中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
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蛋白质高是指尿蛋白高,首先需要做24小时尿蛋白定量,正常人24小时尿蛋白是<150mg/d,如果>150mg/d,认为出现蛋白尿,需要寻找蛋白尿的治疗方法,在没有拿到肾脏病理之前,可以根据蛋白尿的多少进行治疗。
如果蛋白尿量少,认为患者肾脏病的病理损害并不太严重,此时可以给ACEI或ARB,或者不给特殊治疗,如果是中等量的尿蛋白升高,往往见于肾小球滤过功能受到严重损害,需要加激素。
另外如果尿蛋白量比较多,可能还要加免疫抑制剂,如果患者的尿蛋白量较多达到肾病综合征,要将激素和免疫制剂加上去,才能给予患者比较好的治疗,因此尿蛋白升高的原因有很多,治疗也各不相同。
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蛋白质高是由于蛋白质摄入过多和蛋白质代谢不足引起的。在摄入大量含高蛋白的食物之后,大量蛋白质会进入消化道进行分解,蛋白质超出身体分解能力后,会有一部分不能被分解的蛋白质堆积在体内。蛋白质代谢不足的原因主要是蛋白酶的缺乏,蛋白酶不足会导致蛋白质的消化不完全,当胃肠道出现炎症或其他病变时,胃肠道的蛋白酶会分泌不足,进入胃肠道的食物会分解不完全,不能分解完全的蛋白质会堆积在身体里。当身体患有代谢类疾病时也会有蛋白质偏高的情况,包括甲状腺功能亢进或由细菌感染引起的炎症,肾脏功能的疾病会导致蛋白质滤过率减小,出现蛋白尿的情况。
刘大娜│哈尔滨市第一医院
2020/04/24收听(18874)
蛋黄中蛋白质的含量比蛋清中蛋白质的含量高,因为相关测定表明,每100g蛋黄中含有蛋白质的量大约... 张晓伟│河北省人民医院 2021/11/01播放(79926)
蛋黄中蛋白质的含量比蛋清中蛋白质的含量高,因为相关测定表明,每100g蛋黄中含有蛋白质的量大约...
张晓伟│河北省人民医院
2021/11/01播放(79926)
蛋白质含量过高,需要有如下四种治疗方法:一、合理膳食修改饮食结构,减少蛋白质的摄入。如想摄入蛋白质,尽量以植物蛋白为主,减少动物蛋白的摄入,植物蛋白例如豆制品,如豆腐、腐竹、豆腐皮等都属于豆制品,属植物蛋白范畴之内,会减轻血液中白蛋白和球蛋白的比例水平增高。二、适当进行有氧运动,坚持每日30-45分钟的有氧运动,提高机体的肾新陈代谢,减轻偏高的蛋白质。三、要多饮水,促进体内内环境平衡,加快基础新陈代谢速度。四、尽量多吃维生素和微量元素含量较多的食物,如蔬菜和水果等。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/09/16收听(21461)
蛋白质高的食物,主要是各种瘦肉类,如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉等等,就是那些肉中间含蛋白质很高,这是肉类,但是肥肉里面主要是脂肪,应注意少吃。另外,还有鸡蛋,鸡蛋清都是蛋白质,牛奶中蛋白质也是不错的。大豆,豆类食物里面蛋白质也是比较高的。平时吃的大米、面也有蛋白质,但是含量比较低。但需要注意的是,无论是吃何种食物,需要注意适量饮食,避免暴饮暴食,以免引起胃肠不适。
