小河虾的功效与作用

  • 保护心血管系统、补虚、通乳

  • 心血管病患者

  • 宿疾者、正值上火之时者

营养功效

功效作用

小河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有保护心血管系统、补虚、通乳等功效。 1.补虚 小河虾的营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物。 2.保护心血管系统 小河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能较好的保护心血管系统。 3.通乳 小河虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇有补益功效。

营养价值

小河虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。小河虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸、缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,小河虾含有甘氨酸、脂肪。小河虾含有丰富的牛磺酸,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

注意事项
不宜同食
1.洋葱 小河虾与洋葱一起食用,易形成草酸钙,可能会产生结石。 2.柿子 小河虾与柿子一起食用,可能会引起腹泻。
适宜和禁忌
适宜:心血管病患者 小河虾含有丰富的钙,还有补肾壮阳的功效,因此适宜心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力、小腿抽筋者食用。
禁忌:宿疾者、正值上火之时者 宿疾者、正值上火之时者、体质过敏,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
母婴宜忌

孕妇可以适量食用。
小河虾含有丰富的钙,孕妇吃小河虾以后没有不良反应,如过敏、腹痛等,则可以食用。怀孕期间适量吃虾可以补充钙、锌等微量元素,尤其钙可以促进胎儿的生长。

婴幼儿可以适量食用。
年龄较大的婴幼儿除了母乳喂养之外,还可以适当添加辅食,补充多种营养物质。小河虾的肉质鲜美,松软,容易被人体消化,适合婴幼儿食用。因为婴幼儿还无法嚼食食物,在喂养虾肉时要将虾肉撕碎,方便婴幼儿吞咽进食。

温馨提示

食入的小河虾过多,会导致体内尿酸过高,同时如果饮用啤酒,极易引发急性痛风,危害健康。

相关推荐

01:46

尿酸高可以吃河虾吗

杨铁生北京大学人民医院

2023/12/11播放(77080)

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫0
有来健康二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 北京纵横无双科技有限公司 All rights reserved