宁夏医科大学总医院
营养科
排毒、改善脂肪肝、改善睡眠
减肥以及肥胖者
易过敏、低血糖者
青汁含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、酵素，这些元素对于人体不可缺少，可均匀补充人体每日的必需营养素。青汁富含的维生素明显比其他蔬菜更丰富，还含有许多活性元素，可以改善失眠、增强抵抗力。
青汁虽然对人体能起到比较多的好处，但是如果大量无节制的食用，会出现呕吐、腹泻、便秘、发疹等症状。
青汁是植物嫩叶取汁制成的饮品。本品含有粗纤维，可以促进肠道蠕动，消除宿便，长期服用可以排毒。青汁选择植物为原料，热量很低，对减肥有一定功效，结合运动效果更好。血脂升高会导致动脉硬化，继续发展会导致血压异常。 青汁有降低血脂的功效且不含胆固醇，长期饮用对血管软化有效果，血管恢复弹性可有效的防止心脑血管疾病发生。血管恢复弹性，气血流畅可有效清除脸部色斑、青春痘。青汁含有一定量微量元素，可以作为老年补钙的食疗。
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/08/30收听(60086)
青汁主要是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩液以及青桔等天然绿色植物榨成的汁，加入调味品来食用的。 在减肥的过程中使用一些青汁粉是可以的，但要达到真正的减肥效果实际上还是要管住嘴、迈开腿，每天对摄入的大卡要有一个正确的估算。 由营养师或者内分泌科医生根据患者的身高、体重、年龄、从事的职业制定一个膳食的合理饮食结构，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，摄入大卡是需要有一定的规定的，不能超过机体所需的大卡。 同时选择一项适合以患者的运动，包括游泳、走路、跑步、跳水、跳操，坚持下来使得肌肉组织逐渐增多，脂肪组织逐渐减少，而达到瘦身、减肥的效果。 如果饮食不控制，只加青汁来进行减肥，效果不会很理想。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/02/23收听(68040)
"青汁是一种很好的食材，而非药材。青汁具有清热去火、润肠助消化的功能，还能够补水养颜，在炎热的夏天每天喝一杯青瓜汁，可以得到解暑的作用，还可以防止斑的过度增长，使皮肤变得水嫩。\n青汁有美白的作用，还有防止脱发的功效，对人类记忆能力的增强能够起到一定作用。但是针对体质敏感的人，比如正在接受肾透析治疗的人、低血糖的人不建议饮用。青汁要按照人体的体质情况、病情情况进行区分，不是每个人都适合吃。"
陈小波│赣南医学院第一附属医院
2023/06/07收听(70618)
青汁最初指的是大麦叶，即大麦的嫩叶榨出来的汁水，后来又指绿茶、橄榄等众多植物的汁水也都称为青汁... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2023/03/03播放(86464)
青汁最初指的是大麦叶，即大麦的嫩叶榨出来的汁水，后来又指绿茶、橄榄等众多植物的汁水也都称为青汁...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/03/03播放(86464)
近两年青汁作为新提出的养生产品，在市场上似乎得到了较好的反馈，有排毒养颜、健体瘦身的功效。如果想知道青汁是否真的能够减肥瘦身，必须要了解青汁到底是什么。 目前市场上出现的青汁制作的产品，成分都比较冗杂，只要是无毒，含有叶绿素的产品，几乎都能添加进去，比如树叶、野菜等绿色植物。青汁中较为丰富的成分是维生素E，但是几乎所有青菜如菠菜都大量含有维生素。 人体减肥主要的方法还是消耗大于食入，摄入青汁后，并不会使人体产生大量能量，减少食物的摄入，自然也不会有明显的减肥效果。其实青汁基本上还是属于饮料的一种，最大的效果和喝水是相差不多的。
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/06/22收听(22764)
喝青汁主要有以下好处：1、提高免疫力：适当地喝青汁，有很好的提高机体免疫力的作用... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/04播放(46683)
喝青汁主要有以下好处：
1、提高免疫力：适当地喝青汁，有很好的提高机体免疫力的作用...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/04播放(46683)
"青汁跟酵素属于两种不同的产品，但它们对于身体排毒、减肥功效是差不多的。青汁中的食物纤维能够帮助肠道内的毒素排出，青汁中的叶绿素能够中和体内堆积的毒素跟废物，对血液也能够起到净化的作用，加快了身体的新陈代谢，从而达到减肥瘦身的效果。\n酵素的作用是为了加快脂肪分解速率，促进食物的消化、吸收，也可以燃烧囤积在体内的多余脂肪，促进体内新陈代谢，帮助体内的废物和体内脂肪排出，而达到降低体脂、减轻体重的效果。可以在青汁跟酵素中选择一种食用，配合运动锻炼去增强减肥的效果，也可以选择同一种品牌的青汁跟酵素，搭配成合适剂量后饮用。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/07/01收听(55932)
青汁究竟能不能起到减肥的作用，一定要具体问题具体分析。如果养成均衡饮食，严格控制过多食物摄入，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/28播放(45410)
青汁究竟能不能起到减肥的作用，一定要具体问题具体分析。如果养成均衡饮食，严格控制过多食物摄入，...
