阿胶糕吃多久可以见效与个人体质、对阿胶糕的吸收程度及食用时间长短有关，不可一概而论，无法明确具体的见效时，但一般一个月可以见效。
阿胶糕是用阿胶、红枣、枸杞、桂圆等食材熬制而成，可补气养血、美容养颜、调经安胎。对于肝肾阴虚，皮肤粗糙等症也有治疗的作用。阿胶糕在早上空腹食用最好，此时是人体消化功能最好的时候，能更好地吸收其中的有效成分，使药用价值得到更好的发挥。而阿胶糕的见效时间因人而异，有的食用1周即可见效，有的需要服用1个月，也有少数吸收慢的人食用一段时间也不见成效。
此外，阿胶糕药食同源，虽有药用价值但不可擅自食用，需要注意用量，建议在医生的指导下应用。并且脾胃虚弱、消化不良、湿气重的人不宜食用，以免加重病情。
