首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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血尿酸高的患者应避免食用甲鱼，因为无论自养甲鱼还是海生甲鱼，均属于高嘌呤食物，所以并不建议高尿酸血症患者食用。高尿酸血症患者存在嘌呤代谢紊乱，已经处于营养过剩的状态，所以不缺营养。此外，患者往往合并有肥胖、高血压、高脂血、脂肪肝、冠心病以及糖尿病等高代谢综合征疾病。
在日常生活中，高尿酸血症患者应尽量减少海产品的摄入。若进食过多海产品，可能会诱发痛风的发作，导致血尿酸持续升高，并造成关节、肾脏、血管及眼底等部位的病变，会对机体造成不利影响。
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尿酸高吃甲鱼不好，尿酸高的患者一般都是因为进食过多含嘌呤高的食物，而甲鱼是属于含嘌呤较高的食物... 苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/03/14播放(68460)
尿酸高吃甲鱼不好，尿酸高的患者一般都是因为进食过多含嘌呤高的食物，而甲鱼是属于含嘌呤较高的食物...
苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/14播放(68460)
甘油三酯高的患者可以吃甲鱼，甲鱼作为一种鱼类，含有大量的胶原类物质、鱼油，但含饱和脂肪酸并不太... 李帮清│北京大学人民医院 2021/08/10播放(52301)
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李帮清│北京大学人民医院
2021/08/10播放(52301)
尿酸高的危害，是可以引起高尿酸血症晶体性关节炎，以及其它糖代谢问题或者代谢综合征，所以饮食控制... 刘爱华│北京医院 2019/12/03播放(70518)
尿酸高的危害，是可以引起高尿酸血症晶体性关节炎，以及其它糖代谢问题或者代谢综合征，所以饮食控制...
刘爱华│北京医院
2019/12/03播放(70518)
"尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或者是尿酸排泄减少引起，因此高尿酸血症的患者，主要是含嘌呤高的食物尽量不要吃。含嘌呤高的食物都包括哪些？一般以100g食物中含有的嘌呤量来定义是高嘌呤食物，还是中等嘌呤食物、低嘌呤食物。高嘌呤的食物包括动物内脏，比如肝、肾、胰、心、脑等等，各种肉汁、肉馅、肉汤，也包括像沙丁鱼、凤尾鱼、鱼卵、虾等等，这些都属于高嘌呤的食物。中等嘌呤的食物就包括贝壳类、猪肉、牛肉，像熏火腿，还有禽类，像鸡、鸭等等，这些都属于中高嘌呤的食物，都不建议高尿酸血症的患者来食用这些。其他的嘌呤含量比较少的食物，包括各种蔬菜，也包括面包、粗粮，嘌呤量最少的就是大米、小麦、小米、玉米面，这些都是嘌呤含量很少的食物。"
赵彦萍│哈尔滨医科大学附属第一医院
2021/02/08收听(69837)
"高血压的患者能吃甲鱼，但切记不要多吃，因为甲鱼里有含量比较高的胆固醇，如果摄入过多的胆固醇，就会引起血液中的胆固醇出现升高，久而久之就可能会发生高脂血症。高血压和高脂血症都是动脉粥样硬化的危险因素，如果同时有高血压和高脂血症，这两种危险因素相辅相成，就会加重动脉粥样硬化的发生和发展，因此建议有高血压的患者尽量避免高脂饮食，倡导低盐、低脂饮食。有高脂血症的患者也要避免高血压的发生，因为同时合并这两种动脉粥样硬化的危险因素会加重、加速动脉粥样硬化的发生和发展。"
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/10收听(19418)
小孩子可以吃甲鱼，甲鱼具有滋阴、养血、益气、补中的功效，如果小孩子本身体质比较虚弱，表现为免疫... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2021/03/22播放(87012)
小孩子可以吃甲鱼，甲鱼具有滋阴、养血、益气、补中的功效，如果小孩子本身体质比较虚弱，表现为免疫...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/03/22播放(87012)