2023/03/28播放(45410)
"青汁是以大麦嫩叶为主要成分的食物饮品，其含有蛋白质、纤维素、维生素、微量元素、酵素等成分。现代营养学证实，青汁具有消除疲劳的功效；具有美容淡斑，延缓衰老的功效；具有促进胃肠蠕动，促进排便的功效；具有调节血脂，预防心脑血管疾患的功效；具有杀菌，促进细胞新陈代谢的功效等。但相应的，青汁也是有副作用的，如青汁里的成分会导致过敏，出现腹胀、腹痛、腹泻等；青汁含有丰富的钾离子，慢性肾功能不全的患者，饮用会增加高钾血症的风险；若选用的大麦嫩叶含有农药等，可能会危害健康。"
2023/09/07收听(96442)
"单纯通过喝青汁并不能达到减肥目的，青汁只有配合体育锻炼以及节食才能达到减肥目的，具体如下：\n首先，青汁当中含有一定量的氨基酸，以及各种维生素，可以在一定程度上加速体内糖分分解，并且促进人体新陈代谢速度加快。所以，青汁配合体育锻炼可以在一定程度上达到减肥目的，也就在体育锻炼之后可以喝青汁，可以起到减肥效果。\n其次，青汁当中含有一定量的微量元素以及膳食纤维，人体在饮用之后可以提高自身的饱腹感。通过节食的肥胖患者，可以通过喝青汁达到控制食欲，减少食量的目的。所以，在减肥过程当中，喝青汁只能起到辅助减肥的效果。"
2023/07/01收听(16024)
"在女性月经期间可以适量喝青汁，特别可以喝点性温的水果和蔬菜做成的青汁，含有丰富的维生素和各种微量元素、矿物质等，而且水果中基本都含有比较多的糖分和蛋白质、氨基酸等，女性在月经期间适量喝点青汁，可以及时补充身体丢失的各种维生素和微量元素等，还可以及时补充身体能量，促使体力尽快恢复，避免出现体虚等症状。女性在月经期间做青汁的时候，需要注意选择温性水果和蔬菜榨汁饮用比较好，不要选择寒凉性水果和蔬菜，也不能选择具有活血化瘀作用的蔬菜或者水果，避免引起经血瘀滞，导致痛经或者月经量过多等，影响女性身体健康。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2023/06/02收听(68650)
"喝青汁是时下女性比较流行的一种饮品，这种饮品的热量比较低，而且可以补充维生素。女性月经期是否可以喝青汁？对于大多数女性，在月经期是可以喝青汁的，青汁的主要成分包括各种矿物质、维生素类营养素、叶绿素以及酵素，适当的饮用青汁不会对女性的月经造成不良影响。而且，还可以起到一定调节胃肠道功能和内分泌功能的作用。但是，月经期饮用青汁时，一定注意不要用过凉的水冲泡青汁，以免以后导致腹部疼痛不适的症状。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/04/12收听(30356)
"月经来潮期间，如果平时身体比较健康，没有体寒的症状，可以喝适量的青汁。青汁是各种蔬菜榨出来的新鲜汁液，里面含有丰富的维生素、膳食纤维、酵素等，应用青汁可以促进肠蠕动，缓解便秘症状，对减肥有一定效果。另外青汁也可以提高身体免疫力，对肝功能有保护作用。但如果平时有宫寒，或者胃肠道功能不好，在月经来潮期间，身体抵抗力下降很容易出现腹痛，或者易于出现肠蠕动亢进导致腹泻、大便次数增多，对于这类妇女而言，月经来潮期间要注意避免喝青汁等饮品，而是可以应用红糖姜水帮助缓解盆腔充血，可以起到缓解痛经症状的效果。"
杨新鸣│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/06/11收听(95974)
