孕妇吃香椿好吗

2019-08-16 17:51

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孕妇吃香椿是有好处的,但是一定要适量,香椿具有丰富的香椿素,具有健脾开胃增加食欲的作用,香椿炒鸡蛋是一道非常有营养的美餐,不仅是普通人美味的饮食,也是孕妇比较宠爱的一道菜,香椿中含有丰富的蛋白质、维生素C和维生素E,还有体内所必须的钙、铁、磷等微量元素,还有胡萝卜素和B族维生素,孕妇食用之后对胎儿的生长和发育非常有利。香椿还能够保肝健脾促进消化和吸收,益气补血、滋润肌肤等功效,增强身体的免疫力,孕妇后期容易产生便秘,食用香椿后可以减轻此症状,并具有抗菌消炎的作用,但食用香椿前,一定要在热水中烫一下,尽量不要吃腌制的香椿,因为腌制的香椿中具有大量的亚硝酸盐对身体不利。

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