陆菊明│中国人民解放军总医院
2020/03/30收听(29150)
"蛋白质高怎么能降下去应该是尿蛋白高怎么能降下去,尿蛋白高应该分清尿蛋白是什么样的尿蛋白,分为以下几种类型:一、肾小球性蛋白尿,是肾小球疾病所产生;二、肾小管性蛋白尿,发生在肾小管间质疾病;三、溢出性蛋白尿,发生机制为尿中存在过多的小分子血浆蛋白,超出了近端肾小管的重吸收能力而出现在尿液中;四、功能性蛋白尿,比如发热、运动、心力衰竭等;五、体位性蛋白尿跟体位有一定的关系,站立时出现,平卧时蛋白就会减少,这是良性的改变。而具体怎么治疗,如果是肾小球性蛋白尿需要使用免疫抑制剂、激素或者中成药,治疗要根据具体病情。肾小管性蛋白尿是因为发生在肾脏的间质,这时也可能需要用免疫制剂、中成药等。溢出性蛋白尿多发生于多发性骨髓瘤,要进行化疗。功能性蛋白尿一般不需要治疗,如果运动、高热,随着运动减轻或者体温下降,蛋白尿就会恢复正常,不需要治疗。体位性蛋白尿是一种良性改变,也不需要治疗。"
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2019/11/21收听(96237)
"这个题目所说的蛋白质高是什么意思,没有说明血液中的蛋白质高,还是尿液中的蛋白质升高。如果血液中的蛋白质超过了正常值的上限,可以分为球蛋白升高和白蛋白升高。白蛋白升高是肝脏功能良好的标记,说明营养状态良好。如果球蛋白升高,有可能是炎症,也有可能是某些免疫系统疾病,或者血液系统疾病造成的,需要进一步做相应的检查。如果尿液中的蛋白质升高超过了正常值的上限,说明肾脏可能出现了问题,但是诊断肾脏疾病以前,需要排除一些特殊的情况,例如剧烈活动、劳累、酗酒或者女性特殊时期,或者某些疾病造成的体温升高,可以造成尿中蛋白质的增加。当排除了以上的情况,就是肾脏出现了问题,需要进一步做尿白蛋白肌酐比值的测定。如果是白蛋白为主,说明是肾脏肾小球基底膜出现了损害,通透性增加,机械屏障和电荷屏障受到损害而出现的尿中蛋白质的增加。如果不是以白蛋白为主,有可能是机体其他系统异常造成的肾脏继发性损害,需要做相应的检查来进行鉴别诊断。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/09/01收听(36879)
三大营养物质是糖、蛋白质、脂肪。奶制品、鲜奶、鸡蛋还有肉等,尤其是瘦肉,含蛋白质的量都是比较高的,这些是大家可以适量食用的。但是不建议过多的食用。因为大量的食用高蛋白的这种食品,会增加肾脏的负担,所以大家一定要正常饮食,一般一天蛋白质控制在三两左右就可以了。
潘永源│首都医科大学宣武医院
2020/03/31收听(75418)
高蛋白质饮食其实就是指摄入的蛋白质量比平时要高,正常人每天蛋白质的摄入量,按照公斤体重来算,需... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(97415)
高蛋白质饮食其实就是指摄入的蛋白质量比平时要高,正常人每天蛋白质的摄入量,按照公斤体重来算,需...
