开刀的人不能进食大蒜，由于大蒜有较强的刺激性，可引起腹泻和腹痛，并影响术后伤口的愈合。术后的饮食应注意做到以下几个方面：
1、避免进食辛辣刺激的食物，如大蒜、辣椒、花椒、胡椒等；
2、避免进食生冷和冰冷的食物，如刺身、冰冷的海鲜、冰棒以及冰淇淋；
3、避免进食含酒精的饮品，包括白酒、红酒、葡萄酒、啤酒、鸡尾酒等；
4、宜控制和减少食入油炸、烧烤，以及高脂、高糖类的食物；
5、可适当增加富含维生素C和蛋白质类的食物，以提高机体的免疫力，促进伤口的愈合。
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接受腹部手术的患者可以吃大蒜，大蒜不会对患者伤口产生过多影响。但手术前6-8小时需完全处于空腹状态，以保证减少恶心、呕吐等并发症。患者手术时通常采用平卧位、俯卧位或侧卧位...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/06/19 播放（94721）
"有肾病的人能吃大蒜，除非肾病患者胃肠道功能不好，比如出现恶心、呕吐、消化不良，如果没有这种症状就可以吃大蒜。大蒜里面含有大蒜素，是一种良好的杀菌剂，有助于肾病的恢复。肾病有轻...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/21 收听(54715)
01:43
得了流感能吃大蒜，因大蒜有一定的抗病原微生物的作用，但流感是全身性疾病，需要综合性治疗，而不是吃1-2种食物能解决问题的，具体如下： 1、流感病人通常伴有高热...
蒲增惠│烟台毓璜顶医院
2019/08/30 播放（61934）
"骨折期间尽量不要吃大蒜，因为大蒜是一种辛辣、刺激性的食物。辛辣、刺激性的食物会导致血管扩张，引发骨折处出血增多，导致骨折处有明显的疼痛，会刺激伤口发炎肿胀，给患者带来一系列的...
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2020/02/06 收听(87245)
大蒜具有抗衰老、增强免疫力、抗过敏的功效，有益于人体健康，就嘌呤含量而言，大蒜属于低嘌呤食物，痛风患者可以适当食用。大蒜还具有降低血液黏稠度、降低血脂、抗血小板聚集的功效，有助...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/04/14 收听(84752)
"肾脏不好的病人一般可以吃大蒜，但大蒜对于胃肠道刺激较严重，合并中重度肾功能不全时不能吃太多大蒜。大蒜对于改善食欲有一定好处，大蒜含有的大蒜素可以改善病人潜在的免疫功能不好或感...
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/15 收听(93803)
"肠胃不好的患者大部分人是不能进食大蒜的，当然大蒜往往是指生蒜，如果有胃病的情况下胃比较敏感，进食大蒜之后就会出现胃部的隐痛甚至是绞痛。如果肠道功能不好，很多病人也会在进食大蒜...
丁雪丽│青岛大学附属医院
2020/11/15 收听(98193)
"慢性肠炎患者能吃大蒜，大蒜中含有大蒜素，对多种革兰阴性菌和革兰阳性菌均具有抗菌作用，也就是大蒜素具有一定的抑菌抗炎的作用，尤其是对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌的作用比较强，所...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/01/05 收听(48753)
"高血压可以吃大蒜，大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、硒、大蒜辣素、芳樟醇等成分。大蒜具有明显的降血脂，预防冠心病以及抗动脉硬化的作用，可防止血栓形...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2019/12/23 收听(12212)
"近视的人可以吃大蒜，吃大蒜要适量，不要一次吃太多。大蒜确实对视力差的人，以及眼睛患有疾病的人有一定影响，大蒜具有温胃、健脾、消食、调气的作用，对身体有益，眼睛近视的人可以适量...
李英│银川市中医医院
2021/07/22 收听(30153)
01:46
近视的人可以吃大蒜，但是注意不要过量服用。大蒜是很重要的调味品，同时大蒜本身也含有很丰富的营养物质、微量元素，大蒜对人体总体上有益处。所以祖国医学曾经强调，大蒜有百益而独...
李晖│上海市第六人民医院
2023/04/06 播放（87790）
"高血压病人最好不吃鸡蛋黄，因为鸡蛋黄里有含量很高的胆固醇，会导致血脂升高，会加重动脉粥样硬化。如果是高血压病人，建议低盐低脂饮食，低脂指的就是低胆固醇饮食。如果既有高血压，又...
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/06 收听(14570)
"脑梗塞的患者可以吃绿豆，绿豆对于脑梗患者非常好，绿豆含有蛋白质、膳食纤维、维生素E，还有很多的微量元素，而且绿豆中还含有黄酮类化合物，具有很好的营养和保健价值，绿豆具有清热解...
杨立平│大庆市中医医院
2020/01/10 收听(59940)
"高血压患者能吃葡萄，因为葡萄中含有丰富的钙、钾、铁及多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等，还含有人体所需的氨基酸，对生津消食、缓解疲劳、补血益气、抗神...
郭晓红│哈尔滨市第一医院
2019/12/02 收听(58478)
"鸡蛋作为高营养的食品，广泛受到大众喜爱，在日常的餐桌上经常出现。但是在感冒发烧的时候可能不太适合吃，鸡蛋作为完全蛋白，被人体完全吸收，吸收率基本高达99%以上，是高蛋白食品，...
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/18 收听(97541)
"血压高的人可以吃太子参，太子参又称孩儿参，块根是它的药用部分。太子参味、甘、微苦，性，微寒，归脾、肺经，太子参为清补之品，既能益气，又可养阴，适用于脾肺亏虚、气阴不足者。症所...
苗阳│中国中医科学院西苑医院
2020/07/01 收听(80341)
有胃溃疡的人能吃八宝粥。胃溃疡主要是不良饮食或生活习惯、刺激性食物对黏膜造成损伤，或胃黏膜被消化液自身消化导致局部组织损伤。黏膜受损后患者摄入刺激性食物会导致胃酸分泌增多，患者...
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/05/25 收听(36395)
"甲减患者能吃大蒜和洋葱，甲状腺功能减退是由于各种原因造成甲状腺组织被破坏，甲状腺激素合成明显的减少、分泌减少，或者体内甲状腺激素不缺，但是不能发挥正常的作用，会出现身体代谢减...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/20 收听(65346)
"脑梗死的患者可以吃鸡肉，但是要尽量避免吃鸡皮，因为鸡皮的脂肪含量比较丰富，不利于脑梗患者的血脂控制。脑梗患者总的饮食原则就是低盐、低脂的饮食，很多患有脑梗死病人觉得很多东西都...
杨立平│大庆市中医医院
2020/01/07 收听(40829)
"如果血糖高的人血糖控制的很平稳，可以适当吃核桃，因为核桃的油脂含量很高，属于高油脂的食物，脂肪对血糖的影响比较大，相同质量的油脂对血糖的影响比碳水化合物的影响大的多。如果吃了...
刘云涛│三峡大学附属仁和医院
2020/04/09 收听(26809)
