孕妇血糖高可以吃牛肉吗_有来医生

周齐
主任医师

首都医科大学宣武医院

妇产科

孕妇血糖高可以吃牛肉吗

2021-10-25 17:51播放 :

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视频内容

血糖高的孕妇可以吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质与铁元素，如果孕妇在妊娠期出现贫血，通常会鼓励孕妇多吃红肉，其中就包括精瘦牛肉。如果孕妇妊娠期糖尿病诊断成立，通常需要由专业营养师给孕妇制定食谱，设定孕妇每天的总能量摄入，通常为1800-2000kcal，既要保持孕妇的生理需求，又要保证胎儿的生长发育需求。

孕妇如果进食过少，胎儿生长发育会受到影响，如果营养摄入过多，又会导致巨大儿发生概率增加，因此孕妇一定要严格管理孕期饮食。通常孕妇的蛋白质摄入量为200-250g/天，即孕妇中午可以吃100g的蛋白质，晚上再吃100g的蛋白质，在孕晚期甚至可以加到150g的蛋白质。牛肉中含有丰富蛋白质，还可以提供铁元素，如果吃精瘦牛肉，还可以防止缺铁性贫血，属于较为不错的选择。

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孕妇血糖高完全可以吃牛肉干，牛肉属于动物性食物主要提供蛋白质。动物性食物，例如瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉及鱼肉，几乎不含葡萄糖。因此，血糖高食用动物性食物没有影响。血糖高主要应控制主食与水果的量，当然白糖、红糖、冰糖尽量少吃，甜食尽量少吃。怀孕时要增加的食物的量主要是荤菜。平时大概吃3两荤菜，怀孕中期要吃4两，怀孕晚期要吃半斤左右，即使孕妇血糖高，动物性食物完全可以放心食用。

语音时长01:16''

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血糖高可以吃牛肉吗

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语音时长01:24''

张人玲│首都医科大学宣武医院

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孕妇血糖高能吃牛肉吗

孕妇血糖高可以吃牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质，以及铁元素，因此孕期可以鼓励孕妇每周吃1-2次的精...

周齐│首都医科大学宣武医院

2022/02/15播放(67297)

血糖高患者可以吃牛肉吗

"血糖高的患者是可以吃牛肉的，血糖高高到一定程度就是糖尿病患者，糖尿病患者的饮食是需要进行控制的，糖尿病患者根据患者的身高计算出标准体重，然后对每天的进食大卡进行总量控制，对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶总量控制。牛肉属于蛋白质类和脂肪类的物质，每天应该有一定量的摄入，一般糖尿病患者的进食量在肉类方面要求每天可以吃二两左右的瘦肉，可以吃牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉，都是可以的。主食方面主要是碳水化合物，碳水化合物最好多吃一些五谷杂粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦，这些食物的膳食纤维丰富、升糖指数低、饱腹感强，糖尿病患者食用以后容易控制住血糖。"

语音时长01:17''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/11/06收听(74880)

孕期血糖高可以吃牛肉吗

"孕期血糖高，孕妇可以吃牛肉。牛肉属于优质蛋白质，孕期即使血糖水平高，也应该保证营养素的摄入，尤其是蛋白质的摄入，因为孕宝宝在生长发育的过程中，离不开妈妈所提供的营养。建议孕妇在怀孕期间，蛋白质可以占到总热卡的20%左右，所以孕妇即使血糖高，也应该保证蛋白质摄入，可以吃些牛肉。孕期出现血糖高，虽然要控制好总热卡，但是不是克扣饮食，营养摄入不足容易导致胎儿发育不良，可以根据孕妇的标准体重，计算好每天的总热卡。如果通过饮食调整，结合适宜的运动以后，血糖高控制的并不理想，最正确的选择应该是就诊于专科，在专科医生指导下，加用些胰岛素进行血糖的控制。同时做好血糖监测，将血糖控制在理想范围之内，也要避免低血糖发生。"

语音时长01:09''

罗莉│安徽医科大学第一附属医院

2021/05/28收听(83265)

孕妇可以吃牛肉吗

"孕妇可以吃牛肉，牛肉富含有高蛋白、高脂肪，而且还含有很多的纤维素，对于孕妇均衡营养有很大的好处，因此孕妇可以适当的食用牛肉等。但是由于牛肉的胃排空时间和消化时间毕竟还是比较长的，因此对于孕妇来讲，本身胃肠功能可能会出现减弱，而且胃肠蠕动也会减慢。在这种情况下，如果短时间之内进食了较多的肉类，尤其是牛肉这一类比较难消化的食物，容易引起消化不良或者腹胀等不适的症状。因此建议孕妇可以适当地食用牛肉，同时在食用牛肉的过程中，一定要保证牛肉完全熟透，尽量的不要吃三成熟或者五成熟，没有完全烹饪透、烹饪熟透的牛排，这种情况下将有可能会引发胃肠道的感染，比如急性胃肠炎或者感染寄生虫等，以免对母儿带来比较严重的伤害。"

