糖尿病的患者可以吃水果吗

2023-09-06 15:28播放 :

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糖尿病患者可以吃各种新鲜的水果,水果里面含有丰富的维生素、矿物质、果胶以及各种膳食纤维,也含有一定的糖。糖尿病患者适量吃水果,不仅有益于健康,对于血糖控制并没有过大影响。

糖尿病患者吃的水果在种类上没有绝对禁忌,但尽量要将血糖控制得相对稳定和满意,而且尽量选择含糖量适中、升糖指数不是很高的水果。比如苹果、梨、桃子、樱桃、草莓、西瓜都是含糖量适中,而且升糖指数相对也不是很高的水果。

但是要注意进食水果的量要掌握,每天在一个拳头大小。而且最好分开吃,不要餐前、餐后马上吃水果。若糖尿病患者喜欢吃相对比较甜的水果,比如热带水果里的芒果、榴莲、荔枝,甚至冬枣,应该将量限制在半个拳头大小。

吃水果时,糖尿病患者尽量将空腹血糖稳定在7-8mmol/L,餐后2小时血糖稳定在10mmol/L以内。而且需注意,最好是两餐之间吃,不要餐前、餐后马上吃水果。水果的种类可以交替,不仅营养更加均衡,而且生活质量也会更高。

糖尿病患者可以吃各种新鲜的水果,但是要注意尽量不要将水果榨成果汁,因为会破坏维生素、丢失膳食纤维,不利于血糖控制。

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妊娠糖尿病可以吃水果吗

"对于妊娠糖尿病来说,主要是为了保证母子的营养,首先要适量的控制总的热量,比如碳水化合物,要按照每个人的情况不同,来适量的控制碳水化合物。但是,也要吃肉、蛋、奶,而且保证孕妇和胎儿的营养,而且可以吃新鲜水果、蔬菜,但是因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉和果胶等等,其中果糖的代谢不需要胰岛素的参与,果胶含有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用。水果里含有大量的维生素、矿物质及水分,对健康比较有益。但因为水果里也含有葡萄糖,对糖尿病来说是不利的因素。所以,妊娠糖尿病如果吃水果,要根据病情的轻重。对于病情严重,血糖比较高这种情况,最好是不吃,包括火龙果、柚子等这种低含糖量的水果也不能吃。如果病情控制达到满意,为了保证营养,可以少量进食水果,但是同样的强调是进食禁量,必要的时候尚需根据交换方法,适当减少主食量。进食水果的时间,最好在餐前一小时,或者两餐间血糖低水平的时候。火龙果含有丰富的粗脂肪、粗蛋白、粗纤维,它含有水溶性的膳食纤维、钙、磷、铁和大量的花青素,还有植物蛋白等等。因为火龙果含丰富的水溶性膳食纤维,它具有减肥、降低血糖的作用,花青素还可以预防糖尿病并发心血管疾病,所以,对妊娠糖尿病来说,火龙果是可以吃的,但是每次食用量不要超过75g,掌握好就可以。"

语音时长03:01''

于棉荣中国康复研究中心北京博爱医院

2018/05/17收听(22214)

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