怀孕期间吃鹅蛋和吃鸡蛋、鸭蛋，本身没有太大的不同，鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋一样，都是优质蛋白质的补充。怀孕期间主张要有均衡的营养摄入，并且要充足各种营养物质的摄入，才能保证孕妇的健康，以及胎儿的正常生长发育。鹅蛋除了有优质蛋白质以外，也含有卵磷脂，所以在孕期适当地吃鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都完全可以，且比较提倡。
建议在孕期首先要有足够的碳水化合物的摄入，也就是主食，不能由于怕体重增长过快而严格的控制主食，或者不吃主食，因为碳水化合物要占到整个孕期的热量供应的40%-50%左右。另外，就是优质蛋白质，瘦肉、鸡蛋等的摄入，可以帮助胎儿正常生长发育，如果不吃肉或者吃肉少，或者不吃鸡蛋，都可能会造成胎儿的营养不良。
另外，要有足够的膳食纤维和维生素的摄入，可以通过水果、蔬菜等，来补充充足的膳食纤维和维生素，同时还要有一定的矿物质的摄入和脂肪的摄入。
