进行胰岛素释放试验主要是看基础胰岛素水平，及给予糖负荷以后胰岛素峰值能不能起来，或者峰值时间段，判定胰岛素释放曲线。
胰岛素释放试验时，需要在空腹抽血糖或胰岛素、C肽，吃馒头或者喝糖水1个小时、2个小时、3个小时分别抽血测胰岛素、C肽和血糖。
基础胰岛素可能在5-25mmol/L，在25mmol/L以内相对比较正常。吃完饭后正常应该在1个小时达峰，2个小时开始回落，3个小时正常，这是正常曲线。血糖、胰岛素应该同步，峰值应该是在1小时左右。
一般峰值最高能升到基础值的大概5-10倍，但糖尿病患者经常会出现峰上不去或峰后延，正常应该在1个小时达峰时有时可能在2个小时，甚至3个小时才能够达峰，是明显的反应迟缓，而且峰值也不够。
在测定胰岛素释放试验时，需要综合判断。如果基线胰岛素水平或者C肽水平非常低，刺激后仍然没有曲线出来，预示胰岛功能非常差，多见于1型糖尿病。
