血糖高时，建议暂时不要吃油桃，吃了以后可能会导致血糖进一步增高，甚至可能会诱发糖尿病的急性并发症，像糖尿病酮症酸中毒、高糖高渗状态。
很多水果含有一定糖分，吃了以后可能会导致血糖进一步增高，所以不太建议血糖控制不佳，或血糖高时吃水果。等到血糖控制在正常范围时，可以适当吃水果，但也要注意量，吃多了可能也会导致血糖波动。
这个量因人而异，一般建议糖尿病患者吃水果每餐的量，是正常人每餐的1/3-1/4，比如正常一餐能吃1个苹果，对于糖尿病患者来说，建议把苹果分3次吃完。这样每天也进食了1个苹果，但分餐吃不会让血糖出现太大波动。
吃油桃后还要注意监测血糖，了解这种水果对于血糖的影响。有的人吃油桃，血糖可能升高不明显，而有的人吃了以后升高比较明显，存在个体差异，所以每个糖尿病患者都应该去了解自己吃水果后的血糖。
