湿气重的人最好不要喝绿豆汤,如果要喝,也建议喝热的绿豆汤,另外不能多喝。
绿豆本身是一种良性的食物,有清热解毒的作用,对于口舌生疮、大便秘结、牙龈肿痛、目赤等等有上火表现的人,有很好的解暑、去火、解毒的功效。
但是湿气重的人,不太适合喝绿豆汤。本身湿气重的原因可能是脾虚,脾和胃一样,是属于喜温的器官。如果脾虚,喜欢热性食物或者温性食物,而绿豆汤属于凉性的,如果脾虚造成了湿气重,喝凉性的绿豆汤会加重脾虚,造成湿气更重,也就是脾的运化功能更差,造成湿气变重。
另外,部分湿气重的患者可能是食用生冷食物造成的,如吃凉性水果,包括绿豆汤,患者从冰箱里拿出凉的食物,包括冷饮,都会造成体内的湿气重。
因此对于湿气重的患者,不管是由于脾虚造成,还是由于饮食造成的,都不太适合吃凉性的食物,因此就不太适合喝绿豆汤。