"对于青汁饭前喝还是饭后喝，没有严格的要求。可以根据自己的体质和服用青汁想要达到得目的来决定。如果需要调理肠胃，促进肠排泄，达到减肥瘦身的效果，那么建议饭前喝。青汁是大麦幼苗经过科学的加工方法制成。青汁含有较多的营养物质和微量元素，比如叶绿素、微量元素钾，特别是植物纤维含量非常高。青汁具有清理人体肠道宿便、抗疲劳、减肥瘦身等的功效。因此饭前喝会有助于减肥瘦身。青汁里富含叶绿素具有净化血液、消炎杀菌的作用，能够促进人体新陈代谢、调理肠道、润肠通便。青汁中的钾元素有助于心脑血管等疾病。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/06/13收听(64740)
青汁能治便秘。 贾百灵│河南省人民医院 2023/11/26播放(69622)
贾百灵│河南省人民医院
2023/11/26播放(69622)
"来月经期间可以喝青汁，青汁也就是青菜榨汁，在这种情况下青菜里面含有的多种维生素、微量元素，可以增加月经期间女性的营养，所以适当吃青汁还是有营养作用。但是建议不要吃太多，因为青汁吃多以后容易出现腹泻的症状，而且在月经期间抵抗力、免疫力下降，所以建议适量的喝青汁就可以。\n在月经期间，饮食上还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养、科学搭配、全面、均衡才最好。月经期间还要注意多休息，不要太劳累，注意个人卫生。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/05/18收听(65644)
"女性来月经是由于雌孕激素撤退以后，导致子宫功能层的内膜从基底层上剥落以后混合血液流出阴道的过程，所以在来月经期间一般是禁止同房和盆浴，以免引起盆腔的感染和经血逆流。青汁是一种常见的果子，这种常温食物一般对月经没有任何的影响，也不会引起痛经、经血增多的异常现象，所以在来月经期间是可以喝青汁，也可以吃常温水果的，月经期间要禁止吃辛辣刺激、生冷的食物，以免导致痛经等异常表现。"
王一清│成都市第一人民医院
2023/04/22收听(88922)
青汁一般是大麦叶榨成的汁，喝青汁引起便秘的常见原因如下：1、体质特殊：患者本身不... 刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/05/10播放(56018)
青汁一般是大麦叶榨成的汁，喝青汁引起便秘的常见原因如下：
1、体质特殊：患者本身不...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/10播放(56018)
早晨起来后先喝一杯温水，十分钟后，可以冲泡一包半或两包青汁，可随早餐一同吃下，睡觉前可再饮一包，可有效调节肠道。对于亚健康人群，应根据病情轻重，结合日常饮食，如有控制饮水量者酌情减量，可在三餐前各喝一包。 大麦若叶青汁也适用于儿童，青少年小于20岁日常补充者，一天用量不超过一包，对于较肥胖者应该 早起餐前一包与晚餐前半个小时一包，适当控制饮食增加运动量，适用于饮食和生活规律不规范者，应酬喝酒场合人群应该餐前一包。 大麦若叶青汁属于营养饮品，如果饮用方法得当，会达到事半功倍的效果，饭前空腹饮用效果更佳。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/08/15收听(71984)
"糖尿病患者可以喝青汁，青汁是以大麦嫩叶为主要原料制成的饮品。其中有大量的营养元素，可以起到降糖、降血脂的作用。糖尿病患者日常生活中多喝青汁，可以提高身体新陈代谢的能力，对糖尿病的治疗也有效果。除了青汁之外，其他的蔬菜汁比如芹菜汁，含有丰富的粗纤维，也适合糖尿病病人喝，还有增加胃肠蠕动，促进排便的功能。所以其他的蔬菜汁患者也可以适当喝。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/02/06收听(46870)
