血糖高可能为糖尿病，诊断为糖尿病后饮食是基础，是所有治疗的重要组成部分，需要注意的方面具体如下：

1、科学饮食结构：保证科学健康的饮食以及合理的膳食结构，做到不偏食，保证主食量，根据自己的体重、运动量设定每日的主食量，并且把主食量按照不同的份额分布在三餐中间；

2、蛋白质的摄入：保证充足以及合理的蛋白质摄入，蛋白质包括鸡、鸭、鱼、肉、禽蛋类，并且注意摄入含脂肪低的蛋白质，尽量不要摄入动物的脂肪、内脏，以免增加每日热量的摄入；

3、维生素的摄入：保证充分的维生素，保证蔬菜的摄入，建议患者每日摄入的蔬菜在1斤以上。

三大营养素合理分配，可以使血糖在良好的基础上得到更有利的控制。在血糖稳定后要适当补充一定量的水果、坚果，让营养更加合理、均衡，血糖控制更加理想。