"肺癌的患者可以吃甲鱼，但是还应该排除其它的一些意外情况，比如甲鱼是一种异种蛋白质，这种蛋白质对于人体有益，但蛋白质对于人体有益是在吸收的基础之上。有些患者对于这种蛋白质比较敏感，就会出现吃了甲鱼以后全身的过敏反应。如果患者平时吃甲鱼不敏感，则没有问题，即使得了肺癌以后，也可以按照习惯进行甲鱼的食用。另外，需要注意的是食用时的方式、方法以及量的摄入。肺癌的患者身体一般比较虚弱，过量的食用甲鱼会加重胃肠道的负担，影响治疗效果，这一点需要注意。"
孙健│威海市中医院
2021/05/27收听(44135)
"糖尿病患者在饮食上把握一个原则就可以了。首先要注意饮食定时定量，每餐饭的量要差不多，就是俗话说把饭吃的均匀一点，这样才能最大限度的减少食物对血糖的影响。一般鱼或者是鸡、牛、羊一类的，就是常见的这些肉类，属于高蛋白的东西。每一顿饭要根据患者的身高、体重，还有理想体重做一个大体的估算，大约一个中等身材的患者每餐饭摄入2两左右的高蛋白就可以了，根据病人的具体情况可以上下浮动。假如这个东西我们平常不是很常见，也不是很常吃，所以偶尔吃上一次是可以的，但是也要控制量，可以选择较瘦的肉吃，含脂肪量比较多的肥肉就尽量不要吃了。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/10收听(14533)
如果在血糖控制不佳的情况下，尽量少吃甲鱼这一类的食物。因为甲鱼这一类的食物富含脂肪，容易造成血... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/03/23播放(53097)
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潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/03/23播放(53097)
肾病能否吃甲鱼需要分情况判断，主要有以下几种情况：1、可以吃甲鱼：部分肾功能正常... 张聪│中日友好医院 2021/10/25播放(69807)
肾病能否吃甲鱼需要分情况判断，主要有以下几种情况：
1、可以吃甲鱼：部分肾功能正常...
张聪│中日友好医院
2021/10/25播放(69807)
通常情况下，高血压患者可以吃甲鱼等蛋白质含量比较高的食物。临床对于高血压患者总体的饮食治疗原则... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/04/19播放(90576)
通常情况下，高血压患者可以吃甲鱼等蛋白质含量比较高的食物。临床对于高血压患者总体的饮食治疗原则...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/04/19播放(90576)
"肝癌病人可以吃甲鱼，肝癌是很严重的恶性肿瘤，生长速度很快，恶化的程度也是相当严重。肝癌主要的治疗方法是手术治疗、化疗、放疗、介入治疗、微波消融治疗、肝细胞移植治疗、中西医结合治疗等。抗肿瘤治疗的同时，饮食上要注意清淡，不要吃油腻食品、腌制食品、辛辣刺激的食物，适当的补充鸡、鸭、鱼、肉、蛋等精蛋白食物，因为精蛋白食物容易被人体吸收利用。甲鱼是营养很高的蛋白食物，对提高人体的免疫能力有很好的作用，所以肝癌病人可以吃甲鱼。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/04/22收听(38445)
"癌症患者可以吃甲鱼，甲鱼有丰富的蛋白质，这些蛋白质可以帮助癌症患者补充体内所需要的一些物质，来增加对外界不良病原体的抵抗，所以术后或者在其它治疗之后的恢复期，通过甲鱼补充足量的蛋白质，可以加速患者恢复并减少感染等并发症的发生。但是癌症患者最推荐的蛋白质来源，更多应该从一些豆制品、鱼类、虾类、奶类而来，这些更容易吸收，对于人体补充蛋白的性价比更高。所以甲鱼可以吃，但是不能把它当成一种大补的食材。另外，有些患者认为甲鱼不能吃，可能主要认为甲鱼属于发物，目前现代医学来看，所谓发物其实是更容易引起过敏的食物，对于肿瘤患者来说，如果过去对甲鱼没有过敏，就可以放心的吃，不会对肿瘤有什么太严重的影响。"
吕东来│中国人民解放军第901医院
2021/04/28收听(93842)
