奇异果果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。奇异果质地柔软、口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合，具有调节情绪、补充体力、调节胆固醇、促消化等功效。 1.调节情绪 奇异果富含的肌醇及氨基酸，可以补充脑力所消耗的营养，可以调节情绪，适合心情不好的人食用。 2.补充体力 奇异果具有低钠高钾的比例，可补充熬夜加班所失去的体力。奇异果亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高机体活性，促进新陈代谢、协调机体机能。 3.调节胆固醇 几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可调节胆固醇。 4.促消化 奇异果含有的膳食纤维不仅能够辅助降低胆固醇，而且可以帮助消化，缓解便秘，清除体内有害代谢物，对刺激食欲、改善便秘等有一定效果。

奇异果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A含量较高。奇异果还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。