语音时长01:28''

程娇影│中日友好医院

2020/04/25收听(77033)

孕妇可以吃牛肉吗

"孕妇可以吃牛肉，牛肉是一种营养比较丰富的食物，含有很多的蛋白质和微量元素，尤其铁含量比较高。孕妇在怀孕之后，尤其到了孕中期，容易出现生理性的贫血，为了胎儿生长发育需要和孕妇健康，从孕中期就开始建议孕妇补铁、补钙。牛肉当中含有多量的元素铁，所以在孕期建议孕妇可以适当增加牛肉的食用。补铁还可以吃动物的血、动物肝脏、深绿色的蔬菜、坚果类，这些都是可以的。孕中期之后还应该增加蛋白质的摄入，比如奶、鸡蛋，这些营养元素对胎儿生长发育都是必须的。"

语音时长01:18''

滕玲玲│聊城市第二人民医院

2019/04/06收听(16138)

血糖高能吃牛肉吗

"血糖高可以吃牛肉，但是应该适当进食。牛肉中的糖分含量较少，而大部分都是蛋白质，可以有效补充人体每日所需的营养物质。同时充分的蛋白质也可以提高人体内胰岛释放胰岛素的能力，促进人体本身对糖类的代谢率，适当进食牛肉反而有利于血糖高的患者维持正常的生活习惯和饮食方式。过多进食牛肉会导致人体蛋白质含量较高，在增加基础效率的同时也会提高对糖类、蛋白质、脂肪的一系列代谢运动，导致糖类代谢过度，出现糖尿病酮症酸中毒等其他并发症，严重的会危及到生命安全。适当进食牛肉不仅可以维持人体内的蛋白质含量，而且可有效缓解体人体对糖类的代谢率。"

语音时长01:09''

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

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孕妇早期可以吃牛肉吗

"孕早期的孕妇是可以吃牛肉的，牛肉是一种很有营养的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，牛肉适合所有人吃，最好的食用量是控制在一个星期吃三次就可以。因为牛肉的营养物质比较多，可以预防缺钙和铁性贫血，还可以增强免疫力，孕妇对铁和锌的需求量是特别重要的，要是怀孕期间缺少锌就可以吃些牛肉补充一下。锌不但可以有益胎儿神经系统的发育，而且对皮肤、骨骼、毛发都有益，牛肉中的锌比其他食物里面的锌更好吸收，缺锌的孕妇免疫力会下降，影响胎儿的正常发育，所以经常吃一些牛肉是比较好的。"

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杨桂莲│湖南省妇幼保健院

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孕妇可以吃风干牛肉吗

孕妇是可以吃风干牛肉的，牛肉中含有大量的优质蛋白质以及铁元素，可以补充孕妇所需蛋白质，还可以有效的预防发生缺铁性贫血。但是需要注意避免进食过多，因为风干牛肉过于燥辣容易导致孕妇发生便秘。孕妇增大的子宫对胃肠道的压迫，以及大部分血液积聚在子宫，从而导致胃肠道血液相对减少，会导致胃肠道蠕动的减慢。就会比一般人更容易发生便秘，如果进食过多干燥食物就会加重便秘，所以建议孕期多吃蔬菜水果。不仅可以补充维生素还可以补充纤维素，增加肠胃的蠕动有效的避免发生便秘。因为发生便秘时会导致腹腔压力增大，严重的会对孕妇有影响。

语音时长01:08''

周曙光│安徽省妇幼保健院

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孕妇可不可以吃牛肉

"正常情况下，孕妇可以吃牛肉，而且鼓励吃牛肉，因为牛肉里含蛋白质比较多，有助于孕妇及胎儿的健康。通常牛肉富含蛋白，孕妇以及宝宝的生长需要蛋白质，每天要保证蛋白质补充充分。一般根据不同的体重指数，每天要求的蛋白质量在3-4两左右，所以孕妇吃牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉，蛋白质含量都比较丰富，建议多吃这类食品。在孕期各种营养素都要均衡，孕妈每天吃的碳水化合物、脂肪、还有蛋白质比例要合适，一般建议碳水化合物占比例的50%-60%，脂肪占30%，蛋白质占20%以上。女性妊娠早期的饮食需要全面而合理的营养，不要偏食；孕早期需要慎重用药，以免药物对胚胎造成不良影响；此外，孕妇在怀孕前应该戒烟、戒酒，以免造成胎儿宫内发育迟缓综合征或者导致胎儿畸形。"

语音时长01:20''

