不宜同食

1.补肾药材 西洋菜的营养价值丰富，西洋菜主要成分有多种，还含有多种氨基酸和维生素A、维生素C、维生素D等。但西洋菜与补肾药材同食，会降低滋补作用，肾虚人群需注意。

适宜和禁忌

适宜：热性咳嗽者 西洋菜汤具有清热止咳、清燥润肺、化痰止咳的功效，尤其适宜热性咳嗽者。
禁忌：脾胃虚寒、肺肾虚寒者 西洋菜属于寒凉性食物，故脾胃虚寒，肺肾虚寒应少食。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
因为西洋菜具有通经的作用，能够干扰卵子着床，阻止妊娠，有可能导致孕妇有流产的现象。另外，西洋菜属于寒凉性食物，所以孕妇应少吃。

婴幼儿可适量食用。
西洋菜具有药用效果，能够清燥润肺、化痰止咳等功能，宝宝可少量食用汤汁。

温馨提示

西洋菜汤应及时饮用完毕。