糖尿病人怎么吃无花果

2020-05-12 13:27

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糖尿病病人最好食用新鲜的无花果,不要吃无花果干、果脯、果酱、果汁、果酒,以及罐头等,还有人将无花果制作为果茶,也是不适合糖尿病患者饮用的。
无花果属于相对热量比较低的水果,每100g无花果的可食部分可以产生65Kcal的热量,无花果的主要营养成分除碳水化合物之外,还有较丰富的维生素和矿物质,还含有多种植物化学物质,对人体有一定的好处。
糖尿病患者除了食用新鲜的无花果之外,还可以将无花果作为烹饪的原料,比如制作无花果煲猪肉、无花果银耳煲排骨等菜肴。

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