2023/03/16播放(97415)
"蛋白质升高常见于以下几种情况:一、泌尿系感染或结石导致的少量尿蛋白,多数为一过性的,感染或结石治疗好之后蛋白随之消失。二、生理性的,比如感冒、发烧、剧烈运动等,导致一过性蛋白尿。其他生理情况,比如体位性蛋白尿,胡桃夹综合征等。三、各种原发性肾炎,此时蛋白尿多为持续性的。四、各种继发性肾炎,比如糖尿病肾病、高血压肾病、狼疮性肾炎。明确具体何种原因导致的尿蛋白升高,需要在避免感冒、发烧、剧烈运动的前提下,复查尿常规。如果仍有尿蛋白,需要进一步检查肾功能、24小时尿蛋白定量、尿蛋白谱等,必要的时候可能需要做肾活检。"
牛艳林│河南省新乡市中心医院
2018/08/26收听(57807)
"含蛋白质丰富的食物主要有肉、蛋、奶,肉有牛肉、羊肉、猪肉,还有鸡肉、鸭肉、鹅肉,蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋,奶以牛奶、羊奶为主。还有豆制品,豆制品以黄豆为主,而且豆制品中的蛋白质含量最高,可以达到30%-40%。所有蛋白质来源的食物中动物性的蛋白质更容易被人体消化、吸收,而植物性的蛋白质比如淀粉类食物中、主食中所含有的蛋白质,还有豆制品中含有的蛋白质,都是不完全蛋白质,需要通过蛋白质的互补作用才能被充分的消化、吸收。"
徐超│海口市人民医院
2019/12/24收听(74361)
正常人的尿液中存在一定量的蛋白质,范围是小于150mg/24h。如果超过了150mg/24h,在尿常规中就会出现蛋白质的阳性。这个蛋白质阳性出现以后,需要判断是生理性还是病理性的原因。生理性的原因常见于过度劳累、休息不好、酗酒,或者某些疾病造成的体温升高,女性月经期,或者尿液浓缩,从而出现蛋白质的阳性。当度过特殊的时期以后,或者尿液恢复正常浓度以后,尿常规中的蛋白质就会消失,也就是变为阴性。排除以上所有的情况,就是肾脏出现问题,肾脏肾小球基底膜通透性增加,机械屏障和电荷屏障出现了问题,使血中的白蛋白通过通透性增加的肾小球基底膜排出体外,在尿液中表现出来。这时候就需要判断是肾脏本身出现了问题,还是由于机体其它系统异常造成的肾脏继发性损害,必要的时候做肾穿刺活检来明确病理类型,以方便临床治疗、判断愈后。
2020/07/20收听(30833)
蛋白质是生命的基础也是人体所必需的物质,分为动物蛋白及植物的蛋白,常见动物蛋白:1、如奶制品、牛奶、羊奶等。2、肉制品,例如牛肉、羊肉、鸡肉。3、蛋类如鸡蛋、鸭蛋。植物蛋白的主要是例如大豆类的,包括常见的黄豆、青豆、黑豆等,干果类例如核桃松子、瓜子、芝麻等。高蛋白质的食物常见有例如海参,每100克当中含有蛋白质就能达到76.5克;黄豆制品每100克当中含有36克蛋白质;鸡肉每100克当中还有23.3克蛋白质,这一系列都属于高蛋白质的食物,可以进行适量的摄取。
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2019/05/30收听(46796)
"蛋白质是一切生命的物质基础,其组成为氨基酸。蛋白质广泛存在于动植物性食物中,动物性蛋白质来源于鱼、肉、蛋、乳等食物,其中蛋白质含量肉类为10%-20%,蛋类12%-14%,奶类1.5%-4%。植物性蛋白质主要来源于谷物和豆类等植物,其中蛋白质含量粮谷类为6%-10%,大豆36%-40%,其他硬果类,如花生、核桃、莲子含蛋白质15%-25%,蔬菜水果类蛋白质含量较低。蛋白质营养价值的高低除了考虑含量,还要考虑蛋白质的消化率,蛋白质消化率越高,被机体吸收利用的可能性越大,营养价值也就越高。蛋白质消化率蛋类98%,奶类97%-98%,肉类92%-94%,大米82%,食物蛋白质消化率的高低,受同时存在的膳食纤维等因素的影响。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/13收听(57403)
含蛋白质高的水果有石榴、水蜜桃、油桃、牛油果、菠萝等。水果当中的植物蛋白质,能够... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(79874)
含蛋白质高的水果有石榴、水蜜桃、油桃、牛油果、菠萝等。
水果当中的植物蛋白质,能够...
