核桃生吃好还是熟吃好

2019-12-04 17:28

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核桃生吃和熟吃没有太大的区别,一般会把整个核桃剥开来生着吃掉,有的人喜欢把核桃、谷物等等放在一起研磨做熟了吃,这两种方式都是非常好的,或者有的人喜欢把核桃仁煮在粥里面吃,都是非常好的做法。因为核桃的主要成分是丰富的蛋白质和脂肪,还有脂溶性的维生素和矿物质,这些营养成分受到烹调作用的影响比较小,烹调作用的损失很少,所以不管是生吃熟吃都是非常好的选择,根据自己的习惯就好。

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