对胃好的食物，通常是经过发酵后做成食物，如发面馒头、饼、包子，以及发酵后烘焙的面包。发酵过程中有乳酸产生，经过酵母的作用，使面粉中的淀粉经过细菌的作用进行初步消化，到达人体后消化系统就更容易消化。
经常吃发酵过的食物，可改善肠道微生态环境，能够促进肠道的益生菌的增长。米、面相对较好，通常所吃的米、面其淀粉通常为线状结构，相对好消化如米饭、面条。
水果中比较精细的水果，如桃、杏，以及瓜类如甜瓜，苹果削皮以后吃对胃也比较好。某些其他的南方水果，含渣量相对较低，且含膳食纤维较低，此类水果对胃来讲相对来说比较好消化，消化负担相对较轻。但过甜的水果，每次进食不要过多。
