含有金属元素的维生素，仅由微生物合成，酵母和动物肝脏含量丰富，不存在于植物中。维生素B12影响一碳单位的代谢和脂肪酸的合成，如果维生素B12缺乏会造成巨幼细胞性的贫血或恶性贫血。维生素B12缺乏，还可能造成体内同型半胱氨酸的堆积，造成高同型半胱氨酸血症，增加动脉硬化、血栓生成和高血压的危险性。饮食均衡通过多吃动物性的食品，正常地膳食，很难发生维生素B12的缺乏。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/07收听(75542)
含维生素C的食物往往是食用时有酸甜口味的食物，因为维生素C本身就是一种抗坏血酸，酸甜口味食物存... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/06播放(55903)
含维生素C的食物往往是食用时有酸甜口味的食物，因为维生素C本身就是一种抗坏血酸，酸甜口味食物存...
2021/05/06播放(55903)
"含维生素C的食物，主要是黄色的新鲜蔬菜以及水果，含丰富的维生素C比如小白菜、油菜、紫菜、芹菜、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆等食物。水果中含维生素C也是更加的丰富，无论哪种水果，不论价钱的高低都含有丰富的维生素C，比如常吃的红果、柚子、橘子、橙子、草莓等。橘子是很多人都非常喜欢吃的一种水果，并且经过研究发现，橘子中维生素含量异常的丰富。生活中极为常见的柚子也是其中之一，柚子也含有丰富的维生素C，研究发现，在柚子中所含的维生素C含量可以与橘子相媲美。在红薯中也含有大量的丰富的维生素C，在研究中发现红薯中不仅含有维生素C，同时维生素A的含量也是非常的丰富。平时可以多吃红薯，具有很好的降胆固醇、减少皮下脂肪、补脾虚、益气力等功效。"
张素霞│郸城县第二人民医院
2018/06/04收听(117)
"维生素A的主要来源是动物性食物，也就是俗话中所说的荤的食物，主要有动物的内脏，肝、肾、鱼肝油、奶及奶制品、鸡蛋等。而植物性食物就是素的食物中，含有的是维生素A的前体物质、胡萝卜素。主要存在于绿色、黄色的水果蔬菜中，比如菠菜、胡萝卜、南瓜、芒果、杏、木瓜等，还有一些杂粮，例如玉米、小米、白薯中也含有比较丰富的胡萝卜素，这些胡萝卜素在我们人体内可以转化为维生素A。"
班凌伟│北京清华长庚医院
2019/08/21收听(69364)
"含维生素C多的食物：1、柑橘类的水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。2、水果中桃类的食物，比如潘桃、猕猴桃，这些桃类食物当中也含有丰富的维生素C。3、水果中枣类的食物，比如青枣、酸枣、红枣当中都含有丰富的维生素C。4、瓜茄类的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、番茄，这些蔬菜当中含有丰富的维生素C。"
2020/02/04收听(14420)
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