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"蛋白质高的食物主要包括肉类,如猪肉、鲢鱼、羊肉、瘦肉为主,还有鸡肝、猪血、猪心、牛肉的瘦肉、海参、黄豆、蚕豆、猪皮、花生、鸡肉、芝麻、腰果、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋,这些食物中都含有...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/10 收听(10480)
补充蛋白质时要先分清需要什么样的蛋白质,一般饮食中强调优质蛋白质的摄入。所以在提到食物蛋白质含量高的时候,建议食用优质蛋白质含量丰富的食物,比如肉、蛋、奶等动物性食物,或...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2019/01/15 播放(73555)
"含蛋白质高的食物如下:1、蛋类食物,比如像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,这些蛋类的食物当中往往含有着丰富的蛋白质;2、奶类食物,比如像牛奶、羊奶,这些奶类的食物中也含有着非常多的蛋白质;...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/13 收听(58493)
"三大营养物质是糖、蛋白质、脂肪。奶制品、鲜奶、鸡蛋还有肉等,尤其是瘦肉,含蛋白质的量都是比较高的,这些是大家可以适量食用的,但是不建议过多的食用。因为大量的食用高蛋白的这种食...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2020/03/31 收听(75418)
蛋白质高的食物,主要是各种瘦肉类,如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉等等,就是那些肉中间含蛋白质很高,这是肉类,但是肥肉里面主要是脂肪,应注意少吃。另外,还有鸡蛋,鸡蛋清都是蛋白质...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2020/03/30 收听(29150)
"蛋白质是一切生命的物质基础,其组成为氨基酸。蛋白质广泛存在于动植物性食物中,动物性蛋白质来源于鱼、肉、蛋、乳等食物,其中蛋白质含量肉类为10%-20%,蛋类12%-14%,奶...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/13 收听(57403)
蛋白质是生命的基础也是人体所必需的物质,分为动物蛋白及植物的蛋白,常见动物蛋白:1、如奶制品、牛奶、羊奶等。2、肉制品,例如牛肉、羊肉、鸡肉。3、蛋类如鸡蛋、鸭蛋。植物蛋白的主...
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2019/05/30 收听(46796)
含蛋白质高且容易吸收的食物主要包括水产品、肉、鸡蛋、牛奶以及大豆等。100g鸡蛋中约含有13g蛋白质,1个中等大小的鸡蛋含蛋白质量约7g,100g牛奶当中约含有3g蛋白质...
袁媛│山东省立医院
2021/09/26 播放(62323)
含蛋白质高的肉类有很多,具体如下: 1、畜肉:含有较高的蛋白质,比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦狗肉等; 2、禽类:通常含有很高蛋白质,比如鸡肉、鸭...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放(73233)
蛋白质主要分为动物蛋白和植物蛋白,动物蛋白含量较高的食物,包括鱼、瘦肉、鸡胸肉、鸭胸肉,或牛、羊肉的瘦肉部分。植物蛋白主要存在于大豆类食物中,主要包括黄豆、黑豆等,这两种...
杨丽│湖南省人民医院
2021/09/09 播放(68257)
"含丰富蛋白质的食物有大豆,其中蛋白质含量平均在35%左右,而且大豆当中蛋白质和氨基酸的比例、数量和种类都比较合适,吸收和利用率会比较高。富含蛋白质的食物还有常见的肉类,比如鱼...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/12 收听(89290)
"含蛋白质最高的食物如下:1、豆类和豆制品,比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、豆浆,这些豆类和豆制品当中往往都含有丰富的蛋白质。2、蛋类食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/05 收听(65838)
"含蛋白质的第一类食物谷类食物,比如小麦、玉米、小米、大米,谷类食物中含蛋白质的量往往在8%左右且谷类食物是主食所以是膳食蛋白质的主要来源。第二类食物是植物性食物中的豆类,特别...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/10 收听(76134)
以下食物均含有较多蛋白质: 1、肉食:经常吃的畜类、禽类的肉如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉当中往往会含有较多蛋白质; 2、鱼类:经常吃...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06 播放(77796)
"含蛋白质的食物如下:1、动物的肉类,比如牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、虾肉,这样的肉类里面不仅含有的蛋白质丰富,而且质量比较好。2、奶类,比如牛奶、羊奶,这样的奶类当中的蛋白质含量...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/28 收听(10693)
"富含蛋白质的食物主要包括以下几类:1、肉制品,比如牛肉、猪肉、鸡肉等,这些肉制品中含有丰富的蛋白质。2、奶制品,给儿童喝奶以后奶中也会含有高蛋白质,有助于孩子体内蛋白质的补充...
司振阳│南京市中医院
2020/07/27 收听(24350)
含高蛋白质多的食物主要有以下几种: 1、动物来源:肉、蛋、奶类,包括禽类、畜类的瘦肉,水产品如鱼、虾,瘦肉以及鸡蛋、牛奶等,均是较好的蛋白质来源。一方面含有的...
袁媛│山东省立医院
2021/09/24 播放(81140)
"含有蛋白质多的食物如下:1、豆类的食物,比如黄豆、绿豆、黑豆,这些豆类食物当中含有很高的蛋白质量。2、肉类食物,比如猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉,这些肉类食物当中蛋白质的含量也会比...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/26 收听(73879)
蛋白质对于人的身体是非常重要的,因为身体的细胞以及各个脏器等都需要蛋白质的支持,才能够使机体正常运转。生活当中常见的食物含蛋白质量比较高的,主要有以下几种:第一、常见的奶制品,...
李芊绵│哈尔滨市儿童医院
2018/03/16 收听(57805)
"含碘高的第一类的食物是海洋性食物当中的植物性食物,比如像海藻、海带、海苔、紫菜,这些海洋性植物性食物当中会含有丰富的碘元素。第二类的食物就是海洋性食物当中动物性的食物,比如像...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/07 收听(23138)