2023/06/01播放(79874)
"有很多的因素都会引起蛋白质升高,如果患尿路结石或者泌尿感染,就会造成蛋白质偏高,这种情况通过治疗后,蛋白质含量会恢复到正常。生理性的因素所造成,比较常见的有发烧、感冒以及剧烈运动等,就会造成一过性的蛋白质偏高,这种情况也会很快恢复,因为继发性的肾炎所造成的蛋白质增高,比较常见的有高血压肾病、糖尿病肾病,或者狼疮性肾炎。如果发现蛋白质升高,需要做进一步的检查,检查肾功能,如果是因为肾脏的问题,还需要做肾活检。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/09/16收听(98197)
蛋白质含量高的食物,主要有肉、蛋、奶、豆4种,具体如下:1、肉类:包括水产和瘦肉... 袁媛│山东省立医院 2023/07/17播放(52926)
蛋白质含量高的食物,主要有肉、蛋、奶、豆4种,具体如下:
1、肉类:包括水产和瘦肉...
袁媛│山东省立医院
2023/07/17播放(52926)
"富含蛋白质的食物,在植物性食物里面首推的是大豆。经过测定,大豆当中的蛋白质的含量,有的时候可以高达30%-40%之间,大豆当中的蛋白质都是氨基酸的比例、数量和种类,比较好的优质蛋白质。在富含蛋白质的动物性食物当中有瘦肉,经过测定它的蛋白质的含量可能都会在20%左右。在动物性食物当中还有鸡蛋,其中的蛋白质的含量,大概平均在12%左右。所以要想补充体内的蛋白质,富含高蛋白质的食物,就记住肉、蛋、豆,相对蛋白质的含量都是比较高。"
2019/11/09收听(38356)
蛋白质对于人的身体是非常重要的,因为身体的细胞以及各个脏器等都需要蛋白质的支持,才能够使机体正常运转。生活当中常见的食物含蛋白质量比较高的,主要有以下几种:第一、常见的奶制品,如牛奶、羊奶等,这种食品因为是液体,并且食用方便,是补充蛋白质的一种良好的渠道;第二、是常见的各种肉类,如牛肉、猪肉、羊肉等,这种肉类所含的氨基酸与人身体当中蛋白质所含的氨基酸最为吻合,吸收也比较好,这样会比一些植物的蛋白要吸收好的多;第三、是常见的蛋类,如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等,也最为便宜的一种补充蛋白质的方法;第四、是豆制品,如常见的黄豆、青豆、黑豆等,通过食用豆制品也能够进行适当的补充蛋白质。以上所说的四种就是生活中既便宜又方便获取的蛋白质食物。生活中海参等也能够高效地补充蛋白质,其实所含有的蛋白质的种类和食用其他的食物几乎是大为相同的,可以通过身边便宜的蛋白质进行补充。
2018/03/16收听(57805)
尿酸高的患者可通过以下方式补充蛋白质:1、尿酸高患者的蛋白质摄入量以1g/(kg... 刘爱华│北京医院 2021/04/21播放(58667)
尿酸高的患者可通过以下方式补充蛋白质:
1、尿酸高患者的蛋白质摄入量以1g/(kg...
刘爱华│北京医院
2021/04/21播放(58667)
"尿检蛋白质高,就是尿蛋白含量阳性,这种情况是肾小球的滤过率高导致的,最大的可能性就是肾小管、肾小球有炎症,也可能是肾盂黏膜有炎症,出现蛋白尿。这种情况建议大家应该做24小时的尿蛋白测定,同时应该做肾功能检查、肾脏彩超检查,确定到底是急性肾盂肾炎,还是肾小球肾炎,只有检查清楚才可以进行有效的治疗。对于很多患者出现的蛋白尿,也可能需要做肾穿刺活检,才可以确定是什么类型的肾炎。只有检查清楚,治疗方案才有效,才可以缓解患者的症状。"
荣建红│湖北省第三人民医院
2019/06/23收听(48147)
北京安贞医院 郭向飞
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医科院肿瘤医院 贺飞
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北京医院 宋海涛
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