胰腺解剖位置决定了胰腺手术是一种高风险手术，主要原因在于以下几点：
1、胰腺位置比较特殊，周围毗邻重要器官，包括胃、结肠、肾、胆道及重要血管，如门静脉、肠系膜上静脉、肠系膜上动脉以及神经等；
2、胰腺位置导致其癌变不容易早期发现，因此很多胰腺癌患者手术时肿瘤已经比较大，可能侵犯周围脏器及血管；
3、胰腺具有强大的分泌各种消化酶功能，胰液手术后可能出现渗漏而腐蚀周围组织，导致吻合口瘘、脓肿、感染以及出血等严重并发症。
因此，胰腺癌手术风险相对较大，胰腺癌手术过程中手术比较复杂，尤其胰头手术需要切除5-6个脏器，然后加以吻合，手术中可能出现出血等严重并发症。胰腺是一个最主要的人体内分泌器官，术后内外分泌功能都有一定影响，内分泌功能受影响可能出现糖尿病，外分泌功能影响则出现消化功能减弱，病人可能术后出现腹泻等相应并发症。
