血糖高能吃八宝粥吗

2021-04-27 18:43播放 :

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血糖高的人群不建议吃八宝粥,因为八宝粥进食会加入定量糖,而且主要成分为淀粉类,吸收后可能会增加血糖。八宝粥属于粥类的食物,进食后容易被消化吸收,对于餐后血糖影响较大。血糖高的时候进食八宝粥,可能导致血糖进一步增高,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病的酮症酸中毒或高糖高渗状态。

糖尿病患者如果血糖控制在正常范围内,可以适当进食,但需将八宝粥计算到能量供应的食物中,作为主食的一部分,即进食八宝粥后,其它主食摄入量可减少或取消。此外,患者在进食后需监测血糖,以了解今日进食量是否合适,因为不同患者进食同样食物血糖波动情况不同,只有通过监测血糖才可了解八宝粥对自身血糖的影响。

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血糖高能吃草莓吗?首先,饮食治疗是糖尿病的基础治疗,对于糖尿病患者来说,应该是平衡膳食,食物多样化,才能保证糖尿病患者的营养。对于水果来讲,糖尿病患者如果血糖控制达标时可以少量进食,尤其是像草莓这样的水果。草莓粒含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等,其中果糖的代谢是不需要胰岛素的参与,果胶是含有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用,而且草莓里富含了大量的维生素和水分,还有一些矿物质,对于糖尿病患者的健康是有益的。所以对糖尿病患者,要注意吃水果,要监测血糖,要掌握时机,掌握定时定量。一般是要在两餐中间吃水果。草莓含糖的量是比较低的,含糖量在10%以下,所以是可以吃的。但是,一定要在两餐中间吃,或者是在餐前一小时作为加餐吃,吃的量一定要掌握好。而且最好是控制在100-200g,每天就可以。如果对于吃草莓,最好是吃之前测血糖,或者吃后2小时测一下血糖,了解自己能不能吃水果,哪种水果会对血糖有影响。总之,对于糖尿病患者,选用水果应该选用低升糖指数或者低含糖量的水果,像草莓含糖量在10%以下。所以糖尿病患者作为加餐,或者在两餐中间血糖低时是可以吃的,但必须血糖稳定的情况下。

语音时长03:06''

于棉荣中国康复研究中心北京博爱医院

2018/06/06收听(25740)

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