一般不建议孕妇吃甲鱼，甲鱼是两栖类爬行动物，常在水底的泥沙中生活，吃鱼、虾等小动物，青草以及谷物也吃。甲鱼肉味鲜美，每100g肉含蛋白质16.5g，还含有脂肪、钙、磷、铁等，营养价值很高，是滋补珍品。甲鱼具有益气补虚，滋阴壮阳等功效，也可降低胆固醇，对高血压、冠心病具有一定的辅助治疗作用。甲鱼肉能提高人体免疫功能，对预防肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等有一定的显著功效，甲鱼适宜体质衰弱、营养不良之人食用。虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定的堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力，比鳖肉更强。妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的准妈妈吃甲鱼，还有可能诱发昏迷，所以不建议孕妇吃甲鱼。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/08收听(74353)
"高血压患者可以吃甲鱼，甲鱼对于高血压没有什么影响，既不会导致血压升高，也不会导致血压降低，并且甲鱼也不会跟常用的降压药物起冲突，影响药效。高血压患者在吃甲鱼的时候，需要避免吃甲鱼身上比较油腻、高脂肪的部位，因为高血压患者往往伴随着动脉硬化，而动脉硬化形成的一个重要原因就是血脂升高，高脂肪的摄入会加重动脉硬化的进展。高血压患者在吃甲鱼的时候也尽量不要放过多的盐，放过多的盐有可能会引起水钠潴留，进一步升高血压，这对高血压的治疗很不利。如果高血压患者合并有高尿酸血症，建议少吃海产品，少吃甲鱼。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2021/05/27收听(39705)
"对于高血压的患者来讲，甲鱼最好要限制食用，也就是少量食用。因为高血压的患者的主要饮食，要低盐、低脂饮食，要求在日常生活中对油脂成分比较高的食物，尤其是含脂肪比较高的食物，还是要少摄入为宜的，比如动物内脏、甲鱼或者海产品的鱿鱼、墨鱼这些含有脂肪类比较高的食物，最好在日常生活当中要限制使用，也就是要尽少的使用对于高血压患者来讲是比较合适的。高血压的患者如果想食用这些食物，一定要控制总量，也就是每天的摄入量不要过多。"
李锦爽│宿迁市人民医院
2019/11/27收听(59699)
一般不建议怀孕后的孕妇吃甲鱼。甲鱼又称鳖，其味鲜美，营养价值高，含丰富的优质动物蛋白质，其壳为名贵中药材。中医认为甲鱼的主要功能是滋阴养血，还有软坚散结的作用，最适合于阴虚内热的人食用。而久病体弱、阴虚怕冷、消化不良、食欲不振者应慎吃。凡脾虚湿重、孕期及产后腹泻的人，也不宜吃。吃甲鱼后容易引起肠胃不适的症状。还有人吃甲鱼会产生过敏反应，皮肤出现风疹的瘙痒症状。并且可使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等。此外，妊娠期合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇，吃甲鱼有可能诱发肝昏迷。所以，一般不建议怀孕后的孕妇吃甲鱼。
2018/10/11收听(82892)
健康孕妇少量吃甲鱼不会造成不良影响。甲鱼本身是一种营养价值比较高的高端食材，能够增强身体免疫力... 常颖│郑州人民医院 2019/03/18播放(72986)
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常颖│郑州人民医院
2019/03/18播放(72986)
高尿酸血症其实是一个很复杂的问题，牵扯到人体的整体的代谢水平，但是只要是尿酸升高，饮食方面还是... 马芳│中国中医科学院西苑医院 2019/09/28播放(96840)
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2019/09/28播放(96840)
尿酸高的患者可以进食鹅蛋，鹅蛋的营养成分比较丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。... 刘爱华│北京医院 2021/04/22播放(93348)
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2021/04/22播放(93348)
北医三院 王雪梅
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