贫血分很多原因，具体如下：

1、最常见的是缺铁性贫血；

2、自身免疫性疾病，也可以出现贫血，这种贫血有可能是溶血性贫血；

3、遗传性贫血，如地中海贫血、遗传性球形细胞增多症，这种贫血也是溶血引起来的；

4、肿瘤的患者或慢性病患者也会出现贫血，肾功能不全的病人也会出现贫血。贫血实际上是非常大的一类疾病，里边有各种各样的疾病，所以不能说靠饮食来补，这种想法是不对的。

一旦发现贫血，首先是要查明病因，看看到底是什么原因引起来的贫血，然后再进行有针对性的治疗，饮食实际上在治疗贫血方面没有太大帮助的。有一类贫血就是缺铁性贫血，还有巨幼细胞性贫血，这两种贫血都是和饮食有关系的。

特别是缺铁性贫血，如果平常饮食中吃含铁物质比较少，一般含铁比较高的食物主要是红肉像猪、牛、羊肉，或猪肝、猪血这种含血比较多的食物，都是含铁比较多的。如果这种饮食摄入的比较少或喝茶、喝咖啡，跟铁螯合，也影响了铁的吸收，可以引起铁缺乏。

还有巨幼贫一般多见于病人长期吃素或抗癫痫药物，也会抑制叶酸和叶酸的代谢，这和饮食有关系的。如果是缺铁性贫血或巨幼细胞性贫血，可以通过吃含铁高的食物，像肉类猪、牛、羊肉的，红肉类的或猪肝、猪血，巨幼贫也吃新鲜的蔬菜水果。

另外要吃肉类食物来补充叶酸和B12，只有这两种贫血是和饮食有关系的，其他的贫血大多数跟饮食没有关系，还应该到医院就诊查明病因。