郭翠梅│首都医科大学北京妇产医院

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孕妇可以吃牛肉干吗

孕妇可以吃牛肉干吗？回答是肯定的。孕妇是可以吃牛肉干的，但不能毫无节制的吃，否则会适得其反造成很多并发症。孕妇一个星期大约可以吃三次左右的瘦牛肉，每次100g左右可以预防缺铁性贫血、增强免疫力。而且牛肉的排空时间比较长，对于孕妇控制饮食、控制体重是有帮助的，吃完牛肉以后饱足感是很强烈的。众所周知，孕妇对铁和锌的需求量是正常人的1.5倍，牛肉中含铁量很高，100g牛肉含3mg的铁，所以瘦牛肉的营养价值比一般天然食物要高，非常适合孕妇食用。此外，瘦牛肉对胆固醇的影响也很低，有充足的铁质可以维持孕妇的血红蛋白的正常。另外，可以使肌肉产生充足的能量，使孕妇缓解疲劳、运动有活力，所以孕妇是可以吃适量的牛肉干的，但是要保证是正规厂家、正规手段烹制的，如果添加了防腐剂等很多添加剂是不主张吃的。

语音时长01:57''

于荣│首都医科大学宣武医院

2020/03/30收听(61797)

孕妇可以吃牛肉干吗

"孕妇是可以吃牛肉干的，但也不能毫无节制的吃，免的适得其反。一般孕妇1个星期吃3-4次瘦牛肉为佳，每次60g-100g，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。众所周知，孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，牛肉中含铁量很高，每100g牛肉含铁3mg，因此瘦牛肉的营养价值比一般天然食品高，非常适合孕妇食用。此外，瘦牛肉也绝对不会对血中胆固醇浓度造成负面影响，充足的铁质一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其它重要器官；另一方面使肌肉产生充足的能量，活动有力，并不易疲倦，所以孕妇是可以适量吃牛肉干的。"

语音时长01:17''

范阿童│盘锦市中心医院

2018/09/08收听(89802)

孕妇吃牛肉好吗

怀孕期间可以适量的吃牛肉，牛肉的营养非常丰富，含有人体所需要的各种的微量元素、氨基酸、矿物质和各种的维生素。牛肉里面含有高蛋白质、脂肪和糖类，能够有强壮筋骨的作用，还有补脾和胃、益气增血的作用。适量的吃牛肉能够提高机体的抗病能力，有利于促进胎儿的生长和发育。但是牛肉应该注意不要一次性吃得太多，否则不容易消化，导致胃部胀满或者引发嗳气、恶心、呕吐的现象。任何好的食物也应该注意，不要一次性吃得太多，可以做到少食多餐。

语音时长01:10''

王建英│宿迁市人民医院

2020/04/15收听(45547)

孕妇可以吃牛肉干吗

孕妇可以吃牛肉干，但是吃的时候一定要注意适量。牛肉干是新鲜牛肉风干腌制而成，所以营养价值成分赶不上新鲜牛肉，但是牛肉干携带方便，孕妇饿了随时都可以拿出来补充营养。所以，从这个角度来说，在孕妇两餐之间适当的吃一些牛肉干，既可以起到补充能量的作用，也可以增加营养。因为牛肉中含有较多的铁，怀孕到了晚期普遍都容易出现缺铁性贫血，所以吃一些牛肉干可以起到预防缺铁性贫血发生的作用。在一般的生活当中，医生建议孕妇最好是吃瘦肉，因为瘦肉经过烹饪营养价值较高，非常适合孕妇食用，但在无法随时吃到瘦牛肉的情况下，补充一些牛肉干也是有好处的。

语音时长01:21''

芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院

2020/08/31收听(95166)

孕妇吃牛肉可以吗

"孕妇可以吃牛肉的，但一定要做熟，因为牛肉不太容易消化，所以建议适量吃。如果吃得太多，易导致胃胀、消化不良、恶心、呕吐。牛肉营养还是不错的，可以提供高质量的脂肪和蛋白质，供身体发育需要。怀孕以后应该注意饮食，如果怀孕初期应该饮食清淡、容易消化、容易吸收的食物，这样可以减轻妊娠反应。怀孕中期胎儿生长发育比较快，应该多吃点富有营养的食物，饮食应该荤素合理搭配，多吃些鸡蛋、牛奶、豆浆类含蛋白质丰富的食物，也需要多吃含维生素C丰富的水果、蔬菜，更有助于营养的全面吸收。"

语音时长01:15''

胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院

2019/05/30收听(20713)

孕妇吃牛肉有什么好处

孕妇食用牛肉，首先可以补充优质蛋白质，其次可以起到一定的补铁作用。怀孕期间，孕妇需要有足够的优...

毛滢│北京医院

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